蘋果，是我們生活中經常吃到的水果之一，又甜又脆，而且價格比較實惠，一年四季都可以吃到。民間傳言「一天一蘋果，醫生遠離我」。
但是這麼好的水果卻有各種真假難辨的傳聞，比如有的人說晚上吃蘋果是毒蘋果？吃蘋果的時候必須削皮？真的是沒有辦法單純地吃蘋果了。
關於吃蘋果的謠言，相信大家都有聽說過，今天要和大家進行深入的分析，希望大家都能正確對待，不要蒙在鼓裡。
晚上吃蘋果是「毒蘋果」？這4個吃蘋果的謠言，今天一次性說清楚
一、早上吃蘋果才好？晚上是「毒蘋果」？
有些人認為早上吃蘋果是「金蘋果」，晚上是「毒蘋果」，事實上不管在什麼時候，只要你肚子裡有東西，消化系統就會開始運作，不管是早上還是晚上吃水果都能被消化，根本不存在什麼時間吃蘋果會更好。
真正決定水果營養價值的，其實還是自身的身體情況，假如你吃太撐就不要吃任何水果，以免加重消化的負擔。如果你想要減肥，則可以選擇在吃飯之前適量吃一點水果，能夠減少主食的攝入，還有助增強飽腹感。
雖然沒有吃蘋果的最好時間，但是以下這兩個時間相對比較合適：
1、飯後兩個小時再吃蘋果：飯後吃水果，容易被先吃進的食物阻滯在胃中出現脹痛，便秘等症狀，給消化帶來不良的影響。蘋果中鞣酸和蛋白質結合生成不易消化的鞣酸蛋白質會使腸胃發脹，所以飯後兩個小時再食用水果更有助健康。
2、早晨睡醒後可以吃蘋果：夜晚體內不僅水分被消耗，糖分也同樣被消化掉，早上空腹吃蘋果就可以把所需的營養物質補充回來，因此早上吃蘋果，尤其是早上空腹吃蘋果是有一定好處的。
二、蘋果皮上的蠟，可以吃嗎？
蘋果皮上的蠟總是讓很多人擔心，總是認為這是非常不健康的東西，會嚴重損害身體健康，正常情況下不管是蘋果自帶的天然果蠟，還是種植戶打的食品級果蠟，都是非常健康的。
所以沒有必要把蘋果表面的蠟刮掉之後再使用，尤其是對於那些比較懶的人不用再擔心了，只要你充分的清洗了水果，就能直接上嘴啃了。
三、蘋果生吃最有營養，熟吃會破壞營養素？
天氣慢慢變涼，不少人為了暖和會把蘋果煮熟之後再食用，但是有些人認為吃生的蘋果更有助於吸收營養成分，把水果煮熟之後，營養物質已經全部浪費。
其實怕熱的營養素主要是水溶性維生素，尤其是維生素C和維生素B1，維生素B2，葉酸等B族維生素，蘋果加熱完全不用擔心。
蘋果的營養價值非常高，含有豐富的鉀果膠和黃酮類物質，而維生素C和B族維生素含量非常低，因此不管是生吃還是熟吃蘋果，基本上營養都差不多。
四、一天吃一個蘋果，醫生就能遠離我們？
俗話說：一天一蘋果，醫生遠離我，很多人認為每天吃一個蘋果就能遠離醫生，其實這種說法有一點誇張，雖然蘋果的營養價值非常高，但是任何疾病都不能簡單依靠吃水果就能預防和治療。
其次，假如每天只吃蘋果這一種水果，根本不能達到均衡的營養膳食指南推薦，每天吃250~350克水果種類一定要豐富，比如橙子，柚子，葡萄，梨，山楂等都要吃一點，才能更好的吸收營養成分，僅靠吃蘋果達到養生的目的，效果並不理想。
蘋果含有的營養成分非常高，不僅有助於美容養顏，還能加快腸胃蠕動緩解便秘，但是關於吃蘋果的禁忌還是應該注意，畢竟並非所有的食物，適合每一個人。
蘋果好處雖多，但要切記3點禁忌
第一點，蘋果不能喝牛奶一同吃，這樣會影響人體對鈣物質的吸收，如果人體長期處於無法正常吸收鈣物質的狀態，就會影響骨骼生長以及發育，蘋果和牛奶雖然都是健康的食品，但是最好不要將兩者放在一同使用，尤其是生長發育中的青少年。
第二點，吃蘋果時最好不要吃到果核，因為果核裡面有一些不利於健康的物質，尤其是氫氰酸這種物質，經常吃到果核也會出現頭暈呼吸急促等情況，嚴重的可能會出現失眠，尤其是體質比較敏感的人，更應該注意。
第三點，本身患有腸胃疾病的人群儘量不要空腹吃蘋果，最好煮點熱粥做點早飯，空腹吃蘋果可能會加重病情，如果你身體狀況比較好，而且腸胃功能非常強大，可以選擇空腹吃蘋果。