現代生活中，我們每天都會接觸到各種各樣的塑料製品，如塑料購物袋、塑料杯、塑料盤、塑料奶瓶等。然而我們可能不知道，這些塑料製品是由不同的樹脂材質製成的，而不同的樹脂材質在不同的溫度、溼度等條件下可能會析出有毒有害物質，是不安全的。那麼我們怎樣才能了解各種材料的特性，安全使用呢？中國塑協塑料再生利用專業委員會副會長董金獅日前在接受記者採訪時解釋說，目前在國際上通用、我國也開始使用的塑料回收標誌，可以幫助我們了解塑料製品的生產材質以及它們的使用條件，引導我們健康使用。
回收標誌也是健康證
董金獅介紹說，塑料回收標誌是一個三角形符號，一般在塑料容器底部。三角形裡邊有1～7的數字，每一個數字都代表不同的材料，因此回收標誌中不同的數字表示該製品是用何種樹脂製成的，如果製品是由幾種不同材料製成的，則標示的是製品的主要的、基本的材料。據稱，這套標誌源於美國。現在這種標示方法已經被包括我國在內的很多國家接受和引用。在我國，塑料製品標註回收標誌是非強制性的，一些正規的大品牌企業為了方便塑料製品回收，近來紛紛開始標註回收標誌。董金獅說，雖然這一標誌主要是為了便於回收再利用，但消費者也可以通過這個標識知道所使用的塑料製品是由什麼材質製成的，應該在什麼環境下使用。
不同材質使用條件不同
塑料製品底部的這個小小回收標識就像是每個塑料容器的小小身份證，它們的製作材料不同，使用上也存在不同。
「01」———PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）
礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質做成的。董金獅指出，飲料瓶不能循環使用裝熱水，這種材料耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質溶出。並且，科學家發現，這種塑料製品用了10個月後，可能釋放出致癌物，對人體具有毒性。因此，飲料瓶等用完了就丟掉，不要再用來作為水杯，或者用來做儲物容器盛裝其他物品，以免引發健康問題得不償失。
「02」———HDPE（高密度聚乙烯）
承裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器、目前超市和商場中使用的塑膠袋多是此種材質製成，可耐110℃高溫，標明食品用的塑膠袋可用來盛裝食品。承裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器可在小心清潔後重複使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，清潔不徹底，最好不要循環使用。
「03」———PVC（聚氯乙烯）
據介紹,這種材質的塑料製品易產生的有毒有害物質來自於兩個方面，一是生產過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物。這兩種物質在遇到高溫和油脂時容易析出，有毒物隨食物進入人體後，容易致癌。目前，這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。如果在使用，千萬不要讓它受熱。
「04」———LDPE（低密度聚乙烯）
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質。耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象，會留下一些人體無法分解的塑料製劑。並且，用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物入微波爐前，先要取下包裹著的保鮮膜。
「05」———PP（聚丙烯）
微波爐餐盒採用這種材質製成，耐130℃高溫，透明度差，這是唯一可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔後可重複使用。需要特別注意的是，一些微波爐餐盒，盒體以05號PP製造，但盒蓋卻以06號PS（聚苯乙烯）製造，PS透明度好，但不耐高溫，所以不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。
「06」———PS（聚苯乙烯）
這是用於製造碗裝泡麵盒、發泡快餐盒的材質。又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。並且不能用於盛裝強酸（如柳橙汁）、強鹼性物質，因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯。因此，您要儘量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
「07」———PC及其他類
PC是被大量使用的一種材料，尤其多用於製造奶瓶、太空杯等，因為含有雙酚A而備受爭議。專家指出，理論上，只要在製作PC的過程中，雙酚A百分百轉化成塑料結構，便表示製品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。只是，若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑料結構，則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此，在使用此塑料容器時要格外注意。
PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水。如果你的水壺編號為07，下列方法可降低風險：使用時勿加熱，勿在陽光下直射。不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘乾。如果容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因為塑料製品表面如果有細微的坑紋，容易藏細菌。避免反覆使用已經老化的塑料器具。
(責任編輯：榮蓉)