喜茶、COCO、蜜雪冰城7月上新,種草、排雷看這期!

2020-12-16 網易新聞

夏天席捲著熱浪而來,遍布大街小巷的飲品店和奶茶店們也趕忙不停地上新,第二期「肥宅快樂風向標」也來了!



我們在喜茶、COCO和蜜雪冰城喝掉了13杯夏季限定單品,有趁熱上新、也有限時回歸,大家該種草的種草、該避雷的避雷。

哪款是真的好喝?哪款能讓人快樂活過夏天?哪款和宣傳圖嚴重不符,讓人大呼退錢?

話不多說,麻煩給我的愛人們來一杯新品。





喜茶

特濃牛乳王

價格:15元



小藍-

第一口下去的口感是驚豔的,非常濃鬱醇厚的奶香味,像日本的北海道冰淇淋。

但是細細咋舌之後發現,它的質地經不起琢磨,冰淇淋是薄薄沙沙的冰霜感,一點都不濃厚絲滑,品質一下子打了折扣。

不過它的餅乾脆筒絕對是加分項,奶味純正又酥脆,是低配版「白色戀人」!

#喜茶 x Baileys#

伯爵清奶茶

價格:22元


腿子-

算是非常中規中矩的伯爵奶茶。

紅茶融合了牛奶,清甜不膩,茶味醇厚,淡奶油的加入彌補了較為寡淡的奶味,口感也變得更加順滑。點綴的碧根果碎很不錯,帶一點鹹口,不俗。

值得一提的是杯子的視覺設計實在是太嗲了!十足的冰冷未來感,值得加分。

伯爵百利甜

價格:28元



腿子-

味道很好想像,就是樓上的伯爵清奶茶加上一丟丟百利甜。

但可能是因為百利甜含量過低,原本濃醇絲滑的口感被稀釋的只剩甜味兒和酒氣。一杯喝下來,奶茶愛好者被迫攝入不需要的酒精,酒鬼則是喝了個空虛寂寞。

28元的價格沒有帶來驚喜,屬實有點憋屈。

#限時回歸#

多肉楊梅

價格:29元



小九-

奶茶杯中段是紛揚大粒的楊梅果肉,有在吃一整顆楊梅的滿足感。

老家盛產楊梅的我,在這一杯上絕對有發言權:選用的楊梅沒有很完美,不是不新鮮,但是熟到有點爛,所以口感會有點過酸過甜。

不過楊梅味還是很正的,和奶蓋的醇香很搭,冰鎮爽快又開胃,值得一品。

芝芝桃桃

價格:30元


小野-

桃汁和茶底的比例融合得剛剛好,芝士奶蓋純而不膩,細品還有一點點迷人的鹹,光是這大顆的桃子果肉就足夠讓我回購一萬年。

我真的吹累了。芝芝桃桃就是墜屌的,不接受反駁!啊,是夏天的感覺!



COCO

#可可脆雪冰#

可可脆鴛鴦雪冰

價格:17元



酸-

巧克力碎片搭配咖啡口味,經典且保險。

冰涼時,雪冰口感爽脆,和可可脆組合起來也很活潑豐富。一旦融化,就成了杯咖啡味糖水,可可脆也被泡成了一團溼溼的紙。

至於咖啡味,應該來自糖漿,是奶茶店一貫的咖啡水準。也就是沒什麼水準。

可可脆莓莓雪冰

價格:18元



胡戶圭-

草莓和巧克力這兩種口味,之所以井水不犯河水這麼多年,是因為真的不搭......

沒喝過的朋友想像一下草莓果茶 + 巧克力麥片的味道就行,且巧克力的部分明顯是代可可脂,質感比不上蜜雪冰城8r 一杯的搖搖樂,可以退圈了。

可可脆鮮芋雪冰

價格:18元



小藍-

鮮芋雪冰是 COCO 的王牌了。芋泥料足也新鮮,綿密的沙沙質地中間還夾雜著大塊的軟糯芋頭顆粒,用無敵來形容毫不為過。

但有一說一,鮮芋雪冰和可可脆的組合著實有些彆扭,像是夏天穿毛衣一樣違和。不是所有好吃的元素混搭在一起都能成功的(擺手。

#搖搖凍系列#

楊枝甘露搖搖凍

價格:18元


小九-

給它的初評價是:楊枝甘露清甜,西米有嚼勁、搖搖凍爽口滑軟——

唯一的敗筆就出在白柚上。清香沒品到,苦是真的苦,一嚼破碎柚粒,苦味完全破壞了本來的酸甜平衡,是教科書般的畫蛇添足。

莓莓檸檬蜜搖搖凍

價格:14元



阿魚-

果肉真實豐沛,是莓莓系列沒錯了!

配料實在,橙片和檸檬片的搭配恰到好處,常規糖也不會甜到齁。感覺有點像高配版的果粒爽,每吸一口都很滿足。

不過還是會肖想,什麼時候莓莓系列的蔓越莓可以去皮呢?

桃桃紅茶搖搖凍

價格:14元


柚可能-

入口還以為是高糖版蜂蜜柚子茶,看標籤才想起來自己點的是桃桃紅茶搖搖凍。

桃子和紅茶淹沒在充斥著柚子碎皮的甜海中,完全嘗不出特色,透明果凍一點都不順滑,整體格調十分劣質——

這一杯,我要封它為「逃逃一口丟」。


沙棘百香蜜搖搖凍

價格:15元



一棵菜-

非常平平無奇,只喝出淡淡的百香果酸甜味,沙棘的味道也不突出,感覺兌了很多水。

搖搖凍算是平凡中唯一的驚喜,是沒吃過的口感,比果凍軟糊,更接近冰粉。



蜜雪冰城

蜜桃四季春

價格:6元


餅餅-

加點冰塊,是合格的夏季新品。在6塊錢的決賽圈裡,渾身都散發著冠軍的氣息。

軟軟甜甜的水蜜桃掉進四季春茶裡,透明果凍突然驚喜出現,絕對清爽,沒有黏黏的甜味。

要說有什麼不足,整體味道比較淡,稍有水加太多、衝淡了味道的嫌疑。



快樂喝奶茶的新品測評……還沒有完結!

7月上新的奶茶店飲品店當然不只有文中提到的幾家,下一期,1點點、奈雪の茶和樂樂茶等店也即將帶著他們的王牌飲品出戰。

最近有喝到什麼好喝的奶茶嗎!還有什麼想看到的新品測評?歡迎在留言區裡暢所欲言!

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本文來源:網易王三三 責任編輯:萬翩翩_NX2514

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    聶雲宸的底氣來自於今年3月喜茶獲得的由高瓴資本和Coatue聯合領投的新一輪融資,這是自2016年正式更名後,喜茶獲得的第4輪融資,投後估值超過160億元。  對於資本的一路青睞,聶雲宸曾公開表示,這是公司發展壯大的重要一步,且喜茶的掌控權一直牢牢握在他的手心裡。
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    坊間流傳,蜜雪冰城將計劃融資10億~20億元,投資方為高瓴資本、美團旗下龍珠資本,本輪融資後蜜雪冰城估值約200億人民幣。另有,蜜雪冰城已在同步籌備上市,本輪融資或為蜜雪冰城IPO之前最後一輪融資。這意味著,從估值方面看,蜜雪冰城將超過喜茶(約160億)和奈雪的茶(約60億)兩大「網紅茶」。
  • 靠三招成「規模之王」,蜜雪冰城成喜茶、奈雪最大對手?
    可以說,蜜雪冰城已經成為奶茶界無法忽視的黑馬,今年 6 月,它的門店數量已經超過一萬家。 這是什麼概念,可以橫向進行下對比。 2019 年底,喜茶開出了 430 家門店, 2020 年的計劃是翻一倍。今年 3 月,奈雪的茶門店數是 349 家,這兩個奶茶王者主要走直營模式,門店擴張較慢。
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    喜茶在北京東三環CBD地區分布停下來刷手機時,阿娟看到了Amy在朋友圈曬的喜茶,然後直皺眉頭:就算一個月掙2萬,我也不喝這玩意。嘬了一口手裡的蜜雪冰城後,頭頂的烈日仿佛都變溫柔了,阿娟覺得自己幸福極了。
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  • 是coco,還是喜茶
    雖然當前並沒有一家奶茶上市公司,但是資本早就下注了喜茶、奈雪の茶等品牌。目前喜茶的最新估值是160億元,而奈雪の茶估值早在18年就達到了60億元。他們很可能會成為最早的一批IPO上市的茶飲企業。在這種情況下,門店規模還能超過喜茶、coco的蜜雪冰城到底有什麼神秘力量?