素食廚道師班第三期～50道本味鮮香的素菜教學又啟動啦！
我們學了6道「拌」技法的菜品~感受到了素食廚道的魅力！
原來做精品高端又好吃的「拌」菜還有這麼多學問～
一要食材處理乾淨，
二要口味保持清鮮，
三要調味要得法。
這樣做出來的拌菜確實不一樣！一起來看看~
第一道示範菜：腐竹拌黃瓜（素校出品）
第二道示範菜：香拌菠菜（素校出品）
除了兩道示範菜，溫老師還用舉一反三的教學思維，教我們做4道延伸菜品，我們一共學了6道菜。老師建議大家一周平均每道菜練2-3遍，這樣才能真正掌握教學菜品的技法哦！想知道更多「拌」的技法能做出哪50道本味鮮香的素菜？廣州素食學校老師獨家研髮菜品，驚喜滿滿，你一定想不到~快來一起解鎖50道好吃又健康的素菜~5、素食概論、素食健康、素食食材、烹飪基礎、 素食調味、菜品製作等。1、溫文輝：高級粵菜烹調師，資深素食廚藝師，傳統文化研學者，酷愛中華廚藝，八十年代大學畢業後毅然棄文從廚，現任廣州市素食職業培訓學校教務部主任，世界素聯廚藝專委會副主任，當代傑岀素食廚藝研創者，《素食廚道》專業講師。 2、馬 偉：優婆塞，中餐名廚，素食名廚，宮廷素食研究名家，世界素聯廚委會主任。 3、林立存：優婆塞，素食名廚，西式素食研究名家，世界素聯廚藝專委會副主任，深圳素協廚委會主任。 4、劉致良：大學教授，高級川菜、粵菜、淮揚菜廚師，餐飲經濟博士。 5、衲木錯：優婆塞，素食營銷論壇創辦人，廣州素食學校校長。廣州市素食職業培訓學校簡介
廣州市素食職業培訓學校（簡稱：廣州素食學校）由蟬友圈牽頭聯合素食業界精英在7屆素食營銷論壇基礎上於2016年3月共同創立，選址在毗鄰黃埔軍校的長洲島上，是中國歷史上第一所專業素食學校，也是國內專業、權威的素食培訓機構。並與戰略合作單位廣州蟬友圈文化傳播、廣州蟬友圈國際旅行社聯合開發創新課程，現開設班級有（含聯辦、委培課程）：1、「素食烹飪專項職業能力」認證輔導班（1月制，專業設備,800元）
2、「素食烹飪師」培訓班（全脫產6月制，專業設備，4999元）
3、「素食禪茶師」培訓班（3月制，2800元）
4、「素食廚道師」培訓班（3年12期制，家居設備，9000元）
5、「素食醫道食療師」培訓班（3年12期制，家居設備，9000元）
6、「佛旅領隊」崗位培訓班（3月制，2800元）
7、廣州素食學校「超級會員」全部課程（3年制，9999元）