對於海底撈這個餐飲品牌,相信很多人都非常熟悉,一提到海底撈,人們就自然會想到火鍋,但如今海底撈也開啟了麵館,你們知道嗎?
近日,網上曝光了一家10元麵館,這家麵館因為有著特殊身份,受到了一些上班族的熱捧,從美團上的菜單可以看出,這家麵館價格十分的親民,招牌炸醬麵9.9元一碗。雙椒川味雞丁拌麵,和京城口蘑打滷面,也都是9.9元。
現如今屬於高消費時代,這麼9.9元的一碗麵,價格便宜不說,而且他還開在北京的朝陽區,真是有點不可思議。對於這個麵館,當網友得知這個名為「十八汆」的餐飲公司,實際上是海底撈的一家子公司,網友們紛紛不淡定了。
對於海底撈來講,多年來一直主打火鍋,而對於火鍋來講它是一種慢節奏的餐飲,在食用期間人們會慢慢的品、慢慢的吃,一頓飯下來通常需要1到2個小時。
然而對於麵館來講,它的翻臺率是非常高的,因為它屬於快餐行列,所以面對一些上班族,它不僅快捷而且高效,雖然一份兒面的價格比較低,是可以通過成交量來提高收入。
海底撈開「9.9元麵館」,靠什麼賺錢?網友得知真相後不淡定了,對於海底撈9.9元一碗的面,你們會吃嗎?歡迎留言評論!