俗話說，鹽乃百味之首。可你知道人類是何時發現鹽，鹽又是從何而來的呢？
長蘆鹽場是我國著名的鹽場，24場中，黃驊就佔了8個場。黃驊與鹽有何歷史淵源？讓我們走進河北海鹽博物館，一起探索鹽的「前世今生」—
海韻鹽魂載滄桑
本以為鹽只從海水中來，一進河北海鹽博物館，標有井鹽、湖鹽、海鹽分布的光電顯示圖，不僅講述了各種鹽的出處，還讓我們了解了小小鹽粒承載的歷史和故事。
「製鹽工藝經歷了從煮鹽到曬鹽的升級變遷。」跟著解說員的步伐，鹽的歷史徐徐展開。
最先看到的是一些陶陶罐罐，它們或是底部尖尖，或是「肚子」鼓鼓，或是上寬下窄。很難想像，古人用多少水，燒制多長時間，才能煮出一克鹽。接著，一個半徑有手臂長的鐵盤和一個大鐵鍋闖入眼帘，煮鹽工程進入金屬煮鹽階段，器具變大，效率也不斷提高。
走著看著，進入了更精彩的曬鹽時期，看著各地不同的曬鹽方法，一時迷了眼。
瞧，這裡擺著幾塊大石頭，人像彎著腰，一手刮著鹽，一手用竹籃收著，這是開創了日曬製鹽先河的硯曬。一轉身，又見兩個人像抬著個木板，這是以浙江為代表的板曬。走幾步，忽見人像拿著耙子踩在沙灘上，這就是沿海地區常見的灘涂曬鹽。幾個生動的實景圖，伴著音效，讓人如臨其境。
一方水土養一方人。這邊海鹽為主角，那邊湖鹽、井鹽則處在舞臺中間。最熱鬧的要數打井取滷的卓筒井模型旁。只見一個細長的井，井裡有個竹製木桶，解說員抻了一下外面的繩子，桶底部像開了閥門一樣，水一下子湧進去，再一拉繩子，木桶離開水面，底部又神奇地閉合，一抻一拉，引得人們一陣驚嘆。
正沉浸於鹽的製作工藝，故事又翻到了鹽與文化的篇章。天下賦稅，鹽利居半，小小的鹽粒，不僅關係著政治、經濟，還對交通、文化有著重要影響。一圈下來，大開眼界。
為了爭奪山西運城鹽池，黃帝曾與蚩尤開戰；管仲不僅僅是「春秋第一相」，還是我國食鹽專賣的創始人；曾有多條古道因運鹽而開；因鹽商經濟實力強大，其對會館、住宅以及戲曲都有一定的影響。
鹽的歷史瞭然於胸後，來到了二樓——黃驊鹽業專題展廳。
一進序廳，「鹺滷黃驊」四個氣勢磅礴的大字便躍入眼帘，「鹺」的意思是鹽或者是鹹味，果然，黃驊與鹽的情緣不淺。
一張地圖，牽出了黃驊與鹽的淵源。地圖顯示，春秋時期，黃驊位於齊燕交界處，而齊國正是第一個實行鹽鐵專營的國家。原來，黃驊是最早有鹽官的地方。
到了唐代，黃驊鹽業出現了萬灶煮海的興旺景象。只見黃驊市大左莊唐代煮鹽遺址局部復原場景前站滿了人，溝壑、水井、煮鹽灶……不愧為「萬灶煮海」。
走著走著，被一隻從海豐鎮出土的黑釉盤吸引過去。俗話說「寧舍三千貫錢，不舍黑定一片。」再見這黑釉盤，色黑如漆，光澤瑩潤，實為精品。可見昔日黃驊鹽業的輝煌。
到了明朝，黃驊開啟了曬鹽時期。「蘆花岸吐村村月，坨積玉屑面面山」，一首有聲詩，引得人們加快了腳步。眼前出現了三維動畫，正在講述著黃驊鹽業的發展史。動畫下是實物圖，海上船隻穿梭，海邊曬鹽正忙，遠處房屋鱗次櫛比，好一派忙碌富庶的景象。
從竹筐、扁擔、木桶、獨輪車，到葉輪、鏈條、連軸器等金屬零件，近現代黃驊鹽業的發展，讓人不由溼了眼眶。這些製鹽工具的變遷，承載著黃驊鹽業的發展史，以及黃驊人敢於爭先、不辭辛苦的精神圖騰。
走出博物館，再看細小的鹽粒，多了些感觸：這不僅僅是海水的結晶，更是古人智慧、辛勤的結晶，鹽粒雖小，再不能隨意浪費了。