前2天有粉絲姐姐說痰溼體質的人不能喝牛奶?what?這是什麼神理論,牛奶不但蛋白質含量高,而且含鈣豐富,100克牛奶含鈣量達110毫克,而且人體對牛奶中的鈣的吸收率可達40%,因此牛奶是減肥補鈣的首選食品。
而且牛奶性溫和,除了乳糖不耐受人群、對牛奶過敏的人群,適合大部分人飲用。溼氣重和喝不喝牛奶關係不大。
夏季氣候悶熱潮溼,久坐空調房,是很容易出現溼氣重的情況,溼氣重感覺到疲乏無力,也是造成肥胖的原因之一。
夏天祛溼推薦一道飲品:糖冬瓜薏米水。
薏米,在中藥裡稱「薏苡仁」。眾所周知,祛溼效果最好的食物莫過於薏米了,薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿之功效,而且在五穀類中薏米纖維質最高,低脂低熱量,是減肥時主食的極好選擇。
要論利水消腫、健脾祛溼等食療功效,小薏米要強很多,小薏米仁顆粒比大薏米稍小一些,顏色略發青,買的時候大小薏米比較一下就能區分出來了。
冬瓜清熱解暑,利尿、降低血糖,也是夏季減肥食材的優選。二者一起煮糖水,味道甘甜,功效更佳。
冬瓜可以用普通的冬瓜,我選的是網購的糖冬瓜,上面沾有糖,味道更甘甜一些,如果減肥,更推薦普通的冬瓜吧。
小薏米要提用文火炒熟,炒微黃,有香氣炸出來。生薏米性偏寒,長期吃生薏米會造成體內寒氣慢慢積累,不利於排溼,炒熟的薏米除溼健脾效果更好。
把炒熟的小薏米仁取小半碗,約5,60克,放在開水是先煮20分鐘左右,再加入糖冬瓜80克,煮15分鐘,最後再放一小把枸杞。糖冬瓜薏米水就做好了。
味道非常甘甜,比普通冬瓜要好喝很多,但過多糖分對於減肥是不利的,所以我推薦用普通冬瓜吧,少加點兒糖,10左右也能接受。
如果只是用來祛溼,對減肥的訴求沒那麼高,糖冬瓜薏米水會更好喝哦。
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