Hey，我是通姐~今天請大家吃下午茶！
言歸正傳，最近總聽朋友提起，湘江邊巷子裡有家特立獨行的白房子，可以讓瑣事壓力減速變慢。
你也許沒聽說過它，但你一定在朋友圈頻頻刷到過。
新店剛到江邊兩個月，被居民樓包圍的獨棟咖啡館遠近咖啡，似乎已經被更多追求品味的年輕人所青睞。
難得午睡醒了沒有去嗦粉，喝個咖啡吃個甜點，同樣是非常閒適的生活。
能成為2020年必打卡的它，到底憑什麼？
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FAR
NEAR
I'M HERE
純白色外立面窗格方圓，沒有多餘的光影，低飽和度的色調看起來十分舒適。
蟄伏在居民樓下，更凸顯出一種特立獨行之感。
店內拱門隔斷白色牆壁，灰綠色的漆面地板上是工業原色的膠合木板。
桌椅、窗框合成流暢的線條，錯落有致的草木、燈具打破橫平豎直的枯燥。
最喜歡二樓圓鏡與其對立的大圓窗，增添空間獨到的通透，夾在其中的長桌凸顯大氣。
整座建築裡裡外外都帶有足夠簡約的氣質，讓我只想在這裡安安靜靜地打開一本書，偷走自己一個下午，以此來暫別窗外城市的喧囂。
• 冰拿鐵 •
Iced CafeLatte
趁著夏日還在，好想和Iced CafeLatte談戀愛！
小酌一口，一陣咖啡的苦澀之後被天然乳糖的甘甜覆蓋，這翻天覆地的濃鬱口感，每一滴都讓人意猶未盡。
採用3支極具代表性的咖啡豆製成的意式拼配豆手工研磨，萃取Espresso覆蓋在被冰塊鎮住的冰博客上。
黑白平衡之間，造就了獨特而又層次分明的美感。
• 澳白 •
Cafe FlatWhite
如果你想要比CafeLatte多一點咖啡，少一點牛奶，Flat White確實是最佳星選。
澳白追求的是如絲般順滑的口感，15秒萃取的Ristretto更醇厚，就像是精心提煉的黑巧在嘴裡緩緩融化。
低溫打發的奶泡細細密密，咖啡師嫻熟的拉花技巧使得奶心圓潤又完整；喝至杯底拉花還在，手藝確實是高超卓絕。
• 冰美式 •
Iced CafeAmericano
手衝萃取的Espresso，遇上急速冷凍的冰塊，又會碰撞出怎樣獨特的美式風味？
滿杯色澤清澈，由上到下深淺漸變。口感冰涼中帶有清爽的果酸味，疲憊後來上一杯瞬間提神醒腦。
• 青口墨魚意面 •
MusselsSquid Pasta
意面擁有正宗墨魚汁的色彩，大青口貝擁有大海的新鮮味道，墨魚還沒成年就被拉出來「營業」，還專為長沙人的口味融入了小米辣。
它不僅僅是一碗意面，也可以是一件充滿高級感的藝術品，我直接被它意外的精緻，感到詞彙量匱乏。
• 雙蛋金槍魚拌飯 •
TunaDoubleEgg with Rice
米粒顆顆分明，覆蓋在其上的肉鬆口感偏甜，四大塊金槍魚原切肉大氣擺放在一側，新鮮感十足。
趁熱戳破溏心蛋，和肉鬆末一起拌入米飯中，只感受到酥爽和軟糯交織在一起~
• 牛油果拌飯 •
Avocado with Rice
還有更受素食星人喜愛的牛油果拌飯，果翠綠鑲嵌在金黃的肉鬆上，牛油果碾碎後拌飯，入口只覺得清透自然，還帶有稻米的甘甜。
• 燕麥慕斯蛋糕 •
Oatmeal Mousse Cake
糕體擁有一種略顯粗糙的原生態質感，黃油餅乾打發的基底也是非常怡口，隨意播撒的燕麥顯得尤其自然，最後再有三兩漿果裝飾其上。
健康不膩來一勺，混合著燕麥脆脆的口感奶香味濃，爆贊！
每一杯咖啡都有著屬於它自己的哲學，每一個咖啡店都有著屬於它自己的故事。
也許有人在此相逢，有人在這裡告別——所以遠近咖啡才會變得更加迷人。
在遠近咖啡的夏天，淺嘗一口捕捉靈感，品味杯盞中咖色醇厚透出絲絲果香。
亦或是兩三好友敘舊，輕聲細語暢談你我心事品味濃鬱美食。
不用放肆狂歡，這也可以是我們所嚮往的下班自由。
－ END －
編輯 /
攝影 / VICO、阿朱
視覺 / Alubb
西瓜傳媒原創出品