發跡於三四線城市的蜜雪冰城,吊打喜茶、coco的茶飲巨頭,是怎樣...

2020-12-14 騰訊網

說起網紅茶飲，喜茶、一點點、coco這樣的「新貴」不得不提，不過鮮姐覺得，有個品牌可能會讓他們聞風喪膽，嗯，沒錯，就是「蜜雪冰城」。

每當你走進一家蜜雪冰城，牌子上會標註一個非常明顯的信息：「since1997」，一看就知道，老飲品店了。1997年，一個小兄弟從奶奶家借來三千塊錢，在鄭州燕莊賣刨冰，每一碗冰面上有的淋草莓，有的淋百香果，三塊錢一碗，賣給小情侶。

到了2000年，小兄弟搬到了鄭州文化路煤炭醫院門口，買的人是越來越多，小兄弟一看這行啊，既然是甜蜜的情侶來買，賣的還是刨冰，就叫它蜜雪冰城吧。這個小兄弟就是蜜雪冰城董事長張紅超，蜜雪冰城這個名字沿用至今。

如今的蜜雪冰城在「2019中國茶飲十大品牌榜」名列第三，僅次於喜茶和奈雪的茶。喜茶2019年門店數量是390家；一點點2019年7月，官宣門店數量2300家，一點點的鄰居Coco都可2019年門店數3000+家，而蜜雪在全國有7000多家門店，如今已經突破1000家門店。

蜜雪如此」強悍「，背後到底有什麼秘密？第一在喜茶宣布漲價全面邁入30元時代的同時，蜜雪冰城表示做了一個艱難的決定：「不漲價！」，俘獲了一眾網友的心，而後，就在近日，蜜雪冰城鄭州門店掛上了「全球門店突破10000家」的橫幅，豪橫地表示「買多少送多少！」這個在三四線城市默默耕耘的「寶藏奶茶品牌」。

第二點踏實幹活，一分耕耘一分收穫，背地裡以農村包圍城市的態勢從二三四線城市進發，直衝北京。進擊的蜜雪冰城像是從三四線老家城市前往一線的打工者，他們不能撇清自己來自小城市的底色，卻又耿直地在一線城市劈波斬浪。

抓住學生市場，緊密圍繞著大學，主打低價，抓住年輕人，這幾個套路可謂招招見血。蜜雪冰城突破萬店規模對整個茶飲市場而言，必然具有裡程碑式的意義，對市場也是一個很好的啟示。未來這個「奶茶界拼多多」還會創造怎樣的奇蹟？讓我們拭目以待。

發跡於三四線城市的蜜雪冰城，吊打喜茶、coco的茶飲巨頭，是怎樣煉成的？

相關焦點

  • 發跡於三四線城市的蜜雪冰城,會包圍小資手裡的喜茶嗎?
    用低價打動人心迅速裂變，工作日的時候你就去門口看吧，全是青春的荷爾蒙氣息，蜜雪冰城成為中國本土茶飲市場第一個突破一萬家門店的軍功章得分這幫孩子們一半。後來，蜜雪冰城就活成了我們現在能看見的樣子：來源：餐飲品牌觀察 作者：陸沉但這只是「蜜雪帝國」的一部分，它的橄欖枝早已拋向東南亞，並於2018年在越南河內開業，海外市場有七十多家。
  • 誰是奶茶店巨頭?銷量第一的喜茶,還是店鋪數量第一的蜜雪冰城?
    奶茶店誰是巨頭？銷量第一的喜茶，還是店鋪數量第一的蜜雪冰城？奶茶一直是年輕人所喜愛的對象，已經成了大部分人的「必需品」。看個電影買杯奶茶，閒餘時間喝杯奶茶，有時工作累了點杯下午茶。蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構，其冰淇淋以極低的售價以及美味的口感深受消費者的喜愛。蜜雪冰城的售價不高，店裡最貴的三拼霸霸奶茶也只需要9.9，只要蜜雪冰城開在學校附近，消費力有限的學生一般都會選它而不選其他奶茶店。蜜雪冰城售價這麼低，不會虧本嗎？
  • 喜茶、一點點、蜜雪冰城…中國十大茶飲品牌,哪個更值得投資?
    其中，十大茶飲品牌榜單備受關注，上榜品牌個個實力不凡。茶顏悅色、書亦燒仙草、古茗、益禾堂、甜啦啦等品牌新進入十強。排名前十的品牌分別是喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶、coco都可、一點點、茶顏悅色、書亦燒仙草、古茗茶飲、益禾堂、甜啦啦。
  • 瑞幸暴雷後,蜜雪冰城登場,中國茶飲市場變天了?
    隨後又傳出水果茶飲連鎖品牌「7分甜」完成1.5億元人民幣A輪融資。在瑞幸咖啡被暴雷的情況下，中國茶飲市場依然表現驚喜，尤其是蜜雪冰城，一個裝修有點Low，卻稱霸三四線城市的茶飲品牌，是如何點燃資本市場G點的，值得探究。中國茶飲市場真的有那麼大嗎？
  • 喜茶、奈雪的茶加速下沉背景下,蜜雪冰城的護城河還在嗎?
    新式茶飲行業頭部企業，對待市場上關於融資、IPO等消息的態度，大都心照不宣地以「暫未接到相關信息」回應。 繼喜茶、奈雪的茶之後，10月14日，關於茶飲品牌蜜雪冰城即將完成新一輪融資，融資後估值200億元的消息，蜜雪冰城相關負責人向《證券日報》記者表示，此消息不實。
  • 喜茶和奈雪成陪襯,蜜雪冰城上市在即,這才是茶飲第一品牌!
    對此，蜜雪冰城官方的回應是否認，「暫時沒有接到相關信息」。但眾多分析人士均認為融資消息可信度很高，而蜜雪冰城即將上市的消息也不會假。畢竟上市前夕，在這個關鍵時刻一定要避免一切意外，所以企業總是會刻意迴避相關問題。為何這條消息抓住了這麼多人的注意力？因為大家從沒想到在爭奪新茶飲品牌」第一股「的道路上會有另一個人半路殺出。
  • 喜茶、奈雪競速「茶飲第一股」 蜜雪冰城估值200億 茶飲市場風口...
    有消息稱，蜜雪冰城即將完成IPO前的最後一輪融資，正籌備上市事宜，投資方為此前先後投資過喜茶的高瓴資本和龍珠資本，計劃融資10億-20億人民幣，投後估值約200億。　　這意味著，若消息屬實，蜜雪冰城成為茶飲市場當前估值最高的品牌，趕超喜茶160億估值。　　競爭「新茶飲第一股」的還有另一網紅茶飲，奈雪的茶。
  • 估值200億的鄭州蜜雪冰城,憑什麼超喜茶成奶茶界「黑馬」?
    且在餐飲網2020年公布的中國茶飲十大品牌榜中，蜜雪冰城僅次於喜茶排名第二！ 那麼，主攻下沉市場、均價6元的蜜雪冰城憑什麼成為行業「黑馬」呢？前浪可畏首家門店超10000家的茶飲品牌蜜雪冰城誕生至今已有23年，作為一個「元老級」的茶飲品牌，你可能沒買過，但你一定聽說過它的名字，特別是在三四線城市。
  • 靠三招成「規模之王」,蜜雪冰城已成喜茶、奈雪最大對手?
    而與蜜雪冰城一樣採取加盟模式的一點點，在去年7月的門店數是2300家，並在當時啟動了全國3000+計劃。 另一家開放加盟的CoCo都可，今年3月的門店總數已經超過3000家。 蜜雪冰城的競爭力不可小覷。在「2019中國茶飲十大品牌榜」中，蜜雪冰城名列第三，僅次於喜茶和奈雪的茶。
  • 蜜雪冰城攔路喜茶和奈雪,誰會是「新茶飲第一股」?
    在蜜雪冰城完成IPO之前的最後一輪融資之後，有傳言其下一步是上市，正籌備上市事宜。此前，人們還在猜測，喜茶和奈雪，誰會是「新茶飲第一股」，有消息稱，這兩家計劃於2021年年底前在香港上市。但蜜雪冰城頭頂趕超這兩家的估值來勢洶洶，這第一把交椅一時間多了一位爭奪者。
  • 蜜雪冰城突破萬家,本土茶飲的創新之路還有多遠?
    公眾號   在「2019中國茶飲十大品牌榜」中名列第三，僅次於喜茶和奈雪的茶，迤迤然走入了大眾的視野，我們也為之震驚的感嘆，原來蜜雪冰城這麼牛！正是這兩個主要因素，為蜜雪冰城打開和穩固了龐大的下沉市場。   喝過喜茶、奈雪的茶等一線品牌的朋友都知道，店內最便宜的一杯茶飲也要十幾元起，而蜜雪冰城店內的價格基本都在10元以下。
  • 茶飲「網店時代」!喜茶、奈雪都在開,茶顏悅色、蜜雪冰城早已上線
    近段時間，喜茶、奈雪的茶將接連入駐天貓開旗艦店。而早在2019年，茶顏悅色、蜜雪冰城已經低調開出官方淘寶店。 那句「沒人上街，不代表沒人逛街」的神預言，也將在茶飲業實現了。
  • 蜜雪冰城從「十八線」撲向北上廣,6元奶茶如何開出萬店規模?
    在紅餐網評選的「2019年中國茶飲十大品牌榜」裡，它僅次於喜茶和奈雪的茶。喜茶、奈雪的茶開在一二線城市的商場、寫字樓，注重產品的創新和門店空間設計，蜜雪冰城更多開在三四線城市、縣城，門口拉著促銷廣告，店裡貼著滿減宣傳單，還會扎堆出現。像河北保定，就有65家店，時不時就有促銷活動，冰激凌7元，檸檬水一大杯4元，果茶和奶茶在5-8元之間。
  • 靠三招成「規模之王」,蜜雪冰城成喜茶、奈雪最大對手?
    而與蜜雪冰城一樣採取加盟模式的一點點，在去年 7 月的門店數是 2300 家，並在當時啟動了全國3000+計劃。 另一家開放加盟的CoCo都可，今年 3 月的門店總數已經超過 3000 家。 蜜雪冰城的競爭力不可小覷。在「 2019 中國茶飲十大品牌榜」中，蜜雪冰城名列第三，僅次於喜茶和奈雪的茶。
  • 是coco,還是喜茶
    答案是「蜜雪冰城」。是不是覺得沒聽說過，其實這個聽著像是迪士尼公主開的奶茶店，已經在今年六月份完成了門店破萬家的目標。同期coco奶茶店也不過4000家，一點點只有3000家，喜茶更是不到500家。中國人不太喜歡咖啡，但愛喝茶。可是傳統的茶泡製複雜，不符合現代人快節奏的生活方式。
  • 喜茶、奈雪「敗」了!年收65億,開店上萬家,蜜雪冰城要上市了?
    「如果說喜茶關心你飛得高不高、美不美，那麼蜜雪冰城只關心你今天渴不渴。」 根植於縣城的蜜雪冰城，主打低價、樸素，迅速俘獲小鎮青年的心；這個奶茶界的「拼多多」大批進入一線城市，似乎要從喜茶們手中搶走那些精緻青年。不經意間，蜜雪冰城儼然已成為了奶茶界無法忽視的黑馬。
  • 鄭州喜茶漲價逼近30元,眷茶、COCO、蜜雪冰城沒動靜
    近日，深受消費者喜愛的一些茶飲品牌也因部分產品漲價而登上了微博熱搜。鄭州部分喜茶也上漲了價格，漲價原因究竟為何?消費者又是否認同?其他奶茶品牌是否也有漲價的行為?　　喜茶部分產品漲價兩元，你願意為近三十元的奶茶埋單嗎?
  • 蜜雪冰城1億補貼加盟商,三四線回暖已經很明顯
    疫情逐漸好轉，三四線下沉市場的復工情況怎麼樣？ 採訪了蜜雪冰城、古茗，和多個區域品牌、個體小店，我發現：頑強，是三四線城市的底色。 -02- 古茗7成門店復工，市場逐漸回暖 「我今天已經在蜜雪冰城的店門口站了半個多小時，雖然沒排隊，但人就沒斷過，過幾天肯定會更好。」河南一位茶飲品牌老闆在考察市場時告訴我。 作為下沉市場的典型品牌，蜜雪冰城80%門店都位於三四線城市。
  • 年入65億、新茶飲首個萬店品牌誕生,蜜雪冰城是怎麼火起來的?
    蜜雪冰城最近的勢頭不小。先是被人與喜茶比較，一夜之間獲得了「奶茶界拼多多」的名號。在喜茶宣布漲價「全面邁入30元時代」的同時，蜜雪冰城表示做了一個艱難的決定：「不漲價！」，俘獲了一眾網友的心；而後，就在近日，蜜雪冰城鄭州門店掛上了「全球門店突破10000家」的橫幅，豪橫地表示「買多少送多少！」這個在三四線城市默默耕耘的「寶藏奶茶品牌」，在疫情影響下，依舊乘風破浪，以平均約1天開20家店的速度，超速完成了萬店目標，門店數量甚至超過星巴克。
  • 蜜雪冰城的成功秘密是什麼?低價才是「消費升級」的真諦
    這1萬多家店絕大多數開在三線城市（2898家）、 四線城市（3001家）和五線城市（1853家），但目前向新一線和一線城市的擴張趨勢已經開始顯現，在北京、上海、深圳等地的非商業繁華區已經星星點點的出現，不久前我在廣州的上下九步行街邊的小巷裡居然也看到一家。平均客單價6元，十幾年來蜜雪冰城的價格幾乎沒有上調過。