解讀心靈的曼妙文字,
挑逗味蕾的醇厚臻飲,
闖入慵懶的春日午後,
或小酌淺嘗,
或閱讀潛心,
在醇厚的時光中神遊。
SKP RENDEZ-VOUS追尋全球美食珍饈,
精心奉上時尚創意西餐,
為挑剔的美食家們奉上味覺與視覺的雙重享受。
當天然食材遇上浪漫春光,
就是這個春天最好的獻禮。
在這裡,
盡情享受只此一季的春季時令美味。
- 墨西哥雞肉卷-
主廚精選上等新鮮雞胸肉進行秘料醃製,搭配牛油果醬及酸奶油,配上番茄丁、生菜、甜玉米粒,入口鹹甜,具有墨西哥風味。
- 山賊八爪魚-
RENDEZ-VOUS餐廳甄選太平洋深海八爪魚,配以秘制醬料燒制而成,香味濃鬱,口感豐富。
- 漿果三莓茶-
精選當季新鮮草莓、藍莓、蔓越莓,搭配紅茶的溫潤醇厚,果香肆意縈繞在舌尖,茶味愈加沉澱得醇香,仿佛置身於愛爾蘭田園。
溫暖三月,品鑑限時菜單贈精選飲品
Let’s Make A Rendez-vous
/ 贈精選當季飲品 /
(初戀、快樂芒果、酸爽檸檬、果味莫尼託)
初戀的味道就像草莓番石榴,配以湯力水,一開始舌尖甜度滿點,慢慢變得酸甜,而後帶著苦澀,那是屬於雨季戀愛的獨特味道。
那不勒斯披薩原料雖簡單,但要求極高,採用純進口那不勒斯老酵母,發酵好的麵團在經過披薩師傅揉甩擀拉之後,更加的鬆軟帶Q,塗抹上進口的番茄醬,佐以水牛芝士放在烤爐裡烤制而成。
那不勒斯披薩採用傳統烤爐烤制,所以要求披薩師傅對火候、溫度、時間都要控制好,大約60-90秒即可烤熟。
剛剛出爐的披薩香氣四溢,四周帶點炭烤後的微焦,披薩的餅皮薄而不幹,脆而不硬,趁熱咬下,不易言傳的滋味,溢滿唇齒。
/ 關於SKP RENDEZ-VOUS /
SKP RENDEZ-VOUS,一處包含新概念書店、時尚創意西餐、生活好物、藝術展演與文化沙龍的跨界組合。
她的構想始於書店、但不止於書店。她以全球視角尋覓文化、藝術、設計、生活方式等領域的最新動態,為野心勃勃的生活家、知食分子與時尚人士提供永不過時的創意與靈感。
/ RDV時間 /
時間永久地自我更新。
它不懼空間羈絆,
再造想像的疆域與視野的寬度,
永恆地指向未來。
在時間的流動中,
我們脫離沉悶的日常慣例,
滌蕩心靈,回歸「此時此刻」,
由此邁向生活永不停滯的旅途。
ID:skprendezvous
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營業時間:10:00-22:00
店鋪地址:陝西省西安市碑林區長安北路261號
西安SKP 女館 1F / 4F / 9F / 10F