1克就中毒!很多人愛吃的解暑甜品,竟有商家加了這種東西!

2021-03-05 江門日報

芋圓、花生

椰果、涼粉

西米、葡萄乾

……

大夏天來一碗燒仙草

簡直清爽又解暑

圖源:圖蟲創意

但是

江門人注意了

燒仙草加入這東西

千萬不能食用

近日,福建省漳平法院公開審理了一起在燒仙草、白涼粉中摻入非食用物質硼砂的案件。

2017年、2018年的夏天,被告人林某、戴某夫妻二人製作白涼粉和燒仙草,以每斤3元至5元的價格,售賣給過往行人。

圖源:圖蟲創意

2018年7月,漳平市市場監督管理局查獲被告人林某銷售的白涼粉和燒仙草。經檢測,送檢的白涼粉中,硼酸含量為552㎎/kg;送檢的燒仙草中,硼酸含量為839㎎/kg。

被告人林某被判處有期徒刑六個月,並處罰金;被告人戴某被判處有期徒刑六個月,緩刑一年,並處罰金,禁止被告人戴某在緩刑考驗期限內從事食品生產、銷售及相關活動。

漳平法院經審理認為,被告人林某、戴某在生產的食品中,摻入有毒、有害的非食品原料硼砂並予以銷售,其行為均已構成生產、銷售有毒、有害食品罪,應依法處罰。被告人林某、戴某到案後,均能如實供述自己的罪行,自願認罪認罰,依法可以從輕處罰,遂依法作出上述判決。

國家明令禁止的非食用物質

1克即可中毒

通常為含有無色晶體的白色粉末,易溶於水,可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑等,毒性較高,若人體攝入過量,易引起多臟器蓄積性中毒,我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。

硼砂的成人中毒劑量為1-3克,成人致死量為15克,嬰兒致死量為2—3克

自2008年以來,衛生部陸續發布了六批《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》,其中第一批就將硼酸與硼砂列為非食用物質,其可能添加的食品品種,包括米漿粿、燒仙草、粽子、腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、麵條、餃子皮

依據《刑法》第一百四十四條相關規定,非法添加硼砂行為構成生產經營有毒有害食品罪,情節嚴重的,最高可以判處死刑。

燒仙草。李芳菲 攝


但是,這種水晶泥被有關部門點名了許多次,最重要的原因就是——有毒。看起來像白糖的「硼砂」,其實是一種有劇毒的化學物質,常用作消毒劑、農藥等。如果孩子誤食,輕則嚴重嘔吐,重則引發多臟器的蓄積性中毒,更重者可致命!

來源:漳平市人民法院、龍巖普法、楚天都市報、人民網

責任編輯:楊嘉蔚

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    硼砂,通常為含有無色晶體的白色粉末,易溶於水,可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑等,毒性較高,若人體攝入過量,易引起多臟器蓄積性中毒,我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。硼砂的成人中毒劑量為1-3克,成人致死量為15克,嬰兒致死量為2—3克。硼砂是國家明令禁止的非食用物質,在生活中可能被添加硼砂的食品包括:肉丸、涼粉、粽子、餃子皮、麵條、涼皮等。除了食品,下面這種深受孩子們喜愛的玩具裡也可能含有硼砂!千萬要注意。近年來,像果凍一樣的「水晶泥」深受孩子們的喜愛。
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