本網訊 「咱們可以沿著閻巷街、騎龍街、長慶街、臺子街、大橋街這條路線,上面好多特色美食。」「對咧!你看這裡還標註了獲評『平樂味道』的店家,還可以免費品嘗平樂古鎮的碗碗羊肉,肯定巴適!」……29日,國慶長假的氣氛已悄然蔓延,在邛崍市平樂古鎮裡,兩位來自成都的遊客拿著 「平樂古鎮美食地圖」津津有味地討論著,相約平樂古鎮「秋天裡的第一碗羊肉」。
當天,成都市首屆天府大地藝術季美食聽音分會場暨平樂古鎮首屆羊肉美食節即將拉開國慶假期平樂遊的帷幕,曾作為南方絲綢之路第一驛站的平樂古鎮已有2000餘年歷史,是川西南重要碼頭。《本草綱目》載:「(羊肉)能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷。」羊肉作為碼頭上再合適不過的食材,被歷代勤勞智慧的平樂人不斷完善出多種食用方法。本次平樂古鎮首屆羊肉美食節正是以平樂特色美食碗碗羊肉作為主打,其製作方式由羊肉湯鍋演變而來,肉質鮮嫩,營養豐富,老少皆宜,成為許多遊客朋友們來到平樂必嘗的美食之一。
本次平樂古鎮首屆羊肉美食節活動成立美食節組委會,召集美食商家入駐平樂,並推出了「平樂古鎮美食地圖」,匯集了羊肉、奶湯麵、缽缽雞、血旺、河魚、珍菌、竹筍燒雞、湯白肉等上百種特色小吃、特色商品及風味美食,同時還悉心地標註出了最佳遊玩路線。「有了這張美食地圖,好吃好玩的盡在掌握,簡直是平樂古鎮遊必備的『美食寶典秘籍』!」專程來到平樂古鎮的遊客周女士說。
據悉,平樂古鎮是中國歷史文化名鎮、茶馬古道第一鎮,素有 「一平、二固、三夾關」之美譽。以原生態的川西古建築和古樸的民俗著稱,被列為全國重點鎮、全國十大文化休閒基地、成都市十大魅力古鎮。平樂古鎮以其原生態的姿態留存至今,歷經時空滋養的古鎮山水美景和地道美食,向人們展示著平樂自然舒適的鄉土文化和經久不衰的風韻。
據悉,本次平樂古鎮首屆羊肉美食節將持續到8號國慶假期結束,不僅可以免費品嘗羊肉,在主要街道的餐飲、小吃店都有商家宣傳標識,每家商鋪一條標識,形成一條美食遊線。活動期間在閻巷街、騎龍街和平沙落雁音樂廣場等點位還有舞臺,晚上有樂隊進行時尚動感的音樂表演,帶來味覺與聽覺的雙重盛宴。
國慶假期相約平樂古鎮,或坐在沿江而建的吊腳樓上,或走在青石鋪成的街道,看一看古鎮的山水,品一品古鎮的美食,一場美麗的邂逅便就此展開了。
—— 分享新聞,還能獲得積分兌換好禮哦 ——