最近炒得很火的PUNTEC不粘鍋好不好用,粘不粘鍋?

2020-12-16 無敵小英

是什麼決定了不粘鍋的價格?

是耐用性!

一日三餐,我們所吃的飯菜都要沾染鍋具,如果鍋不好,健康肯定會出大問題。

曾經買過一個9.9元的不粘鍋,鍋底很薄,只能用於明火,用了幾次就開始粘鍋。而市面上100元以上的不粘鍋一般都配有複合不鏽鋼鍋底,能在不同的爐灶上使用。上千元的不粘鍋據說能經受坦克的碾壓。

不過像塗層耐磨,鍋底耐用,食用安全,這口幾百元的不粘鍋就能滿足需求了。它的不粘塗層厚度為50微米,超國標一倍,所以使用年限遠遠超過普通不粘鍋。給一口不粘好鍋的誕生創造了先決條件。

不粘效果出乎你的意料

一口不粘鍋的靈魂,在於塗層。這口鍋採用大金專利塗層,200萬次耐磨,超國標130倍。塗層經過安全檢測,符合《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及製品》,不含有毒物質,用得放心。

且均不含PFOA,不含重金屬等有害物質。符合日本食物接觸用材料的嚴苛法規要求,可以與食品直接接觸。

所以,即使不放油也不會粘鍋或焦糊,做減脂餐再合適不過。不粘性能好還使得清洗也特別方便,只需要清水一衝,然後用百潔布或廚房紙一擦就潔淨如初。不會有細菌滋生問題,杜絕病從口入。

輕煙少油,淨享清新廚房

根據中國營養學會建議,現代飲食每人每天油脂攝入不宜超過25克,這口鍋就能輕鬆幫您解決這些健康問題。用平時1/3的油就能輕鬆炒出一份綠色蔬菜,口味清香,色澤鮮豔。

配合特別設計的雙底結構鍋底,鍋子導熱性不輸傳統鐵鍋還更加輕便。做菜時,鍋底能360度全方位導熱,便於快速加熱食材、受熱更均勻,鎖住營養,還能減少油煙。同時節能省時,還原食材最佳口感。

日本原裝,夠安心

PUNTEC竹原制缶是日本著名鍋具製造商竹原制缶株式會社旗下高端品牌。竹原制缶株式會社成立於1933年,距今已有87年歷史。自創立之初,它就一直專注不粘鍋的研發,是日本廚具明星品牌。

每口鍋的製作要歷經120多道精密工序,每一步都是精益求精。通過層層嚴格的工序及質檢環節,才送到每一位中國消費者的廚房裡。

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    搬了新家,正好打算買一口炒鍋,在網上研究了很久不粘鍋,市面上主要不粘鍋分成幾種:一種是特氟龍塗層的,優點是不粘效果好、性價比高,缺點是特別容易刮花,使用的時候要特別小心,用的時間一長容易把塗層磨損,起不到不粘效果而且還會釋放出有害物質;第二種是純不鏽鋼的,優點是相對耐刮一些,缺點是價格高
  • 日本進口老牌不粘鍋——PUNTEC竹原制缶87年造就日本不粘鍋之王
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  • 不粘鍋粘了,還能要嗎?
    別急著拿王剛老師的大鐵鍋,或者什麼章丘鐵鍋、陳枝記來反駁我,年輕人自己在家做飯,既不會開鍋養鍋,也沒有寬油。看人家鐵鍋不沾,你可以把經年累月的「油膜」視為它的不粘塗層。鐵鍋有鐵鍋的好,但單論方便程度,不粘鍋確實更省心。
  • 不粘鍋哪個品牌好,真正的不粘鍋什麼牌子好用
    仿生荷葉原理的物理不粘技術,可保持鍋內表面的潔淨,不沾效果好,更可減少洗滌用品的殘留,減少對身體健康的損害,以及對環境的汙染,既安全又省力。2、愛仕達無煙不粘鍋內部亞光不粘鍋圖層,剛開始有一點味道,淡淡的一點味道,放置了半天后就完全沒有味道了。仔細觀察塗層特別均勻,沒有疵點,即使是邊緣部分處理的也很好,保證了不粘鍋在烹飪過程中不沾的重要前提。
  • 炒剩飯怎麼炒才能不粘鍋?
    炒剩飯怎麼炒才能不粘鍋?相信付出愛是讓自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是撫慰人心的不二法門,更多美食問答,請關注我,讓我們給您答疑解惑。**這道問答題中,有一個關鍵詞:「剩飯」,我們在街頭巷尾的小飯館或者美食城,吃到的炒飯,或者是蛋炒飯等各種炒飯,商家用的其實都不是剩飯,而且新鮮米飯,炒好的蛋炒飯,「粒粒分明」非常的漂亮;在家做蛋炒飯,好像,都是用頭天晚餐時吃剩下的回生米飯,也就是我們剛剛說的剩飯,用剩飯來做炒飯時,有如下因素會導致米飯粘鍋:1、回生的米飯,從冰箱中拿出,放入鍋中翻炒時,我們大多數時候,都會習慣的加入少許的清水,目的是好的
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    首先這個說法有點太絕對了,飯店廚師用的鐵鍋一樣也是會粘鍋的,畢竟不是所有廚師的技法、經驗和鍋具保養都那麼好。不過從比例上來說,確實剛學做菜的朋友在家用鐵鍋炒菜老是容易粘鍋,但是飯店的很多專業廚師用鐵鍋就少有粘鍋的現象,其實這個問題也不難解答,主要有以下幾個原因:首先是專業廚師的烹飪技術跟一般偶爾做菜的人完全不在一個層面上。有句話叫做「不要用自己的愛好去挑戰別人的專業」,烹飪是一件說簡單可以簡單到人人都能做,但是說困難可以困難到哪怕照著大師的食譜做也可能不倫不類的事情。
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    如果你的手藝特別棒,but鍋不給力,你可以想想,是不是也有過這些時候哈:1)隔三差五就端上桌一盤炒的面目全非的肉;2)焦的and沒焦的都黏在一起的土豆片兒;3)稍微不留神,就粘鍋底,刷都不好刷這種事兒,真的太影響做飯的心情了,所以我總說,對於一個總下廚的女人來說,有一口好鍋,比買漂亮衣服,包包,化妝品,實惠多了!But很多朋友,不知道該選啥樣的不粘鍋,擔心塗層不安全,擔心太薄粘鍋,又擔心太重拿不動,哪兒哪兒都好的那種吧,想買,就是價錢稍微有點兒高。所以,很多朋友都跟我說過,希望我能找一款價位and質量,都合適的不粘鍋。
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    對於居家愛做飯的人來說,一口好鍋具簡直太重要了,做飯這種事千萬不能太隨便,往往美味的食材一定要配上高端的鍋具才能成就美妙的食物。今天就給大家評測一款沂蒙鐵匠的一款黑科技不粘鍋,好用易上手,而且真正的不粘鍋。
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    過去大家都是用鐵鍋炒菜,用鐵鍋炒菜有個很明顯的缺點,就是稍微不注意,菜就容易糊,會黏在鍋中,使得炒出來的菜一股糊味,還增加了刷鍋的困難。為了解決炒菜粘鍋的問題,不粘鍋應運而生,用不粘鍋炒菜,炒菜時不會粘鍋,也很好清洗,因此受到了很多人的青睞,現在很多家庭炒菜都是用不粘鍋。
  • 不粘鍋炒鍋哪個好,德國康巴赫不粘鍋質量怎麼樣測評
    一款好的鍋具可以給家庭主婦或者家庭煮夫帶來極大的便利。 現在家庭對廚房用品的選擇越來越重視。 也願意多花費金錢在鍋具上,君不見越來越多的人出國旅遊千裡迢迢地背個鍋回來。 現在網絡帶來了極大的便利,不用出國,就可以把世界上的好鍋帶回家。
  • 炒菜粘不粘鍋不是鍋的問題,是你會不會做飯的問題
    炒菜粘不粘鍋不是鍋的問題,是你會不會做飯的問題首先,鐵鍋養得好外加使用方法得當的話,是很難粘鍋的,在正確的使用和保養下,鐵鍋表面會有一層油膜,是天然的不沾塗層,自然不容易粘鍋。但因為這個油膜畢竟只是油脂形成的,不夠牢固,保養不當的話就會被破壞,也就失去了不粘效果。
  • 不粘鍋塗層真的會致癌嗎?長期吃不粘鍋炒的菜,對身體有沒有害?
    不粘鍋上的塗層是什麼?吃不粘鍋炒出來的菜,會對健康造成不利影響嗎?要搞清楚不粘鍋塗層對身體有害沒害,我們先要搞清楚塗層是什麼。不粘鍋主要分為兩種塗層,一種是特氟龍塗層的,一種是陶瓷塗層的,以特氟龍塗層比較多見,這種物質摩擦係數比較低,因此常常被用於廚具上。
  • 日本PUNTEC安全不粘鍋,耐磨不粘,秒殺所有一年鍋!
    PUNTEC不粘鍋和普通不粘鍋相比,用下來最打動我的一點就是:大金耐磨塗層,更安全!塗層厚度為50微米,超國標一倍,200萬次耐磨,超國標130倍。所以這口鍋使用年限遠遠超過普通不粘鍋,秒殺所有一年鍋。煎雞蛋什麼的,甚至可以不放油,這六親不認式的順滑!
  • 雙面不粘鍋,炒菜鍋氣足
    塗層不粘鍋,根本炒不出鍋氣,食材再新鮮也炒不出好味道。關鍵,塗層用不了半年就掉了,一樣粘鍋,白搭! 炒青菜差別太大了!以前的鍋,開再大火,炒出來的菜都軟塌塌的,還出了一堆水。它厲害了,青菜下鍋,三兩下就熟了。綠油油的,看著就有食慾,脆爽好吃,完全不輸飯館。 關鍵特別省時間!下班再晚,回來開火幾分鐘,就能吃上熱騰騰的飯菜,好幸福啊。不止這樣,它5層鍋體不僅耐用,還經過特殊處理,有很好的抗菌性能。
  • 這樣用不粘鍋等於吃「毒」!鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋......正確用法拿走不謝!
    不粘鍋塗層的主要材料是聚四乙烯,俗稱特氟龍。這種材料的穩定性非常好,屬於化學惰性材料。不關火幹燒鍋     小編發現周圍很多朋友在做飯時有先燒乾鍋的習慣,雖然不粘鍋塗層是非常穩定的惰性化學材料,但當不粘鍋溫度超過260℃時,塗層就會逐漸變得不穩定起來。