網紅外賣大測評!| 在辦公室吹著空調就能吃到剛出爐的美味?

2021-02-16 上海吃貨團

每天上班
團支書最愁的就是每天中午吃什麼?
別說團支書了,
很多人都會有這樣的苦惱!
團支書偷偷觀察團長很久了,
他居然每天中午都點同一家外賣!
作為吃貨團「嘴刁大王」
能把團長這樣的人物圈粉,
到底是一個什麼神奇的味道?
團支書點了7份這家的外賣,
開始一場實力測評!

據團長介紹,VIA STELLE的外賣製作出來後,都需要放入急速冷凍櫃裡進行冷藏,在零下18度呆10分鐘。

外賣送到手之後,微波加熱3-5分鐘,就能呈現最完美的口感!

1、急速冷凍是不會產生冰晶的,能最大程度的保證口感,保鮮。
2、不容易滋生細菌。
3、用微波爐加熱之後,口感與在店裡吃基本無異!

團支書分別挑選了VIA STELLE的七種產品作為測評對象,其中包含2款新品、5款城市精選產品。分別從顏值、口味、口感還原程度等維度進行測評。

這份炸醬蝦仁雞蛋炒飯,顏值是妥妥的100分,蝦仁經過路程的顛簸,還完好的躺在炒飯的表面,加熱之後更好的還原了食材的味道!

由豬肉和蔬菜炒制的韓國炸醬,味道相當濃鬱,而且特別下飯!VIA STELLET和位於韓國首爾的餐廳BUMS合作,將BUMS主廚趙宰範"在外面也能吃到家裡的味道"的初衷,從韓國帶到了中國。

蝦仁的個頭也是相當可觀,比聖女果還要大肉質Q彈鮮甜,和剛剛做好端上桌的口感無異!

當濃鬱的韓國炸醬與蝦仁蛋炒飯融合在一起,入口是韓國炸醬鮮香,雞蛋炒飯的米飯粒粒分明,既不失米飯的清香,又有嚼頭!

團支書享受這種富有層次感的味覺體驗,據說把整個飯拌勻之後,雞蛋炒飯被炸醬完美的包裹起來,味道會更好哦!

顏值:★★★★★
口味:★★★★★
口感還原度:★★★★★

同樣作為新品的蠔油炒茄子配蛋炒飯,口味清淡,適合減肥的小仙女!扣掉一顆小星星,是因為沒有肉肉!團支書不吃肉,怎麼養得起身上的肥膘呢?(委屈巴巴.jpg)

儘管是蠔油炒茄子是一道素菜,卻能帶來足以媲美一整餐的滿足感!茄子軟糯入味,蠔油的鮮香讓茄子的味道更上一層樓!吃慣了紅燒茄子的團支書仿佛發現了新大陸!

雞蛋炒飯和蠔油炒茄子就像天造地設的CP一樣,清淡之中又有鮮香,回味之中帶有雞蛋和穀物的清香,如果減肥是一件美好的事情,一定是因為有VIA STELLE外賣的存在!

顏值:★★★★★
口味:★★★★☆
口感還原度:★★★★★

據團長說,這份漁夫魷魚卷高級黑燴飯,是一份吃了就不會忘記的美味!味道和擺盤堪比高級西餐廳!拍張照片上傳票圈就是朋友圈最會吃的人!

魷魚居然比團支書的手機還要大!

魷魚肚子裡則塞滿了由蝦、扇貝、魷魚腿和各種蔬菜組成的海鮮雜燴。魷魚卷不會因為微波加熱而變得乾癟,經過急速冷藏再加熱還是保留了濃濃的海洋風味

顏值:★★★★★
口味:★★★★★
口感還原度:★★★★★

點一份韓式火焰燒去骨牛小排配包飯生菜,居然有滿滿當當的2盒,團支書差點以為免費送了一份色拉!團長作為VIA STELLE家的資深粉絲,開始給團支書講解生菜的正確用途,居然是把肉和飯包在一起吃的

生菜爽脆的感覺不僅解膩,也豐富了整體的口感。醃製過的牛排骨經炙烤後產生了更豐富的煙燻味道,配上特製醬油,與白飯、泡菜、生菜搭配一起,產生了奇妙的味覺體驗!

顏值:★★★★★
口味:★★★★★
口感還原度:★★★★★

辣味泡菜炒飯是重口味的愛好者的福音!

微辣的泡菜炒飯與口感偏甜的韓式豬肉,帶來強烈的衝擊感之餘,又有豐富的回味!肉量也是相當可觀!

顏值:★★★★★
口味:★★★★★
口感還原度:★★★★★

日式豬排三明治,新鮮的烤麵包中夾著厚厚的豬排,是肉食星人的最大福利了!

豬排肉質鮮嫩且帶有淡淡味增的香氣,厚度可以和一元硬幣媲美!

3種花式吃法滿足吃貨對於外賣的精緻要求!

顏值:★★★★★
口味:★★★★★
口感還原度:★★★★★

日式南蠻雞配柚子塔塔醬簡直就是神仙一般的存在!

雞肉經煎炸後仍然酥嫩香滑,搭配清新的柚子塔塔醬,一點都不會覺得膩,居然還會有特別清爽的感覺!此刻的團支書只能李佳琦附體!大吼一聲!買他!

顏值:★★★★★
口味:★★★★★
口感還原度:★★★★★

測評結果:

VIA STELLE的所有菜品,都很好的還原了剛出爐的菜品味道。整體的顏值也是沒得挑,口味也能適應絕大部分人!整體測評分數為98分!別問團支書那2分去哪了~不就是因為沒有在茄子裡吃到肉嘛!

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本文系上海吃貨團原創試吃,僅供吃貨們參考!

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