日前,山東省市場監督管理局發布《22批次食品不合格情況的通告》,其中,煙臺市龍口北方國貿購物中心有限公司銷售的標稱為山東綠地食品有限公司生產的食用植物調和油(2019/10/16;5L/桶),檢出乙基麥芽酚321μg/kg,不符合食品安全國家標準規定。
此外,菏澤市曹縣桃源集鎮大樂都生活廣場銷售的標稱為東明騰聰食品有限公司生產的騰聰香油(2020/4/28;230ml/瓶),同樣檢出乙基麥芽酚405μg/kg,不符合食品安全國家標準規定。
據了解,乙基麥芽酚是一種香味增效劑、香味改良劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,植物油脂中不得使用食品用香精香料。據了解,過量食用乙基麥芽酚會對肝臟有影響,可能會導致頭痛、噁心、嘔吐等。
國家企業信用信息公示系統顯示,山東綠地食品有限公司2002年成立於臨沂市莒南縣經濟開發區,經營範圍:花生及花生製品的加工、銷售;食用植物油半精煉、全精煉的生產、銷售等。東明騰聰食品有限公司於2013年在菏澤市東明縣註冊,經營範圍:生產銷售芝麻油、芝麻醬、純花生醬、複合型花生醬等。
山東省市場監督管理局指出,食用植物油中乙基麥芽酚超標的原因可能是一些不法商家利用乙基麥芽酚價格低廉、用量少的特點,食用植物油中摻入調香、調色違規添加物,以次充好,以普通油充高檔油。