伴隨著貴州茅臺的一騎絕塵,醬酒熱近年來也是如火如荼。眾多資本開始進入醬酒行業,同時,茅臺鎮的醬酒品牌如春筍般不斷湧現出來,醬酒也進入品牌競爭時代
黃金醬酒黃金緣系列是由黃金酒業股份重金打造的系列產品,並以巨人集團「黃金」IP加持,由貴州金邦酒業有限公司運營,黃金醬酒黃金緣系列秉持「讓天下人都能喝上健康的好醬酒」這一理念,其高品質和健康屬性,承載著黃金酒業人美好的祈願。
黃金醬酒黃金緣系列傳承了茅臺千年傳統釀酒工藝,藉助茅臺鎮適宜的氣候、獨特的水土資源,以本地優質的有機高粱、小麥等為原料,通過端午採曲、重陽投料、六個月制曲、七次取酒、八次攤涼、九次蒸煮,一年備料,一年生產,三年儲存,勾調後再存放一年等數十道工序,歷史5年方得佳釀。真正算得上是中國醬酒核心產區的產品必須遵循以下三個原則:
一、 必須以茅臺鎮及周邊原產地出產的「紅纓子」糯紅高粱為釀酒原料;
二、必須嚴格按照「12987」正宗醬酒生產工藝生產;
三、必須在茅臺鎮7.5平方公裡範圍內生產並窖藏;
這三個原則直接造就了正宗醬香酒的高成本和市場稀缺性。黃金醬酒黃金緣系列的問世著實引發了白酒行業不小的關注。
巨人背書,「黃金」IP賦能
黃金醬酒看似是橫空出世,但若清楚黃金酒業股份母公司——巨人集團,我們便很容易理解黃金醬酒為何能在萬千醬酒產品中脫穎而出。
巨人入局醬酒,巨人集團顯然是有備而來,甚至為黃金醬酒傾斜了大量資源,更得到巨人集團知名商標「黃金」IP的強勢賦能。
黃金醬酒黃金緣系列,已然被深深烙上「巨人」烙印,甚至帶著爆款的意味。巨人集團,這個擅長打造爆款產品,並擁有眾多超級IP的企業,對打造一個酒業爆款,顯然得心應手。
位處世界醬酒核心產區內
坐落於享譽中外的茅臺鎮,黃金酒業基地與茅臺酒廠隔河相望,享有得天獨厚的水源、氣候、地質、微生物環境,處在釀造優質大曲醬香白酒核心產區。
獨創「黃金比例循環勾調」,確保品質
龍則河獨創了「黃金比例、循環勾調」法則,即五年以上基酒佔比61.8%,十年二十年以上調味酒佔比38.2%的黃金比例,並遵循小循環、大循環、內循環、外循環定律,十年間不間斷生產,讓黃金醬酒黃金緣系列酒體呈現再度拔高,同時保證了酒體的長期穩定性,確保黃金醬酒黃金緣系列基因永續,品質始終如一。
恪守12987傳統釀造工藝
黃金醬酒黃金緣系列之所以稀缺、珍貴,還在於醬酒本身的釀造工藝。黃金醬酒選料嚴苛,只採用海拔500米以上紅纓子高粱,更恪守「12987」傳統醬酒釀造工藝,即「一年1個生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒」,之後,再經過至少五年漫長窖藏。諸此種種,都決定了黃金醬酒的彌足珍貴
強大的硬實力
黃金醬酒基地現已佔地476畝,建築面積90000平方米,制麴車間一棟,釀酒車間10棟,生產窖池500口,現代化灌裝生產線兩條的規模企業。年生產大曲醬香酒5000多噸,儲存基酒20000噸,生產線具有日灌裝酒100000瓶的生產能力,並與全國各地600多家酒類經銷商建立了長期合作、戰略聯盟的關係,在茅臺鎮眾多酒企中名列前茅。
順應大健康時勢,潛力無限
如今,「健康中國」已正式升級為國家戰略,大健康時代已然來臨。當下中國人對健康的關注度和消費,也在不斷提升。就酒類而言,醬酒天生具有健康基因,已被定位為健康、傳統的酒種,越來越受到消費者喜愛。可以說,「醬酒熱」在很大程度上,本就是順應消費者對健康、高品質酒種的需求而生。
黃金醬酒黃金緣系列不止踩準了「醬酒熱」這一風口,也踩準了國家的大健康戰略方向。它有敏銳的市場洞察,更對國家政策、戰略走向有著極其準確的把握——「讓天下人都能喝上健康的好醬酒」的理念,正順應了國家大健康戰略發展時勢。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據。
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