作為一名糙漢子,唯一會做的飯恐怕就是能煮熟方便麵保證自己餓不死了。為此老婆天天數落我,說我飲食不健康,都不會弄點有營養的食品。其實我也想啊,可是做飯那麼複雜,我哪會啊。不過最近我在小米有品入手了一款無言多功能煎烤機,隨便研究了一下發現我居然也能做出一鍋香噴噴的華夫餅了!
看看,這就是我做出來的華夫餅,是不是看起來還不錯啊,而且還很好吃呢,外焦裡嫩,香氣撲鼻,我都沒想到這居然真的是我自己親手做成了,而且真的超級超級簡單!這一切都離不開無言多功能煎烤機,那麼接下來我就分享給大家我是如何做出這個華夫餅的,保證看完你也能做到。
首先最關鍵的是設備,無言多功能煎烤機就是一款非常方便的廚電產品。它來自於小米有品,體積小巧,使用方便,甚至可以說是傻瓜化的,簡直就是專門為我這種完全沒有做飯頭腦的糙漢子準備的,讓我也有了做奶爸的實力啊!
無言多功能煎烤機的外觀看起來像是一個手提箱,它有一個方形的身體和一個弧形的把手,在正面有兩個指示燈,不過它卻沒有任何開關,只要接通電源就自動開機了,是不是很簡單呢?
底部有一個半圓形的腳架,不但支起了機身方便散熱,它還是一個繞線的軸。還可以看到無言多功能煎烤機的功率是750W。
在把手的正前方,有一個寬寬的卡子,其實無言多功能煎烤機是可以打開的,而這個卡子就是封閉上下蓋子的地方。
打開之後就能看到裡面的託盤了。默認的是華夫盤,還有一套條紋盤可以替換進去。不同的託盤可以做不同的東西,比如華夫盤可以烤華夫餅,而條紋盤則可以煎烤一些如餃子、雞蛋等食物。
託盤的更換很方便,只要打開卡子就能夠自動彈起,3秒就能更換完成。
可以看到烤盤的底下隱藏著一個環狀的加熱管,正好完美分布在烤盤底下,實現均勻的烘烤。
看完了無言多功能煎烤機,咱們就要進入正題啦,我來告訴你們我是怎樣輕鬆製作出美味的華夫餅吧。真的超級簡單,別看網上那些複雜的教程,按我的方法,小孩子也可以做出來。
首先準備點麵粉,普通富強粉就行,一小杯就足夠了,我用了一小杯麵粉,就足足做出了六七個華夫餅。然後倒一點白糖,根據自己喜歡吃甜味的程度控制量就好。最後一定要加的就是泡打粉,也就是炸油條用的那種,大概一小勺就足夠了。
然後還可以選擇性的加入牛奶、幾個雞蛋,也可以加入水來替代牛奶,還可以加入黃油,讓口感更好吃。最後攪拌成稀糊狀就可以了,主要是要把凝結成塊的麵粉打碎攪拌均勻。
然後給無言多功能煎烤機插上電,第一個指示燈亮起,機器就開始預熱了,大約幾分鐘等第二個指示燈亮起後,就可以打開機器,往裡面導入麵糊了。
倒麵糊的量要控制一下,不要太少,不能露出方形的金屬凸起,也不能太多,剛好蓋住方塊就剛好了。因為有泡打粉,麵糊會膨脹,如果倒得太多就會擠出來的。
然後蓋上蓋子,再次等待幾分鐘到兩個指示燈全部亮起,美味的華夫餅就考好啦,一共也就五分鐘左右吧,非常的簡單也非常的快速。甚至完全不需要刷油,拷出來的華夫餅顏色黃嫩,非常漂亮。如果想要顏色更深一些,可以刷點油就可以啦。
無言多功能煎烤機的烤盤採用了不粘鍋設計,用筷子輕輕夾起就可以拿出來了,幾乎不會殘留也不會粘連,馬上就可以繼續烤制下一份華夫餅了。
近距離看一下我拷出來的華夫餅吧,外焦裡嫩,香氣撲鼻,好吃的不得了。作為早餐再合適不過了,還可以搭配牛奶或者咖啡,營養豐富又美味,是不是很愜意呢?
我家倆丫頭見到我這個平時只會煮泡麵的老爸居然真的親手做出了華夫餅,而且又這麼好吃,都搶著吃,一口氣把我做的這一大盤子吃了個精光!
怎麼樣,使用無言多功能煎烤機製作華夫餅就是這麼的簡單。當然使用無言多功能煎烤機還可以煎牛排、烤雞翅等做出更多的美食,但是太高難度的我這個菜鳥就估計難以勝任了。其實能夠做出華夫餅我就非常的滿足了,以後一定經常做給女兒吃,這都要感謝無言多功能煎烤機這個神器啊,你學會怎麼做華夫餅了嗎?快去試試吧!