馬齒莧不僅外表喜人，而且味道清新、口感豐盈，因此廣受喜愛。而秋天正是馬齒莧收穫的季節。很多朋友們可能不太認識馬齒莧，它是一種藥材。而這種藥材呢，雖然不常見，但是也不是特別稀缺，而且這一種藥材呢，對人體是非常好的，還有很多營養。它可以很好的幫助身體，還可以幫助一些病情得到緩解，這種食物那還是非常好的，但是有些人不了解這種食物，這種食物還有什麼營養價值，對我們的身體有什麼功效?下面就跟著小編一起來看看馬齒莧的功效與作用，馬齒莧的禁忌人群有哪些。
1、利水消腫。降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
2、消除塵毒。防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節形成，對白癜風也有一定的療效;馬齒莧還含有較多的胡蘿蔔素，能促進潰瘍病的癒合。
3、殺菌消炎。馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用，可用於各種炎症的輔助防治，素有「天然抗生素」之稱。
4、防治心臟病。馬齒莧中含有一種豐富的y-3脂肪酸，它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成，幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素a2，使血液粘度下降，促使血管擴張，可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成，從而起到防治心臟病的作用。
從上述內容可以知道馬齒莧對人體的功效是極大的，不過大家也要知曉，馬齒莧並非人人都適合的，下面這三種人就不適合：
腹瀉人群
如果因為腹部遭受寒冷刺激而出現腹瀉的症狀那麼要少吃馬齒莧，因為馬齒莧本身就是利尿促消化的，會加重病情。
孕婦人群
懷孕期間呢，儘量選擇不要吃這種食物，因為這種食物屬於寒涼食物。而他還會對子宮有一定的自己作用的新分組有這樣的話就會刺激著子宮，這樣的話就會影響流產，嚴重的話可能會導致胎兒不保，所以呢，儘量選擇不要吃，雖然它的維生素和一些蛋白質都是比較豐富的，但是呢，她對身體是很不好的，而且對孕婦來說，寒性的說我不吃蔬菜對身體好，所以呢，孕婦是不要吃這種食物，避免出現身體不適的問題。
服用某些中藥的人
馬齒莧跟鱉甲相剋，因此如果服用的藥方當中含有鱉甲，那麼一定要忌口馬齒莧。
不建議和黃瓜一起吃
因為會影響維生素的吸收，也會阻礙維生素c對身體的消化，因為它所含有的營養物質呢會妨礙維生素C，對我們身體也就不會有任何好處然後還會使得身體出現不適的問題。相對於這些清涼的食物是在竟然都不是要一起治的病點身體出現不適應，會傷害到身體，還會破壞會傷害身體所含有的營養，儘量選擇不要吃。