山東最有名的五道美食,個個風味獨特,沒吃過第3種,不算山東人。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?
山東是一個地大物博,歷史悠久的城市,除了山東的風景,山東還有很多美食,也是很受咱們大家的歡迎。今天呢,我就分享給大家,山東最有名的美食,每一道都是風味獨特,特別好吃。如果你沒吃過第三種。那麼對不起,您還算不上山東人,好了,我廢話不多說,接下來,就把這五道美食,分享給大家。
美食1、雜糧煎餅。
只要一提到山東的美食,那麼雜糧煎餅,就是繞不開的一個話題,這也側面說明了,雜糧煎餅,對於山東朋友的重要性。煎餅口感香甜,而且特別有嚼勁,卷上大蔥,再蘸一點山東特色的甜麵醬,這美味,恐怕只有咱們山東人自己知道。所以如果您剛來到山東,那麼就一定,嘗一嘗雜糧煎餅的味道吧。
美食2、九轉大腸。
九轉大腸,也絕對是山東美食裡面,的一個代表菜,只要是在正宗的山東菜館,那麼肯定就有九轉大腸的身影。九轉大腸的名字,來源於它複雜的做法,大腸要經過九道複雜的工序,最後做出來的顏色棗紅,而且口感飽含著酸甜苦辣鹹,如果咱們在山東吃魯菜,那麼就一定要點一道,九轉大腸嘗嘗吧。
美食3、德州扒雞。
其次,德州扒雞也是山東必不可少的一道美食,扒雞軟爛脫骨,味道濃鬱,香料味十足。只要是在我們山東的宴席上,那就一定少不了德州扒雞。抓著一隻雞腿,喝上一口小酒,這滋味,只有我們山東人自己知道,所以,如果你還沒吃過德州扒雞,那麼你還算不上山東人,你說呢?
美食4、琉璃丸子。
一說到琉璃丸子,可能很多朋友都不太清楚,這道菜是什麼?也只有在山東聊城的朋友,知道這道菜吧。這道菜造型美觀,形似琉璃,原料只有白面,蛋黃,和白糖,但是做法卻特別複雜,很考驗廚師的技術,如果廚師在我們山東菜館試菜,那麼這道琉璃丸子,是必做的一道菜。這也側面證明了,這道菜在山東的重要性。
美食5、糖醋鯉魚。
糖醋鯉魚,是是在山東濟南當地的一道特色美食。裡約經過廚師精湛的技藝,做出來的造型彎曲,形似鯉魚躍龍門。這道菜的寓意特別好,所以在我們這邊的婚宴上,都會有這道糖醋鯉魚的身影。並且它的口感酸甜,特別受女同志和小朋友的歡迎,所以來到山東,這道菜大家也一定要多嘗一嘗。
好啦,相信看完這篇文章,大家已經知道了山東最有名的五道美食是什麼了?如果你沒吃過第三個,德州扒雞,那麼你還真算不上山東人。您說呢?
好啦,您還知道山東的其他特色美食嗎?歡迎評論區分享給大家,感謝朋友們的耐心閱讀,我是大廚江一舟,咱們下期見。