想吃正宗的順德味道,千萬不要錯過這家老字號!

2021-02-27 順德城市網

假期來臨,美食又怎能辜負。

五一小長假

與其宅在家囤出一圈肥肉

不如以勞動的名義吃吃吃!

說到吃這一方面

順德人最有發言權了

哪裡有好吃的

哪裡能吃到正宗的順德傳統味道

……

讓下面這幫順德「吃貨」來告訴你!

4月30日中午,順德城市網公益挺「企」線下體驗活動第5期來到了順悅酒家,由十幾位有經驗的順德「吃貨」組成的美食體驗團「打卡」了這家餐館的各種菜式。

他們有什麼點評呢?

能否徵服他們挑剔的胃呢?

隨我們一起來看看!

順悅酒家總店可以說是順德大良的一家老字號茶樓了,開業至今,已陪伴廣大食客走過了10個年頭。

一家餐館能不能獲得大眾的認可,除了要有好吃的菜品外,用餐環境也很重要。

順悅酒家總店位於順德區大良嘉信城市廣場二樓,當我們走進店裡的時候,就發現它的整體環境很清幽典雅,整體的裝修風格充滿嶺南元素,融入嶺南悠久的人文氣息,看起來很別具一格。

在這樣悠閒自得的環境裡用餐也是一種享受呢!

順悅酒家主打的是順德傳統家常菜,致力給食客們帶來家的味道。全店菜餚皆由順德名廚精英團隊駐店主理,從備料、烹飪到上桌都力求完美,每一道菜式出品均由順悅總廚嚴格把關,確保新鮮、營養、美味、衛生。

拍姜帝皇魚硬邊、香煎帝皇魚軟邊

黑椒焗鮮蝦、鮑魚扇雞

黑松露雞松菌炒鮑片、蠔三寶

龍江煎釀尖椒、夏日芥末撈雞

鮮鮑魚燜扇雞……

一大波美食來襲,趕快接住↓↓

鮑魚燜扇雞

香煎帝皇魚軟邊

香煎帝皇魚軟邊

原生態帝皇魚,不管是香煎還是清蒸,肉質都非常細嫩鮮美,獲得團友們一致稱讚。

「我最想給大家推薦的一道菜是香煎帝皇魚,這道魚香煎的時候是連魚鱗都可以一起吃的,非常的鹹香爽口。」團友「易淑靜」在品嘗之後忍不住要推薦給大家。

蠔三寶

蠔三寶備受團友們的歡迎。現在的生蠔長得正是時候,肉質飽滿、肥美多汁,蒸煮時特加上了雞子、鵪鶉蛋,營養又美味。

順悅酒家

還主推各種生猛海鮮、嶺南燒味

更有廣式美點、各式精美小炒↓↓↓

拍姜蒸帝皇魚硬邊

原生態帝皇魚,肉質細嫩鮮美,順悅酒家優選本地靚姜,帶殼清蒸,鎖住肉質的鮮嫩,連殼都可以一起吃。(PS:小朋友食用時請注意,不建議小朋友帶殼吃哦~)

黑椒焗鮮蝦

蝦是廣東餐桌上常見的品種,比較常見的做法是白灼、豉油皇、美極、椒鹽,而這道菜,他們採用了新派的黑椒焗做法,讓蝦保持鮮味的同時,變得香口、惹味,激發出更豐富的層次,給蝦的美味帶來不一樣的口感。

黑松露雞松菌炒鮑片

香、鮮、可口是這道「黑松露雞松菌炒鮑片」的特點,鮑片採用生炒做法,讓口感更加爽滑,加入義大利進口黑松露,讓整道菜散發出迷人的香氣。

龍江煎釀尖椒

煎釀尖椒是一道經典的家常菜,尖椒包裹魚肉,中火慢煎,將魚的鮮味牢牢鎖住尖椒裡品嘗時,一口咬下,外爽內嫩,魚肉的鮮味與尖椒的微辣味在舌尖上層層碰撞,美妙不可言,十分下飯。這大概就是龍江煎釀尖椒成為家庭餐桌上常客的原因吧!

夏日芥末撈雞

山珍炒雪花牛肉粒

吊燒琵琶鴨

菲律賓黑叉

「你們的訂座電話是多少?」

「你們近期有沒有優惠,五一想帶家人再過來」

「價格單能不能拿來看一下」

在大家飽餐一頓美食盛宴後

店家還沒趁機「安利」

體驗團的團友們就紛紛諮詢起來了

可見大家是食過要返尋味了

生炒豆角

順德人愛吃,不時不吃,不鮮不吃

順悅酒家可以說

新城區人氣最旺的茶樓之一

如果你想吃到正宗的順德家常菜

那麼就千萬不錯過順悅酒家啦!

為助力順德餐飲、購物、教育等行業提振,

目前,順德城市網策劃開展的挺「企」公益推廣活動

(點擊參與「公益挺企 與你相惠」)

正火熱進行中

我們將繼續挑選人氣商家

進行打卡體驗,一起挺「企」!

●小蜜蜂:我覺得這道拍姜帝皇魚是最最好吃的,肉質非常美味~

易淑靜:順悅酒家的美食一流,特別推薦他們家的香煎帝皇魚和蠔三寶這兩道菜。

逍遙:我個人非常喜歡的就是鮑魚燜扇雞,這個扇雞肉身很實,鮑魚很鮮味。

謝英暉:生炒豆角這道菜中的豆角是開邊去炒的,視覺上就會引起大家的食慾。還有龍江釀尖椒,通常我們吃到的尖椒都是開邊的,但順悅酒家這裡的釀尖椒是整個的,很有特色。

龍懷東:我最欣賞的就是蠔三寶這道菜。哇!一出爐啊,全是香噴噴的感覺。

青絲懶:我最喜歡的是夏日芥末撈雞。這個撈雞就跟撈魚生差不多,都是各種配料食材和雞肉撈在一起,吃起來很爽口,特別適合夏天吃。

順德店

地址:佛山市順德區大良街道新城區興順路嘉信城市廣場2樓

電話:0757-2281 3838

禪城店

地址:禪城區魁奇一路9號新福港DNA購物中心4樓

電話:0757-8290 1123

福利①--千萬代金券派派派

晚市消費(夜茶、團餐、特價菜除外),用券滿100元立減30元,自提外賣也能用!

(4月1日--6月30日期間,到店消費每滿100元即可獲贈1張)

福利②--8折嘆夜茶

5月1日--5月30日,順德店新開夜茶,全場點心8折!

(僅限順德店)

福利③--每日特價試新菜

周一至周五,每日一款特價菜品實惠為街坊!

福利④--多款優惠套餐

堂食或美團外賣同步上線多款優惠套餐,方便外出覓食或宅家嘆美味的食客們享用。

備註:各項優惠不可同享。

—END—

順德城市網聯繫電話:0757—22221840

官方QQ:2263179856

順德城市網論壇:bbs.shundecity.com

來源:順德城市網

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