必吃篇1
香港，總是有很多美味，是讓人一訪再訪的原因！
不管是米其林餐廳或是街邊小檔，都有令人懷念的美好滋味。
這碗豆花，就是讓我對深水埗的美味印象！
這天，我們的行程就是深水埗一日遊。 去年自助旅行的時候，就到訪了深水埗， 被許多美食給吸引，這次也到訪了許多來深水埗必吃的美食，兩次的美味，就一起寫出來給大家參考：
第一間我們來到的是深水埗的街坊名店：劉森記面家！
本次香港美酒佳餚節四天三夜玩樂行程：
Day 1：
國泰航空商務艙貴賓室—>入住洲際酒店—>米其林二星欣圖軒午餐—>海港城八月居晚餐—>閃躍維港3D光雕匯演
Day 2：
石硤尾美荷樓—>劉森記面家午餐—>公和荳品、合益泰、坤記糕品、維記粉面、八仙餅家—>
深水埗文青小店探訪：阿里皮藝、兄弟皮藝、22°N—>一級歷史建築雷生春—>香港美酒佳餚節巡禮—>避風塘興記晚餐
Day 3：
ATUM Desserant—>Jamie’s Italian午餐—>PMQ元創方—>The Woods—>鼎點1968晚餐—>蘭桂坊感受萬聖節歡樂氛圍
Day 4：
大澳漁村—>大澳文物酒店—>Tai O Lookout午餐—>國泰航空商務艙貴賓室
「在香港，堅持用傳統竹升打面的雲吞麵店不多，劉森記是僅存的其中之一，
元祖級的竹升面更受食家蔡瀾以至節目：《舌尖上的中國2》青睞。
逾60年的歷史，堅打每天作手工面，桌上任吃的醃蘿白， 體驗香港本土的人情風味，很多去了外國多年的老顧客更會特地回來回味一番。
推薦他家的雲吞麵、蝦籽撈麵、以及沒有加工過的黑柏葉。 不過，來這裡吃飯要有排隊的心理準備！
上面的文字說的一點也沒錯，因為我們才剛入座沒多久，整間店全滿之外，外面已經大排長龍了！
因為早上參訪了一些景點，這幾天香港天氣絕佳，
總是容易覺得渴，選些清涼解渴的涼茶，非常舒服！
桌上的醃蘿蔔更是免費自取，在香港實屬難得又貼心！ 尤其好美味，我這醃菜控吃得好開心～
劉森記的辣椒也頗香！
不知不覺導遊李哥又幫我們點了一大桌
淨蠔油冬菇 這款真的大推薦，我本來就是菇控，再加上這款冬菇吸飽了蠔油醬汁卻不會死鹹，有蠔油香也保留了冬菇的氣息，我個人很喜歡！
鮮蝦雲吞麵 我很喜歡劉森記的雲吞，個頭飽滿，蝦身又飽嘴，害我一個接一個吃不停。
牛腩牛筋撈麵 牛腩燉的軟爛入味，配上招牌蝦卵竹升面，似乎是桌桌必點
南乳豬手，我熱愛的是腿庫那樣的大肥肉，這邊用的是豬蹄的部分，因為我懶惰啃骨頭，這款對我來說就還好了～
從進店鋪到離開店鋪，店家的手沒停過，店裡人潮與店外排隊的人龍也依舊滿滿滿，不難想見這是間推薦名店。
劉森記面家
香港深水埗褔榮街80號
再來就是我上次到訪也頗喜歡的合益泰腸粉。
店鋪不大，大多時候已滿座，就會看到外面的小巷充滿了手端著塑膠盤，在街邊吃起腸粉的情景！
合益泰的腸粉我個人很喜歡！我向來都很喜歡這種沒包料的ＱＱ產品～ 象是草仔粿問我最喜歡什麼口味？就是沒包料的原味。
合益泰的腸粉也是。 跟我們以往認知的腸粉不太一樣， 它是將腸粉皮捲成像蛋卷的形狀，上面加上了蠔油、 甜辣醬，再加上芝麻醬，三種醬汁讓口味更有層次， 捲起來的外皮Ｑ杜也很好，也是推薦店家。
合益泰小食
香港深水埗桂林街121號地下
再來的維記咖啡粉面也是深水埗名店，這間是上次我跟ＫＪ自由行時吃到的， 目前已經有三個店鋪，還常常客滿呢！
點了杯凍檸茶！ 港澳的凍檸茶總是讓人解渴不已～
法蘭西多士， 就是法式吐司，也滿好吃， 但我還是更喜歡蘭芳園那種肥滋滋的多士XD
豬潤面 就是維記咖啡粉面的招牌，也就是豬肝面。一開始上著一定會覺得好像賣相很差，髒髒的樣子XD
但入口後真的會發現頗為美味，豬肝非常的軟嫩，沒有腥味也不會過熟， 有點象是我們臺灣那種臺南牛肉湯那樣清甜的感覺，湯頭看起來很油，但喝起來卻很清爽，真的非常出乎意料！建議喜歡吃豬肝的朋友，來到深水埗就不要錯過維記咖啡粉面～
維記咖啡粉面
香港深水埗福榮街62號及66號地下
香港深水埗北河街165-167號地下D號
再來，就是我在深水埗最喜歡的店家：公和荳品。
店裡不大，也保有港式小吃店的懷舊感，但門口卻總有絡繹不絕的人潮～
店面不大，位置也不多，並桌是家常便飯！
看到這一大桶的豆花，就知道這邊的招牌是什麼了吧！！！
以香港的物價來說，公和荳品真的算是平價，也難怪人潮絡繹不絕
冰豆花，$8港元。
冰豆漿，$5港元。 我喜歡點一碗豆花配上一杯豆漿，這是我個人的愛好組合！
我喜歡加上它的黃糖，放入嘴中除了豆香外，還多了糖粒那種咔咔的口感，
非常迷人更推薦再多點一杯豆漿，先吃一半原味，
再把豆漿加入豆花內一起食用，我的愛用吃法XD
煎釀雙寶，就是煎豆腐配上抹上肉泥的豆腐。
其實這個也頗好吃，但就是因為豆花跟豆漿太迷人，所以顯得記憶度就沒豆花來得高了！但豆腐口感非常柔嫩，不會有臺灣的碳焦味，我個人很喜歡這樣的口感。
如果你愛豆類製品，那公和荳品就絕對是不能錯過的店家。 在附近吃飽喝足，繞過來喝碗豆花當甜品也很適合
公和荳品
香港深水埗北河街118號地下
坤記糕品，賣的是很傳統的甜糕類產品！
也有像雙胞胎的炸物產品。
紅豆糕，不會像傳統紅豆甜品那樣死甜， 口感帶有黏度而不會太Ｑ，因為都是用米製作而成～
我最愛的倫教糕， 這邊叫做白糖糕，微帶酸香的倫教糕真的好美味， 臺灣要找到好吃的倫教糕真的越來越少了
缽仔糕，看到這個，就想到新不了情啊，想嘗點傳統甜品，
別忘了到這邊來嘗嘗，直接外帶在街邊享用都很美味
坤記糕品
香港深水埗福華街115-117號
因為走得太累，就到了華南冰室歇歇腿，
因為吃了一整天，大家戰力都差，只能點些飲品。
因為沒有龍鳳檸樂，所以我依舊點了九龍維記牛奶，
就很喜歡它的香濃～喝了繼續吃XD
華南冰室
香港深水埗桂林街87號
綠林甜品則也是上次我跟ＫＪ自由行到訪的， 是看Open Rice找到的，好像小有名氣。
下午的奇怪時間竟然人滿為患～
ＫＪ說他是被糖妹吸引而來的，真的長的很可愛耶～
當時的天氣有點涼，看到熱呼呼的丸子類好贊～
以香港價格來說還挺ＯＫ，算是中等價格，不算太高價。
楊枝甘露＋芒果布丁，$30港元。
我覺得非常好吃，因為非常濃鬱，份量也比一般甜品多些，因為裡面還有我愛的芒果布丁。不過相較之下芒果丁的味道比較淡一點，但我還是很欣賞綠林的楊枝甘露。
爽滑糖不甩，$13港元，價格頗為合算
沾滿了糖粉跟花生粒，配上好Ｑ的湯圓，很好吃！
結帳的單子依舊很港味。 價格頗核算，口味也好，難怪一直座無虛席，來到深水埗想吃的道地的甜品，試試綠林甜品
綠林甜品
香港深水埗元州街77-79號地下
而八仙餅家，則是傳統的糕餅鋪， 就像臺灣的萊陽桃酥一樣，還是很吸引人。
在深水埗，永遠有吃不完的美味小吃，這天我們就從早吃到晚沒停過，
美食當前，真的只能把減肥放腦後，回臺灣後又好後悔啊XD
不過到了香港，不妨試試道地小吃，這是認識或是想念某個地方的最快方法
劉森記面家
香港深水埗褔榮街80號
合益泰小食
香港深水埗桂林街121號地下
維記咖啡粉面
香港深水埗福榮街62號及66號地下
香港深水埗北河街165-167號地下D號
公和荳品
香港深水埗北河街118號地下
坤記糕品
香港深水埗福華街115-117號
華南冰室
香港深水埗桂林街87號
綠林甜品
香港深水埗元州街77-79號地下
八仙餅家
香港深水埗南昌街197號地下
更多信息，請見：香港旅遊發展局。
香港真的很有意思，不只買東西吃東西，
還有更多文創小店，讓我們一起文青遊香港吧
· 作者：aiko
· 來源：香港亞洲國際都會網
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