(央視財經《天下財經》)趕大集、購年貨,也是咱們農村地區春節必過的一種習俗。在山東青島西海岸新區,擁有300年歷史的泊裡大集今天一早就開市了,大集上有哪些地方特色,我們跟隨青島臺記者戚鈺艨一起去逛逛。
青島臺記者 戚鈺艨:我現在就位於青島西海岸新區泊裡大集的海鮮市場,說起海鮮,這就是咱們青島年貨的一大特色。而在這泊裡大集上,不僅有外地來的乾貨和鮮貨,也有當地出產的小海鮮。
像西施舌這種聽起來比較文雅的海鮮名兒,您是不是沒怎麼聽說過?西施舌是一種個體較大的貝類,肉質細膩,味道鮮美,在咱們青島當地,與海參、鮑魚齊名。西施舌是純野生海鮮,所以量少價高。
說完了西施舌,我再帶大家去看看本地產的墨魚。這種墨魚,拿到手上,都能粘上一層墨汁,墨魚雖然看起來不起眼,可家常料理也是非常香。
現在隨著居民生活水平的提高,海鮮這種高價貨也登上越來越多普通老百姓的餐桌。像泊裡大集的這個海鮮市場,這兩年來,攤位逐漸增多。本來是這前後200多米,現在又往兩側延伸開來,很多城區居民也專門乘車或地鐵來到這裡採購海鮮。
泊裡大集佔地160多畝,在大集上,不僅能買到新鮮的海鮮,還能買到日用品、花鳥書畫、服裝鞋帽以及特色食品。越是臨近年根,人數是越來越多。市場部門粗略統計了一下,大集上的攤位有3000多個,今天逛大集的人能超過兩萬人。
編輯:劉言明(實習)
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