夏天，要多給孩子做這湯，每周喝3次，促進骨骼生長，比同齡人高。孩子的補鈣可能是每位家長都非常注意的問題，於是就有了給孩子瘋狂買鈣片的行為，鈣片雖好，但是也不能多吃，夏天，要給孩子多做這湯，每周喝3次，促進孩子骨骼生長，比同齡人都長得高，它就是胡蘿蔔鳳尾菇排骨湯，聽名字就知道主要食材是胡蘿蔔、鳳尾菇、排骨湯這三種食材，胡蘿蔔大家都不陌生，經常食用可以有明目防止眼睛近視的作用，但是胡蘿蔔除了有這個功能以外，胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質，所以有一定的補鈣的功效，而鳳尾菇營養豐富、美味可口，而且裡邊的維生素C的含量非常高，有助於提高人體免疫功能，排骨湯，我們就更不陌生了，是我們日常生活中經常吃的一種美味可口的食物，熬成湯食用後，裡邊骨頭的骨質含量會有所提高，同時也有著一定的補鈣作用。
它是「天然鈣片」，孩子老人隔三差五吃，骨骼強壯，身體好。人到了一定的年齡可能會造成骨質疏鬆，鈣流量的缺失，補鈣成了我們首先要注意和考慮的問題，有一種食物它被稱為天然的鈣片，孩子老人隔三差五吃，骨骼強壯，身體好，經常食用，還有一定的補鈣作用，通過食療來進行補鈣，小編覺的效果和作用比花高昂的費用來的實在和安全，所以接下來小編就給大家來推薦一款一下能補鈣的食物。它就是胡蘿蔔菌菇排骨湯。這三種食材裡邊大家可能對菌菇不太熟悉，其實菌菇是菌類的一種，菌類食物不僅味道鮮美，而且營養價值非常高，經常是和其他的食物搭配著吃，今天胡蘿蔔和排骨是菌菇是它的合作夥伴，這三種的相互合作，就有了補鈣強壯骨骼的作用。所以接下來就和小編一起來試試看吧！
【排骨湯】
美食詳細材料
排骨半斤，黨參1根，紅棗5個，鳳尾菇10個，胡蘿蔔1個，生薑1小塊，白酒1勺，食用油少許，鹽適量
美食詳細步驟
1.黨參洗乾淨切段，紅棗洗乾淨，排骨洗乾淨，剁塊，先將排骨和黨參、紅棗放入鍋裡，倒入適量水（水可稍微多些，煮的過程中會煮掉一些水），加入一勺白酒，大火煮十五分鐘。
2.排骨煮的過程中，將鳳尾菇用適量稀鹽水浸泡十分鐘，再用清水洗乾淨，撈出瀝乾，胡蘿蔔去皮切塊。
3.排骨煮十五分鐘後，加入鳳尾菇、胡蘿蔔和少許食用油、適量鹽，中小火燉煮十分鐘即可。
好了，今天的排骨湯就分享到這裡了。夏天，要多給孩子做這湯，每周喝3次，促進骨骼生長，比同齡人高。排骨，胡蘿蔔，鳳尾菇，這三者的強強聯手，造就了一鍋美味又營養、補鈣槓槓滴的胡蘿蔔鳳尾菇排骨湯，一定要試試看！