在人人追求健康和好身材的風潮下，真是火了不少健康食品！
原本在素食圈裡大家都非常熟悉的「超級食物」——牛油果、藜麥、鷹嘴豆、燕麥、奇亞籽……慢慢地也火遍了全球，越來越多人選擇將它們加入自己一日三餐的主食中！
前兩周，小美在採購小姐姐那裡看到了一款超級不錯的米粉，裡面居然含有超級食物，小美頓時眼睛就離不開它了！
馬上問採購小姐姐拿了兩包，跟彤彤老師一起研究起來，這不，彤彤老師馬上第一時間幫大家試吃了 ☟
▲讓彤彤老師拍手驚呼超級好吃的傳說中的米粉
小美保準你沒吃過這樣的米粉——1+1+1的新穎搭配，全部有機的原材料，減脂飽腹低升糖的粗糧，特殊的純米香味和小時候才能吃到的純正無添加的米粉口感，還夾雜著一顆顆富含omega3的超級食物奇亞籽！
它就是來自泰國的 Perfect Earth 『無麩質有機奇亞籽糙米粉/紅米粉/黑米粉』 Gluten Free Organic Chia Pasta！
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第一次見到它的時候，小美心想，奇亞籽和糙米都是我們很推薦的減脂期食物，飽腹+粗糧，這倆和傳統米粉加一起……減脂嗎？咋吃？好吃嗎？
結果是真香！
不僅吃起來超級美味，健身減肥黨、血糖有異常的人群都知道，平時不應該吃精製白米麵，因為升糖指數高，血糖波動快，餓得也快，但和粗糧摻著吃就好很多了，兼具美味和健康，也不用擔心長胖、血糖飆升！
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小美還看了下它的營養成分表，營養非常豐富，不僅蛋白質含量高、還富含錳元素、鐵元素，富含膳食纖維，熱量更低，升糖指數也低，而且飽腹感更強哦！
吃得爽又減脂、健康，這是什麼神仙搭配啊！
Perfect Earth米粉在國外也超火，是「ins網紅米粉」，健身、瑜伽達人推薦、減肥減脂黨最愛、連寶寶也超級喜歡吃！好幾個口味，可以每天換著吃不重樣，小美看著看著就流口水了~
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這款米粉既有傳統義大利麵食的獨特口感，又有米粉的嚼勁且更容易烹飪，而說到它的成分和背景，那可是大有來頭的——
它的主要原料，是泰國特產有機茉莉香米。
某乎上有人做過測評，10款大米中「最好吃」指數排名第一位就是泰國的「茉莉香米」。
這款米粉的有機茉莉香米來自泰國北部的清萊府-有機茉莉香米基地。
種植這種米環境是重點，泰國種植水稻大概有五千多年了，它們有著得天獨厚的自然環境。
適宜的氣候、充足的陽光以及灌溉期間土壤的變化更使這種大米有了獨特的芬芳。
▲泰國北部清萊府有機茉莉香米基地
這款奇亞籽米粉的特點之一在於添加了超級食物奇亞籽，不僅保留了完整奇亞籽的所有營養成分，吃起來還會有「咯嘰脆」的咀嚼感！相當有趣~
而他們所使用的奇亞籽，同樣來自泰國北部清萊府的山頂有機奇亞籽基地。
GMP/HACCP/BRC國際生產標準
除了種植源頭有嚴格把關，生產過程同樣是一絲不苟地高標準。
▲Perfect Earth在泰國的工廠
工廠獲得
BRC國際食品生產技術標準認證
HACCP食品安全國際標準認證
GMP生產規範國際標準認證
三國有機認證
Perfect Earth的品牌創始人，和當地的農民一起合作超過十年的時間，逐漸改良了上萬畝的優質稻田，轉變成有機種植方式。
產品也取得了「中國有機認證」、「美國USDA有機認證」、「歐盟有機認證」和「猶太潔食認證」。
麩質過敏人士的福音米粉
在小麥，大麥等食物中，存在著一種蛋白質叫作「麩質」。它的名字來源於拉丁語中的「膠水」，因為它與水混合時會使麵粉具有粘性。
也就是我們常說的「麵筋」。
當然一般人食用麩質是沒有太大影響的，但有一種疾病叫作「麩質過敏」，嚴重的會導致「乳糜瀉」，據說近1%的人被乳糜瀉所困擾。
具體症狀有：1.腹瀉、腹痛；2.體重減輕、倦怠，消瘦、乏力；3.維生素缺乏及電解質紊亂的表現；4.水腫、發熱和夜尿。
而米類食物是不含「麩質」的，所以對於愛吃麵食類卻對「麩質過敏」的小夥伴，米粉就是你們最好的選擇啦！
此外，它也是完全純素的，並且完美避開了99%的過敏原食材~實在很貼心~
湯的、涼拌的、炒的，都可以，每天換著吃不重樣~
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高端超市都在售
品質好，味道也好，難怪各大高端超市都爭著跟他們家合作，均在架上有售。
▲Perfect Earth的合作超市
愛護地球的品牌初心
小美特別想跟大家推薦這個Perfect Earth品牌，因為他們的品牌理念跟美家實在太吻合。
Perfect Earth臻美地球所有的產品都是有機、無麩質和純素的。他們也會與欠發達地區的農民一起深度合作，確保並尊重他們的以可持續的有機方式耕種土地，生產出美味、營養和健康有機的食品。
健康生活——愛護自然——回饋社會
— 這麼好吃的米粉應該怎麼做？ —
煮著吃特別的方便，直接冷水下鍋煮開，然後撈出，加上低卡醬料、各種蔬菜、瓜類、芽苗菜類拌一拌，超級香！
做成中式的米粉也可以，做成西式的意粉也可以，拌粉也可以，湯粉更加可以！中西皆宜，全家都會愛吃！
建議一次食用量：50g。
/方法/
① 開水、把水燒開
② 把米粉均勻撒入水中
③ 依據口味，煮7-10分鐘
④ 關火，撈出飛水備用，依據個人口味製作不同款式的意粉美食
快手簡單、花式搭配，一包能吃4頓，這是相當的划算！
關鍵這是非常健康的主食，寶寶可以吃，麩質過敏的人放心吃，對於擔心長胖、血糖異常的人，它也是很好的主食替代！
天然、有機、純素、無麩質、無致敏源
好營養、好吸收、好消化
來自泰國的
Perfect Earth
『無麩質有機奇亞籽糙米粉/紅米粉/黑米粉』
Gluten Free Organic Chia Pasta
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既有義大利麵的獨特口感
又有純正的米香
特別添加的有機奇亞籽
不僅吃起來「咯嘰脆」
還補充了OMEGA-3！
飽腹高纖低升糖
簡直是健康主食的完美新選擇喲！
👇點擊閱讀原文，馬上嗦！好吃的奇亞籽糙米意粉！