騰訊數碼訊(編譯:Kevin) 儘管3D印表機短期內還無法普及到千家萬戶,但是一個特別有吸引力的功能,便是食物列印。試想,只要準備一堆原料,就可以列印出糖果、巧克力、義大利麵甚至是餃子,不需要複雜的烘焙或是技巧,就能享受一頓美味的大餐,是不是非常愜意?下面,就一起來看看這些即將推出的食物3D印表機。
列印巧克力
近日,3D Systems公司宣布與著名巧克力品牌好時合作,開發全新的食物3D印表機,可以支持巧克力、糖果等零食列印;而一家英國公司Chocedge,已經研發出巧克力邊印表機,售價為4783美元(約合人民幣28970元),巧克力注射器成本則為25美元(約合人民幣151元),可以列印蛋糕裝飾的巧克力邊。
列印披薩
此前,美國國家航空航天局曾授權廠商Systems&Materials,研發可以列印披薩的3D印表機,以改善太空人的膳食水平。印表機原型能夠使用保質期很長的油及麵粉,同時最大限度地減少披薩中的不健康成分。印表機首先會在加熱板上列印麵餅、然後將番茄、水和油列印上去,最後再在表面上列印一個「蛋白層」,簡單美味又營養。
列印義大利方餃
Natural Machine公司的Foodini 3D印表機,將在今年晚些時候推出,售價為1400美元(約合人民幣8480元),可以列印很多帶餡的食物,如義大利方餃。它首先會列印出食物的框架,然後再將內陷注入到其中,你唯一需要做的事就是把它煮熟。不僅如此,Foodini 3D印表機還非常多才多藝,可以列印出鷹嘴豆塊、漢堡肉餅、巧克力裝飾等多種食物。
列印玉米片
位於美國紐約州的康奈爾大學研究室研發了一臺3D印表機,可以打出很多花樣的玉米片,還可以製作漢堡肉餅。
列印彩色糖果
3D Systems公司推出的Chefjet糖果印表機可以支持單色或是彩色糖果的列印,將在今年晚些時候推出,售價為5000美元起(約合人民幣30284元)。它不僅能夠列印出多種形狀的糖果,還支持巧克力、香草、薄荷、櫻桃、酸蘋果和西瓜口味,相當豐富。