關注一下有驚喜
喜歡烹飪?愛好素食?想給家人做美味健康的料理?
烹飪不簡單,廚藝精神最值得佩服。
每日做飯,一輩子的時間都是修行。
如果你不會做飯,但想學習烹飪~
如果你會做飯,但是只知道素食是青菜蘿蔔~
如果你不知道素食可以做得比肉還美味~
如果你想帶給家人的健康與美好味覺體驗~
如果你想這世界所有的生靈都幸福的生活~
我們等你很久了。
2016年素食愛好初級2班繼續開啟,歡迎所有熱愛生活熱愛烹飪的你們。
食蔬廚藝研發工作室,名為食蔬,即為做一切與蔬食有關的事。此工作室的團隊由一群有多年經驗的大廚組成,想用誠懇誠信的廚藝經驗和對健康生活的信仰,建立專業的廚藝學習平臺、無添加健康產品平臺、創意菜品展示平臺、蔬食文化推廣平臺,力求把真正健康的食物、美好的味道、全面的蔬食文化,傳播給每一位找尋真味的你們。
用初心找真味
用巧思創菜品
用廚德教技藝
用良善護健康
滿井園蔬食館,是一家提供至美味覺體驗的蔬食私房菜館。以味為主導,以蔬食的視野看世界。不拘泥不強調,一切以食客體驗為中心。器皿環境聲音全為配合菜品而生。
滿井園的蔬食情懷在於川派素食。好吃的秘訣在於對食材的敬意。我們會以川派素食為核心,傳承滿漢全席的中華飲食文化精神和烹飪情懷。
餐廳儘量採用當地當季菜品,部分時令菜品為有機,無雞精、味精都提鮮添加劑。手工產品無任何添加劑。
【課程設置】
1.主要課程
素食烹調技術理論課程、刀工基礎、盤式(傳統中式盤式、創新西式盤式、意境菜盤式)手工果醬製作、菜品(經典川味涼菜、熱菜;創新意境菜、食療養生菜;中西式傳統經典糕點,現代創意點心;冷熱醬汁製作;果盤湯羹製作;無添加醬料油料製作等)
)
2.輔助課程
素食文化、咖啡品鑑、禪茶香道、拓展活動
【報名條件】
1.熱愛烹飪、對素食有興趣
2.年齡在18——50歲之間、身體健康,男女不限。
【報名時間】即日起開始報名,額滿為止。
【培訓時間】每周六下午14:00—16:30(四個月,16次課程)
【培訓費用】免費
【培訓名額】40名
【開課時間】2016年9月3日下午13:30
【培訓地點】
四川成都武侯區桐梓林北路2號凱萊帝景C座七樓 【滿井園蔬食館】
【諮詢電話】028-66015708 13540230043 劉老師
【報名程序】
第一步 掃描下方二維碼,發送您的姓名,電話,年齡到【滿井園蔬食館公眾號】(長按掃描)
第二步 掃描以下二維碼,填寫報名表提交。(長按掃描)
第三步:報名完成後,將通過簡訊方式發送面試相關事宜(面試時間為26、27兩天)。
※收到面試通知的學員,請帶上你的身份證複印件一張,免冠一寸照片兩張,到餐廳準時參加面試,未按時參加者,視為放棄名額。
面試通過的學員將通過簡訊方式告知具體開課詳細信息,準備事項。