夏季吃夜市，遇到瓶裝啤酒、桶裝扎啤、罐裝啤酒，你會選擇哪個呢？
隨著「地攤經濟」合法化的推行，沉寂已久的夏日夜市又開始火爆起來了，在繁忙了一天之後，約上兩三個好友，走到街邊的地攤夜市上，點上2個涼菜，再來上幾瓶啤酒，一邊喝著小酒，一邊吹著牛皮，歡聲笑語中，一天的辛苦勞累瞬間就煙消雲散了，這樣的生活應該是很多上班一族的真實寫照吧！
經常吃夜市的朋友都知道，吃夜市的時候，啤酒是必不可少的一種飲品，通常情況下，店家會給我們推薦易拉罐裝的啤酒、玻璃瓶裝的啤酒、大罐子裝的扎啤，那麼遇到這3種啤酒，我們該如何選擇呢？聽完老酒鬼的分析，瞬間長知識了了！
瓶裝、桶裝、罐裝啤酒的區別
吃夜市，遇到瓶裝、桶裝、罐裝啤酒怎麼選擇？首先，我們要搞明白這3種啤酒的區別。
玻璃瓶裝啤酒
玻璃瓶裝的啤酒是我們最首席的一種啤酒，在我們小的時候，啤酒基本上都是玻璃瓶裝的，那個時候放學沒事幹就會去撿啤酒瓶，帶「B」字的最高能賣8毛錢，不帶「B」字的一般都是1~2毛錢，一個夏天撿到的啤酒瓶差不多夠一個月的零花錢了。
玻璃瓶裝的啤酒，因為瓶口密封不是特別嚴的問題，通常保質期都不會太久，一般在3~6個月。大家都知道玻璃的主要成分是二氧化矽，這是一種非常穩定的物質，不易與啤酒發生化學反應，所以對啤酒的口感和風味沒有什麼影響，這也是同等質量下，瓶裝啤酒喝起來比易拉罐更好喝的原因所在。
易拉罐裝啤酒
最近幾年，由於交通越來越便利了，很多家庭都喜歡自駕遊，這個時候攜帶瓶裝啤酒肯定是不方便的，不僅笨重，而且容易磕破，風險係數比較高，所以更方便攜帶的易拉罐啤酒越來越受到人們的喜愛。
相對於玻璃瓶裝的啤酒而言，易拉罐啤酒無論是從質量上還是安全係數上都要高很多，再也不用擔心家裡的瓶裝啤酒發生爆炸誤傷家裡的孩子。易拉罐裝的啤酒因為整體密封性更好，保質期也更長，最長的可達18個月之久。但是，易拉罐裝的啤酒也有它的不足之處，因為這一類的易拉罐大多數是鋁質材料，容易與啤酒發生化學反應，喝起來口感上要略差一些。
桶裝扎啤
夜市上賣得最火的恐怕要數桶裝啤酒了，很多時候，我跟朋友一塊去吃夜市，首先會看看他們家是否有桶裝的扎啤（生啤），因為這種啤酒無論是口感上還是風味上，都要強於易拉罐或者玻璃瓶裝的啤酒。
扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒，營養極為豐富。扎啤因為是從啤酒機裡直接打到玻璃杯中的，減少了啤酒與空氣的接觸，所以喝起來會感覺啤酒的新鮮度非常高，口感上也更加醇厚、好喝。這種啤酒通常我們在家裡是喝不到的，只能到夜市上解解饞，這也是很多人為什麼吃夜市的時候，一定要來上幾炮扎啤的原因。因為扎啤是新鮮啤酒，而且沒有經過滅菌處理，所以存放時間非常短，倒進杯中就要儘快飲完，否則口感會大大下降。
遇到這3種啤酒怎麼選
老酒鬼給大家的建議，首選扎啤，其次玻璃瓶裝啤酒、最後易拉罐裝的啤酒。因為這3種啤酒，扎啤不僅喝起來非常好喝，而且價格也非常便宜，通常一大杯扎啤才賣6塊錢，一般的酒量喝上2杯就差不多了，而且扎啤的營養成分也要略高於其它兩種。
因為扎啤的啤酒度數比較高，很多了特別容易上頭，如果酒量比較差的朋友，可以選擇瓶裝啤酒，至於易拉罐裝的啤酒，基本上不考慮，售價高而且不如前兩者喝著好喝。易拉罐啤酒只適用於家庭飲用或者外出攜帶。
朋友們，吃夜市時，店家推薦3種啤酒如何選，聽完老酒鬼的分析，長見識了！遇到瓶裝啤酒、桶裝扎啤、罐裝啤酒你會怎麼選擇呢？歡迎留言分享你的觀點哦！