枸杞能陰陽並補《本草思辨錄》記載：「枸杞子內外純丹，飽含津液，子本入腎，此復似腎中水火兼具之象。味厚而甘，故能陰陽並補」。《本草綱目》所言： 「此乃平補之藥，所謂精不足者，補之以味。分而用之，則備有所主。兼而用之，則一舉兩得。」
「從古諺「離家千裡，勿食枸杞」談枸杞的功效與作用——壯陽篇」一文也認同枸杞的陰陽並補之說。這最終體現在《中國藥典2020年版》[枸杞子]記載：「性味與歸經：甘，平。歸肝、腎經；功能與主治：滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明」。但是，該文沒有詳細闡明枸杞滋陰的機理，以下大堅杞養生專家從中醫典籍記載分析之。
大堅杞
中醫典籍記載枸杞確有滋陰功效清代黃宮繡《木草求真》記載：「枸杞是滋水之味而治消渴」，「滋腎水而明目強筋」。張介賓《景嶽全書》記載： 枸杞「其味重而純，故能補陰」，「真陰虛而脊腹疼痛不止者，多用神效」。清代陳修園《神農本草經讀》記載：枸杞「秉少陰水精之氣，兼少陰君火之火」。清代陳士鐸《本草新編》記載：「枸杞樹秉陰陽之氣成」，「親地者，得地氣而益陰」。明代張志聰《本草崇原》記載：枸杞「亦得少陰水火之氣」。
民國張錫純《醫學衷中參西錄》記載一則服用枸杞子治療臟腑間熱的醫案：「愚自五旬後，臟腑間陽分偏盛，每夜眠時，無論冬夏床頭置涼水一壺，每醒一次，覺心中發熱，即飲涼水數口，至明則壺中水已所餘無幾。惟臨睡時，嚼服枸杞子一兩，涼水即可少飲一半，且晨起後覺心中格外鎮靜，精神格外充足」， 以自己的親身用藥體會認定枸杞子其性決不熱，且確有退熱之功效，闡明了枸杞的滋陰功效。
由上可知，枸杞滋陰機理明確，確有滋陰功效。大堅杞養生專家也對此予以認同。