無肉類美食廚房
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你還記得自己吃過最好吃的西點，是什麼？
是蓬鬆柔軟的網紅舒芙蕾，還是濃密絲滑的巧克力千層？
但這些西點，往往都含蛋奶。
很多人都說：「自從吃素後，最難的一件事是吃不到純素的甜點，去外面的蛋糕店一問，全都有雞蛋牛奶，只能忍著口水回家。」
其實現在有很多很棒的純素西點廚師，他們研發出來的食譜，簡單易學，能夠把複雜的專業技巧變為小白都能聽得懂的大白話。
比如我們的李老師，帶出來的學員，結課後回家做了生日蛋糕給家人，家人不吃素，但也很喜歡這種清新不膩的口感。
自己用心做的甜點，比外面網紅店做得還要好吃100倍。
曬到朋友圈，獲超多點讚，隨手再發布社交網絡，說不定你也能成為烘焙達人
★ 時間：
初級班：11月26-27日（廣州）
高級班：11月28-30日（廣州）
★ 學費含：
① 基礎班教6道甜點；
② 高級班教10道甜點。
★ 學費不含：
往返交通費及食宿費
★ 上課地址：
和尚的廚房工作室（廣州市越秀區小北路193號鵬源發展大廈806）
純素海綿誕糕，即使沒有用到雞蛋，也做出了令人驚訝的鬆軟和溼潤～時令水果隨心搭配，隨時隨地都能快速完成。並且也可以做成Cupcake的形式。
這是讓你吃下一口就會一輩子忘不掉的慕斯誕糕，冰涼絲滑的口感，勝過日式生巧，重點是熱量不高！
無蛋無奶無糖，甜味全來自蔓越莓的酸甜，核桃增添了餅乾的香酥口感，低能量無負擔！
原料是土豆和西蘭花，好吃又健康，是一款停不下來的鹹口小零食！
黑巧中和了椰蓉偏膩的香味，紅枸杞讓微甜的口感變得酸甜，好吃到停不下來！
對於純素食者，這款巧克力無疑是一個小小的驚喜，營養又健康，關鍵是低熱量，是健身愛好者的好選擇！
愛鹼水麵包的人，都非常專一和深沉，質樸的口感，無需發酵，無糖無油，只有麵粉的香味，越吃越香！
奇亞籽，南瓜子，葵花籽，全麥，無糖無油，一聽就知道是一款非常健康的麵包沒錯了，空口都可以吃下半個！
大學畢業後，從事了十年潮牌設計，並創立了自己的潮牌工作室。
2016年起，師從於葉衛大師（中國第一，世界第六的法式西點大師)。之後，又隨世界級甜點大師Eric Perez (希拉蕊,柯林頓的甜點御廚)，Johan Martin (巴黎名校貝魯耶甜點學校教授)深入進修。並跟隨中國糖王張家清大師學習糖藝。
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