我們都知道，一份好吃的蔬菜沙拉是否好吃必須要看是否具備以下幾個特點：
第一點是顏色必須得好看
好不容易自己做一份沙拉，搭配顏色買食材半天，洗洗切切半天，擺盤半天，怎麼可以不！拍！照！留！念！
我們在製作沙拉之前，必須先來了解常見製作沙拉的蔬菜水果乾果肉類奶酪穀物的顏色～
第二點是營養搭配均衡。
裡面的維生素、礦物質、微量元素、歐米伽3等等 必須具備，有健身、輕體、減脂需求的同學們，可以選擇低脂低熱低糖的肉類，但是不能一點都不吃，不然很容易營養不良，導致眩暈乏力，影響正常工作學習，那就得不償失啦！所以，蔬菜、水果、主葷、穀物／豆類都是必須搭配～
第三點就是得加入適量的牡丹籽油（因為富含歐米伽3）
下面開始製作：
蔬菜沙拉是很多減肥者會選擇的一道菜式，由於不需要烹飪，只需要直接拌便可以食用了。蔬菜沙拉製作較為簡單，所以小編在這裡介紹比較簡單的蔬菜沙拉製作方法，在家就能輕鬆的做出來。
首先就是蔬菜最好選擇是可以涼拌的生菜以及香菜之類的，同時也需要搭配一些水果之類的食物，這樣製作沙拉會更加好吃。
再就是蔬菜沙拉最不能少的就是拌醬了，這裡的沙拉醬可以去超市就直接購買，不過通常熱量比較高，所以放的時候儘量不要放太多。
編輯
其次就是可以花生醬來直接拌，花生醬直接淋在蔬菜及水果上面，然後用筷子拌好即可，這樣便可以吃了。
再就是可以在蔬菜沙拉裡加一些水煮雞肉，這樣可以補充一些蛋白質，同時讓飲食更加均衡和健康。然後就是可以將蔬菜沙拉放入冰箱冷藏會更有風味，同時沙拉醬可以用酸奶來代替，這樣會更健康一些。
最後一步就是加入5-10毫升我們的富含歐米伽3營養素的牡丹籽油了！把牡丹油均勻攪拌，放冰箱放一會冷藏，等餓的時候就可以吃啦！這裡插一句，我們的牡丹籽油是直接可以喝的哦！為什麼可以喝，我們下期再講啦。
以上就是小編所介紹的牡丹油蔬菜沙拉的製作的方法，蔬菜沙拉製作特別簡單，不用幾分鐘便可以做出有營養的沙拉。