薔薇科中的梅、桃、杏、櫻、李，素來就有「五花爭春」之說（還有梨花呢），是春季主要觀花花木，但是如果們單從花型上來識別是很難區分的，況且「櫻」還有櫻花、日本櫻花及櫻桃花的區別，這個也是讓我們很頭疼的事，全面觀察各自的形態特徵，做足比較就容易多了。上一個帖子《薔薇科姐妹花辨識——賞梅》簡單寫完之後，感覺有必要和大家一起探討學習這些花卉，因此決定寫一個總結帖，意在和大家一起學習，能夠很快辨認出薔薇科這些觀賞花卉。3-5月也正好是欣賞的時節，但願能有所幫助。
註：此文由藥圈版主siweixuan分逆境
我們根據花和葉的生長順序及有無花柄，大致分為兩類：
一、先花後葉：即先開花，後長葉。如梅花、桃花、杏花。而且梅花、桃花、杏花都無花柄。
梅花Prunus mume
葉片廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒。花每節1～2朵，無柄或具短柄，於早春先葉而開。 花芽著生在長枝的葉腋間,花瓣5枚,也有重瓣品種。 梅花有硬萼，桃花沒有，這個是最直觀的區別。硬萼就是花根部的那個花託，有硬硬的5瓣的就是梅花； 但凡花枝上有葉子的，一定不是梅花（推理）； 梅花在初冬開放，而桃花是開在初春，相差一個季度； 梅花香味濃烈，而桃花香味清甜； 梅花的「蠟」質感很強，桃花的「紙」質感很強。 （詳細照片請看另一個帖子http://www.yaoq.net/forum.php?mod=viewthread&tid=977576）
桃花Prunus persica
葉橢圓狀披針形，最寬處在中部附近，葉緣有粗鋸齒，。花單生，先葉開放，花苞時即開始長葉，開花時一般葉出，多粉紅色，5瓣，有重瓣種。重要的變種有 ：油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃。桃花開時枝端已有葉芽或嫩葉；梅花花開時無葉，待溫度合適後發芽。
杏花Prunus ameniaca
單花無梗或近無梗；花萼狹圓筒形，萼片在花謝的時候會反折，這點不同於梅花和桃花；其花白色或微帶紅色，早春開花，先花後葉，杏花大多成簇狀開放，一簇擠在一起的，開花時無葉，花敗了之後發芽，花瓣大多單數5瓣，花蕊比較長。（照片來自暱圖網）
二、先葉後花：即先長葉，後開花。如櫻花、梨花、李花。相對於上面的來說，這三種都有花柄。
櫻花Cerasus serrulata
我這裡要說的櫻花和日本的那種不一樣，日本的那種叫日本櫻花,我們先區分這兩種：
產地：櫻花產於中國，分布東北至華北地區，北京有野生的。日本櫻花產地日本。
花和葉：櫻花萼筒廣鐘形，無毛，葉片兩面無毛，有時偶見下面葉脈稍有毛。日本櫻花萼筒看上去比櫻花的短，外有柔毛。 葉片下面葉脈有短柔毛。
從上面兩點就能區分。
櫻花，4-5月開花。花每支數朵（大約2-6），成傘狀花序，萼片水平展開，花瓣先端有缺刻，顏色有白色或紅色。花在3月與葉同放或葉後才開花（各個地方不一樣，有的可能會見到花在葉前開放）。與桃花梅花等其他花最大的區別在於它的花不是直接長在枝條上，而是先長出小軟花託，然後再開花，另外，花瓣的尖端有花缺這點很重要。
梨花Pyrus bretschneideri
春季開花，花色潔白，如雪六出，具有香氣。 梨花花色為白色，和櫻花一樣具有葉柄；與李花相比，花蕊整齊集中，花瓣有韌性。另外櫻花花瓣尖有花缺，梨花花瓣比較圓，偶有花缺也不會在尖上。（下面梨花照片攝於河北趙州橋附近，條件所限，不太清晰）
李花Prunus salicina
李花最主要特點就是花很細小，花瓣很薄，白色，與梨花相比，一是小，二是花蕊比較擴散，不集中，花瓣薄。與梅花、杏花等相比，李花也具有花柄。 對於其果實，還有說法：桃飽人，杏傷人，李子樹下吃死人。因此脾胃虛弱的要少吃些。我下面的照片是一個栽培種，為紅葉李。
上面嘮叨了這麼多，不知道大家有沒有分得清呢？最後再追加一種，那就是櫻桃花Prunus pseudocerasus.這個和櫻花是不一樣的，櫻花是櫻屬，櫻桃花是李屬。最明顯的區別點就是，櫻桃花的花柄有短柔毛，萼筒為圓筒形。櫻桃樹結的果實就是大家愛吃的櫻桃！
另外，在4-5月間，常見一種櫻花的變種——日本晚櫻，重瓣花，很是美麗，就不放上來了。
照片多為去年拍的，保存至今。昨天晚上抽空寫的，寫了這麼多，難免會有錯誤，大家批評指正！
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