立秋時節，清風裹挾著熱浪奔湧而來。
潛江到上海，1000公裡的距離，卻擋不住「潛江龍蝦」的好滋味。
走過疫情，「潛江龍蝦」揚起重振的旗幟，率「鮮」出徵，在改革開放的前沿陣地掀起紅色浪潮，帶來了舌尖的盛宴、品牌的狂歡，更跨出「潛江龍蝦、世界共享」的關鍵一步。
一次助推重振的牽手
「潛江龍蝦」不是第一次走進上海，受到疫情影響，今年的相聚來得晚了一些。
然而，好飯不怕晚，良緣不懼遲。
8月8日，湖北省潛江市牽手上海百聯集團，在上海聯華超市股份有限公司總部中環百聯購物中心舉辦「潛江龍蝦走進上海」活動，現場推介、展示潛江龍蝦、潛江蝦稻產品及文化，並在抖音平臺同步開啟「魔都潛江龍蝦節」尋味之旅。
活動現場，一份戰略協議引人注目——上海聯華超市股份有限公司與潛江龍蝦產業發展促進會、潛江市蝦稻大米行業協會達成戰略合作，攜手開啟潛江龍蝦、潛江蝦稻i百聯線上平臺上線和聯華超市專櫃銷售。
作為聞名全國的大型國有商貿流通產業集團，上海百聯集團在零售業市場和服務貿易領域享有盛譽。聯華超市則是集團旗下重要一員，已成為現今中國最大的商業零售企業，有3500家網點。他們一直通過基地直採為上海消費者嚴選商品，多年來，他們已經積累了特色的供應鏈資源，與來自上海、江蘇、浙江等省市30多個產品原產地合作。
小龍蝦全國遍地開花，百聯為何鍾情潛江龍蝦？百聯集團有限公司總裁徐子瑛一語道破：品牌、品質是根本。
上海聯華超市股份有限公司副總經理種曉兵說：「以前我們主要選擇江蘇龍蝦，在多次考察後，我們發現潛江龍蝦養殖健康生態，蝦肉Q彈爆滿，而且口味很豐富，有128種菜品，這都很吸引我們。」他表示，聯華股份與潛江的這次合作，將潛江龍蝦帶進了上海，為聯華基地直採戰略，加入來自湖北的味道，讓更多優質的潛江龍蝦產品走進上海尋常百姓家。
「這次我們是帶著鮮活小龍蝦來的，想讓上海市民近距離感受潛江小龍蝦的鮮美。」潛網集團總裁康峻表示，本次活動給很多潛江本土企業走出去搭建了更大舞臺。
一個叫響世界的品牌
「潛江龍蝦」有多火？
在展臺前，不少市民參與活動並選購潛江龍蝦產品。「味道不錯，之前在超市買過一回，今天再來買幾盒。」家住附近的嚴女士已然成了「回頭客」。
目前，潛江10家公司約40種各式口味與規格的潛江小龍蝦及蝦醬等產品，已在上海市10家超市鋪開，且在零宣傳的情況下，已經售出3000多盒。
而在活動當天，親眼目睹潛江龍蝦烹飪工序，品嘗口味豐富的龍蝦餐品後，上海市民紛紛為「潛江龍蝦」點讚，引發了一輪購買熱。同時，潛江蝦稻、嘗鄉思、土蜂蜜等本地特優農產品也隨之「上線」。
在活動中，上海一企業家了解到潛江蝦稻的好效益，主動找上潛江市政府，想要把潛江蝦稻共作複製江蘇連雲港。百聯集團更提出優渥條件，誠摯邀請潛江龍蝦餐飲企業入駐賣場，在上海推廣潛江龍蝦餐飲品牌。
才入舌尖，便上心頭，一朝遇見，終生眷念，這便是「潛江龍蝦」獨特魅力。
從好滋味到好品牌，潛江形成了綜合產值420億元的大產業和區域公用品牌價值227.9億元的大品牌，是名副其實的全國「蝦王」，真正擁有了世界共享的底氣。
然而，眼下受疫情影響，潛江龍蝦產品出口也受到了嚴峻挑戰。近期，中央政治局會議釋放出「加快形成以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局」的信號，這為潛江蝦稻產業可持續發展提供了可遵循的路徑。
今年來，面對疫情帶來的新局面，潛江市引導蝦稻產業相關企業積極調整戰略布局，從以外銷為主，到挖掘內需市場。
萊克公司是潛江市小龍蝦加工企業龍頭之一，面對疫情影響，他們開始調整產品結構，升級經營業態。期間，企業將業務重心由出口轉內銷，改批發為零售，推出小袋裝、多口味的小龍蝦產品。該企業相關負責人表示，提升品質、研發新品，讓他們在國際國內市場都擁有了更多話語權。
企業興，產業旺，龍蝦紅。眼下，火起來的「潛江龍蝦」邁出了今年「走出去」的第一步，而它的「野心」可不僅於此。隨後，「潛江龍蝦」還將走進北京、山西、重慶等地，，從單一產品輸出到可複製的人才、技術、品牌輸出，一二三產業全面「出擊」，讓紅色旋風吹得更遠、更勁。
一份情誼深重的禮物
上海與湖北，相隔千裡，卻情誼相連。
昨日，紅是旗幟的紅。1921年，在上海市興業路76號——潛江人李漢俊家中，舉行了中國共產黨第一次全國代表大會。
今昔，紅是血液的紅，生死關頭之際，一批又一批醫護人員白衣執甲，逆行出徵，守望相助，共同抗擊疫情。
眼下，紅也是龍蝦紅。上海和湖北緊密合作，在疫後重振中拉一把，幫一下，推動以潛江龍蝦為代表的優質農產品躍上「上海灘」，加速經濟復甦。
滬鄂情深，潛江更將感恩之情化為行動，盡我所能贈予你最好的禮物。
4月3日，由潛江出發貨車駛入武漢，載著6400份分裝好的成品小龍蝦以及3000多斤精品蝦稻大米，分別來到武漢雷神山、火神山援鄂醫療隊「白衣戰士」駐地，帶來湖北潛江人民對援鄂醫護人員的感激之情。
上海仁濟醫院胃腸外科主任醫師、國際交流辦公室主任莊捷是第八批參與援鄂的醫護人員之一。在本次活動中，他和上海援鄂醫療隊的30名代表也來到現場，感受潛江龍蝦節的熱烈，續寫兩地情誼。
說起起馳援武漢48天的經歷，莊捷還歷歷在目。「在我們最艱苦最關鍵的時刻，潛江為我們送來了新鮮美味的小龍蝦，不僅溫暖了我們的胃，更感受到了湖北人民人家一般的情誼。」他還熱情地給「潛江龍蝦」打call道，「最好吃的龍蝦在潛江。」
品嘗美味龍蝦，援鄂醫療隊成員董嘯男開心地說：「能夠在四個月後的今天，在上海參加龍蝦節，再見到'第二故鄉'的親人，再次吃到美味的潛江龍蝦，感覺十分溫暖而幸福。」
現場，潛江還為上海援鄂醫療隊贈送了潛江龍蝦、潛江蝦稻大禮包，醫療隊成員們也紛紛為湖北、為潛江疫後重振加油打氣。
一葉知秋意，一味曉天下。上海是一座開放的城市，「潛江龍蝦」是一份世界共享的美食。
兩者的碰撞，充滿激情，締結情誼。
儂好，上海!
「蝦蝦儂」，潛江龍蝦!