披薩是一種發源於義大利的食品,受到了全球人們的喜愛,做法簡單,相信你吃過培根批薩,牛肉批薩,水果批薩也超級好吃的嗎? 一款巨好吃的水果批薩。這款水果披薩放入了各種水果,能補充多種營養,也可以放入自己喜愛的水果哦。
By Fzh1987y【豆果美食官方認證達人】
用料
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 50g
糖 25g
酵母 3g
水 90g
黃油 10g
馬蘇裡拉芝士碎 150g
芝士 3片
水果
果醬
做法步驟
1、高筋麵粉加入打蛋盆中,再加入低筋麵粉
2、繼續加入酵母、糖
3、最後加入水攪拌揉成麵團
4、待麵團揉均勻加入黃油,揉至可以拉出薄膜狀
5、自然醒發30分鐘擀成圓形放入披薩盤中捏出形狀戳出孔狀
6、刷上油
7、放上芝士片
8、放上自己喜歡的水果丁、水果片
9、撒上馬蘇裡拉芝士碎,淋上果醬
10、烤箱提前預熱,上下火200度,放在中下層烤20分鐘即可。
11、成品圖~
12、成品圖~
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