是吃貨一定要看!那些在西澳你必須吃的美食【出發LETSGO】

2022-01-29 李映瑾CICI

作為光榮的吃貨,你是不是跟我一樣,如果看到美食吃不了、餓了沒東西吃、晚上追劇沒零食覺得簡直太痛苦了。那時的心情就跟這根香蕉一樣,不僅彎了還缺了一塊,食物對於我們實在是太重要了,所以這期映瑾要好好的跟大家推薦西澳你必須吃的美食,還附上了超多乾貨哦,當然先看直接點的視頻節目吧(記得轉發到朋友圈給其他吃貨同胞們喲!麼麼噠~)

【漫遊西澳】第五種生活體驗
Life five:來西澳你必須吃的美食


(看到如此low畫質後期已在後臺吐血,各位高水平人士可登錄芒果TV、騰訊視頻等平臺搜索「漫遊西澳」觀看高視頻畫質)

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【映瑾說】

今天我們為大家介紹的是
西澳第五種生活體驗
【來西澳你必須吃的美食】

#西澳美食一#當地獨有的特色小龍蝦Cambinata Yabbies#

(澳洲的經典甜品Pavlova,超級好吃)

拍攝地點Cambinata Yabbies Farm
庫克林Kukerin,坐立於6000多英畝的麥田裡,其中Cambinata Yabbies 小龍蝦工場就在這,Cambinata Yabbies 是全澳最大的小龍蝦出口商。三代同堂的澳洲人家庭產業,還可提供遊客體驗農家樂,參觀小龍蝦的出口加工中心,購買和品嘗一下鮮美的小龍蝦或加工好的罐頭鮑魚等等。


吃貨心得:不僅吃到了Cambinata Yabbies 小龍蝦,還有澳洲的經典甜品Pavlova,非常好吃!非常好吃!因為要保證蝦的鮮味所以用的清蒸的方式烹飪,對於重口味的胃邁克一家還貼心的提供了不同辣味的醬料,值得一提的是小龍蝦很新鮮收拾的非常乾淨,蝦線去的很徹底,蝦肉很多。


吃貨推薦:❤❤❤❤

#西澳美食二#澳洲獨有袋鼠肉#

(看到可愛的袋鼠變成……你忍心吃咩)

拍攝地點Rick家的農場和他家的酒吧內
位於希望小鎮的Rick家也靠近菲茨傑拉德河國家公園Fitzgerald River National Park(第一集介紹的滑沙和海邊BBQ還記得嗎?),夜晚在這裡,可以進入私人農場裡越野,在夜色下追捕可愛的袋鼠、兔子、狐狸等野生動物,體驗感超讚。


吃貨心得:哎,請允許我孤陋寡聞一直以為袋鼠是保護動物不能吃,來了之後才知道原來是非常普遍的食物,因為袋鼠的數量比人口數量還要多,已經嚴重影響到農業、牧業的發展,所以在澳大利亞,是可以按比例進行獵殺的,但要獵殺袋鼠必須要申請執照,申請的人通常是農場主人,或專門被請來獵袋鼠的「Roo Shooters」. 那為了將獵殺的袋鼠妥善安置好,澳洲政府也大力的宣傳袋鼠肉的營養價值。袋鼠既然是澳大利亞獨有的動物,那麼來到這裡就一定要嘗嘗袋鼠肉嘍~

吃貨推薦:❤(其實很好吃,很有嚼勁,但真心下不去口啊)

#西澳美食三#青口和啤酒、手工披薩#

(畫面中後面那位男士太有意思了,特別像生活大爆炸裡的男主角)

拍攝地點:Little Creatrue餐廳
這家餐廳Little Creatrue位於Fremantle漁人碼頭旁。

吃貨心得:Little Creatrue餐廳擁有Fremantle的特產chilli mussels也就是我們所說的青口,當然還有手工Pizza相當的棒哦,愛喝啤酒的朋友一定要來,因為little creatrue還是珀斯最大的啤酒釀製廠,在這裡你可以免費試喝到各種口味的啤酒呢,酒量不好的我也試喝了好多杯,又好喝又好玩。


吃貨推薦:❤❤❤❤❤


#西澳美食四#Fish Chips#

(國際大咖團在Rocking Ham碼頭合影留念)

(這片麥田被我承包了,快來抱姐大腿)

拍攝地點:Rocking Ham碼頭
那天是因為本來要去和海豚遊泳(詳情請看第四集),但那天天氣不好所以就在碼頭上吃了一頓當地特色美食。

吃貨心得:澳洲是英國殖民地,所以Fish Chips嚴格意義上是英國的美食,但在澳洲發揚光大了,碩大的薯條真的就像我說的:又大、又長、又飽滿呢!喂,你想哪兒去了…

吃貨推薦:❤❤❤


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