太平館、永盈茶餐廳、仙蹤林……承載廣州人「第一次」的餐廳,還剩...

2021-01-21 騰訊網

人生中總會有各樣的「第一次」

會有第一次做飯

第一次踩單車,第一次遊泳......

而對於大部分「食為天」的廣州人來說

我們對「第一次」的記憶

很多都與吃有關

第一次吃西餐、第一次吃冰、

第一次吃炸雞......

平日聊天要是提起了歷史久遠的店名

我們的思緒就會瞬間被拉回十多年前

偷偷攢下父母給的早餐錢

和同學約著去吃那些「名牌」餐廳

那時候的N個「第一次」

養成了今天嘴刁的我們

今天,我們就來聊聊

廣州人那些年的「第一次」

太平館西餐廳

——第一次吃西餐

太平館是廣州第一間廣州人自己開的西餐廳,說到廣州的西餐廳始祖,相信不少老廣州都會第一時間想到它!

更因為大眾化的消費,開啟了廣州平民大眾都可以優雅地鋸扒吃西餐的歷史。

周恩來總理就曾多次光顧,婚禮也在此舉行。

在印象裡,太平館有著琉璃玻璃窗和水晶球,雖然有點老土,但是不失為它的特別的地方。

圖源媽友@happylam

這間餐廳好吃的款式很多,但最令人最難忘的還是它那像頭盔一樣大的梳乎釐,雖然每次都吃不完,但還是會樂此不疲地點上一份。

圖源媽友@happylam

現在童年的我長大了,它老舊了,雖然還在,也感覺沒怎麼變,卻多了種說不出來的感覺。

圖源媽友@happylam

美利權冰室

——第一次吃冰

廣東人習慣將專門賣雪糕的地方叫做冰室,順記、美利權、太平、美都曾是廣州「四大冰室」。

開在財廳前的美利權冰室一直走的都是高檔洋氣路線,以前能去那裡吃雪糕是很有面子的一件事。

還有它家的招牌炸雪糕,火熱的脆皮和冰冷的雪糕,極與極的碰撞很美妙,完美詮釋了冰火兩重天。

後來,美利權冰室併入太平館西餐廳,我們僅能在入門的牌匾上窺見一撇。

多美麗炸雞

——第一次吃炸雞

多美麗炸雞,是完全不需要矯情就可以說出口的童年回憶。人民路兒童醫院對面的那家店,相信不少媽友都曾經打過卡吧~

以前考試拿了高分,或者生日的時候,都會來這裡吃個炸雞慶祝慶祝,都別提有多開心了。

但是,曾經風靡廣州多年的多美麗炸雞,一度只剩下一間位於增槎路的分店。

幸好,在今年7月底時,多美麗終於迎來了新店,而且還是在荔灣老城區!(地址荔灣區荔灣路100-1號荔灣錦街商場)

如果屏幕前的你,也跟萌萌噠一樣喜歡吃多美麗的炸雞,找個時間趕緊去重拾回憶吧~

永盈茶餐廳

——第一次吃炒牛河

華燈初上,車水馬龍。抬頭,無論樓住得多高,低頭,也只是一碗牛雜麵和淨雲吞而已,在廣州生活,沒人離得開茶餐廳。

永盈茶餐廳,廣州第一間茶餐廳,廣州人不可缺失的一部分!

從以前到現在出品一直在線,用料也很夠誠意。

菠蘿油超大一個,唯一的缺點是通常只給一對手套,沒提供刀叉,吃起來有點小難度哈哈。

仙蹤林

——第一次喝奶茶

不知道現在還有沒有人會去仙蹤林呢?就幾年前,綠油油的仙蹤林真的隨處可見。一到下課時間或者周末就被學生哥攻佔,聚會吹水,這裡肯定是首選!

仙蹤林的裝修和它的名字一樣,淡綠色很清新,給人一種很愜意的感覺,還有它的鞦韆椅子,每次來都要搶著坐。

雖然講不上有什麼特別大的亮點,但勝在性價比高又拿得出手,簡直就是學生時期聚會的最好選擇。

仙蹤林貫穿了我們的青春,但這幾年它滿滿淡出了我們的視線,打開大眾點評,還在開的店屈指可數。

薩莉亞

——第一次吃意面

薩莉亞,義大利菜中的「沙縣小吃」,我相信幾乎所有廣州人都吃過,就算放開肚來吃,買單通常也就100+!

薩莉亞還是不少人的意式菜啟蒙餐廳,16元就到手的蒜香蝸牛,12元就有一個的芝士肉醬意面,不夠10元就有一份的沙拉......再也沒有哪裡比這裡性價比更高的了。

萌萌噠最喜歡的就是它的小吃拼盤,香腸、雞翅、雞米花......一次滿足你所有願望!

四海一家

——第一次吃自助

以前,各式酒店的自助餐又貴又多限制,而性價比高、種類又繁多的四海一家便脫穎而出啦,廣州人的自助餐大門也從此被打開了。

因為四海一家還有生日福利「三人同行壽星公免單」這個項目,每次到自己生日就會想盡辦法讓朋友仔們帶自己去!

而說到印象最深刻的莫過於那裡的巧克力噴泉!弄個巧克力棉花糖,濃濃的巧克力醬包裹著棉花糖,一口下去別提有多滋味!

大禾壽司

——第一次吃壽司

作為廣州第一家迴轉壽司店,23年老字號大禾壽司,給無數廣州人帶來了全新的用餐體驗。

想想當時,即使消費很貴,很多廣州人都忍不住想要去嘗鮮,帶家人朋友、或是帶女友約會。

可是,不知道從什麼時候開始,以前常去的門店一家接一家消失了。在大眾點評網上搜了一下,整個廣州只剩下4家分店。

以前讀書的時候,想吃的東西有很多

暗暗發誓長大賺錢了

一定通通吃了個遍

結果卻沒想到,到我們有錢的時候

它們卻慢慢地消失了

廣州,是一個很長情的城市

但也抵不過日新月異的市場淘汰賽

再多人擁戴的店鋪

也可能在未來的某天突然和我們說再見

不知道若干年後

現在廣州排起長龍的網紅店鋪

是否也會遇到和「老店」一樣的處境呢?

今日話題

你印象最深刻餐廳是哪一間?

跟我們分享一下吧

入住湖景房酒店,好似走進歐洲皇宮

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