蘋果是生活當中十分常見的水果，大家都是很喜歡吃的。它的營養價值豐富，適當吃些對身體有益。那麼，空腹吃蘋果好嗎?吃蘋果要注意什麼呢?哪些人不宜吃蘋果?下面就一起來看看吧。
空腹吃蘋果好嗎
蘋果是否可以空腹吃是要看個人身體情況的。健康的人早上空腹吃蘋果沒有壞處，這是因為蘋果的成分不複雜，它是容易消化的。
通常來說100克蘋果中含有：86克的水分，蛋白質0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖類)13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。
對於健康的人而言，雖然在早上空腹的時候可以吃蘋果，但是也不要過度，什麼東西過度都會影響自己的健康的。在蘋果含有大量蘋果酸，維他命C跟檸檬酸，空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應，結成不易融化的塊狀物，導致胃部急發炎，所以還是要有警惕的心理的。
對於身體情況不好的人來說，最好不要空腹吃，特別是患有腸胃疾病的人，要注意不吃生冷食物，空腹吃蘋果可能會導致腸胃不適。
此外，對於有血糖波動者也忌空腹吃蘋果。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用，容易引起血糖的波動。
吃蘋果應該注意哪些
蘋果核誤食會中毒
蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
打蠟蘋果應該萬分注意
為了讓蘋果看起來更好看，很多供應商都會給蘋果的表面打蠟，這對我們的身體健康是有影響的。我們吃的時候要注意削皮，或者是用鹽清洗之後再吃。
飯後不能馬上吃蘋果
蘋果在一天中隨時可以吃，但是大家要注意，飯後是不能馬上吃蘋果的，不然會讓腸胃負擔加重，不利於腸胃對身體內食物的消化和吸收，經常在飯後馬上吃蘋果，容易誘發消化不良。
哪些人不宜吃蘋果
潰瘍性結腸炎的病人
潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人
白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療效果。
腸胃不好的人群不宜吃蘋果
蘋果雖好，卻並不適合所有人食用，平時腸胃不好的人群，就不適合吃蘋果，因為蘋果中有大量的粗纖維和有機酸，這些物質進入腸胃以後，會加重腸胃的負擔，對人類的腸道健康不利，有時也會讓人們的慢性腸胃病病情加重。
便秘患者不宜吃蘋果
日常飲食的不規律,再加上經常食用辛辣類的食物,易導致便秘的狀況出現,而多數人認為便秘的出現主要是缺少水果蔬菜的攝入,所以大量的食用水果。
而人們對於水果的第一選擇卻是蘋果,蘋果中雖含有大量膳食纖維和水分,但蘋果中的果膠可吸附腸道多餘水分,對於便秘患者而言,如果吃蘋果不愛喝水,則會導致便秘加重。
總結：通過上文的介紹，相信大家對空腹吃蘋果會好不好都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了吃蘋果的注意事項以及不宜吃蘋果的人群，這些僅供大家參考。喜歡吃蘋果的朋友平時要多注意哦。