奶酪牛角麵包,美味營養的早餐

2020-12-15 美食天下

奶酪牛角麵包

By 朱朱_oysy

原料:高筋麵粉、牛奶、黃油、雞蛋、奶酪。

做法步驟:

第1步、所有的「主料」放麵包機裡,完成揉面和一次發酵。

第2步、取出麵團充分揉搓排氣,搓圓中間發酵10分鐘。

第3步、按扁。

第4步、擀成薄片。

第5步、分割成如圖三角型。

第6步、大頭上放上奶酪,往小頭卷。

第7步、捲成如圖狀。

第8步、一個個如此做好。

第9步、冷藏發酵過夜。

第10步、表面噴些水。

第11步、放上點椰片,烤箱中層160度烤18分鐘即可。

第12步、出爐上桌。

第13步、牛角麵包。

第14步、當作早餐。

第15步、趁熱吃,咬開來會有拉絲。

第16步、配上自製的豆腐腦,美味營養的早餐。

來自 美食天下 朱朱_oysy 的作品。

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