最近這個天，動動就出汗。
每個上班的同事，坐下第一句就是「熱死人了」。
天氣一熱，意味著夏天的標配要上線了。
冰！淇！淋！淋！淋！淋！
每年夏天，冰淇淋一定不會缺席。
試問有什麼比待在空調房裡對著電視邊看邊吃冰淇淋更爽的事呢？
想想那甜甜軟軟又冰冰的口感……
入口即溶……唔……
爽翻了！
但吃冰淇淋一時爽，吃完又暗暗後悔了。
像這種高熱量食品，吃一杯都很罪惡。
大家知道嗎，一杯小size的冰淇淋熱量就有250卡左右。
換到運動上，要跑半小時才能消耗掉。
但要拒絕冰淇淋的誘惑，那得需要多大毅力啊！
這種想吃又不敢多吃的痛，吃貨再懂不過。
所以我們啟動了找貨雷達，找了一款超好吃還不胖的冰淇淋。
熱量只有一般冰淇淋的三分一！
而且每個味道，都是米其林團隊精心研發。
吃了不長胖，甜品愛好者一定不能錯過。
pree低脂冰淇淋
此品一出，立即瘋魔了整個辦公室。
吃過的小夥伴統統給出好評。
尤其聽到吃它不長胖之後，大家天天催著我們上架。
下面就給大家盤盤它。
一杯好吃的冰淇淋，口感一定要飽滿順滑。
不然吃起來就會有類似冰渣的口感，而且入口化了之後就像水一樣。
但要做到百分百的飽滿順滑，製作過程中就不能摻一滴水。
翻翻便利店裡好幾款人氣冰淇淋的配料表，發現大部分的基底原料也只是水和奶粉。
一杯頂級冰淇淋首先看的就是原材料。
Pree直接就把用料拔到了新高度——
只用紐西蘭進口牛奶、法國總統奶油，其間不添加一滴水，更別說化學添加劑。
順滑度醇厚度自然甩普通冰淇淋一條大街。
每一口都是軟綿的飽滿口感，而且甜度適中不會膩。
除此之外，在攪打冰淇淋時混入的空氣在30%左右，幾乎接近手工Gelato的標準。
這裡科普一下手工Gelato，這是義大利冰淇淋界的標杆，用料新鮮，全手工製作，被譽為「冰淇淋中的愛馬仕」。
而質量和手工Gelato相當的pree，質地非常密實。
小小一杯，拿在手上是沉甸甸的分量。
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但pree成功顛覆了，做出了好吃還不胖的冰淇淋。
團隊下了番苦功夫，成功配出了低卡配方——
用赤蘚糖醇完全替代了蔗糖，在沒有破壞甜品口感的前提下，把熱量減少了90%。
這兩個低卡冰淇淋，熱量都不足100卡。
△ 赤蘚糖醇的熱量是蔗糖的十分之一，寶寶吃也不會導致蛀牙哦！
在食品安全國家標準中，每100克食物含熱量低於170KJ就可以稱之為低卡。
所以pree是名副其實的低卡冰淇淋。
現在吃一盒冰淇淋相當於吃了一根香蕉，或者一杯脫脂酸奶。
以往吃冰淇淋會有的負罪感，現在大大減輕了。
就算吃下一整杯，也不用怕長胖。
這次我們給大家安利這款冰淇淋，除了不會長胖。
味道還超級特別！
團隊是從米其林餐廳出來的，最會對事物搞事情。
和一般冰淇淋的「套路味道」不一樣，Pree一直以「口味獨家又任性」著稱。
這裡沒有傳統單一的口味，全是花了心思「碰撞出來」的驚喜。
Pree對食材的要求很高，所有冰淇淋都是新鮮製作。
當你在配料表上讀到各種水果，不要懷疑，它們都是新鮮水果本尊。
而且水果要精確到最好的產區，比如為了榴槤跑遍新馬泰，測遍所有芒果最後選定印度的阿方索品種……
最後推出4款水果口味：
草莓芝士蛋糕、草莓開心果、玫瑰荔枝覆盆子、芒果椰子。
其中強推玫瑰荔枝覆盆子口味！要為它打爆call！
這個味道也是Pree實體店裡人氣最高的一款，靈感來自於法國的著名甜品Ispahan.
△ Ispahan是一種玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍
原材料用到了來自法國的荔枝和樹莓，雲南高山紅玫瑰。
荔枝的清甜與玫瑰的香氣互補，覆盆子帶點天然酸甜。
整體在柔美收斂又帶著少女的嬌俏，層次感超豐富。
除了水果口味，還有兩款「黑白搭檔」——
經典麥乳精、海鹽黑巧克力。
麥乳精是懷舊首選，每一口都是童年的味道。
而且不單單是還原味道。
柔潤奶香推波助瀾，再加上表面一層真材實料的混合麥乳精顆粒， 層次相當豐富，吃完一罐意猶未盡。
海鹽黑巧克力則是鹹、甜、苦、香的黃金配比
法芙娜黑巧克力和地中海海鹽的複合口味，吃起來像是給舌尖一個悠長的吻，細膩綿長。
回味無窮，適合那些有故事的甜品控們。
最後還有一對低卡CP——烤椰子口味、咖啡拿鐵口味。
這兩杯的熱量都不滿100卡，可以說是「零負罪感」。
低卡烤椰子味，椰子的清甜混著淡淡奶香，口感非常舒服。
裡面還有看得見的椰子片，好吃不胖，簡直完美。
低卡咖啡拿鐵味，咖啡控必選。
優選阿拉比卡咖啡豆冷萃還原，經過細膩的料理手段，給你一杯可以吃的分層拿鐵。
最後還有一個特別的味道——
茉莉海鹽。
採用雲南的茉莉花和地中海海鹽，清新不膩，吃起來還有微弱的鹹味，更能激發出冰淇淋的甜軟。
加上茉莉花獨特的香味，味道slay全場。
值得一提的是，pree在出廠上也盡力保證了冰淇淋的「新鮮」。
先使成品溫度達到-8℃，是目前國內能達到的最低溫度（普通廠家在-2℃左右）。
這樣的低溫可以保證冰淇淋的形態結構穩定，即使經過一路顛簸，吃到時口感也能像剛出廠時般柔順。
而且對比規格差不多的哈根達斯，pree的價格只要一半左右。
平均一杯不到20塊，好吃還划算。
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