新竹將舉辦米粉千人宴 席開百桌(圖)

2021-01-15 臺灣頻道

原標題：新竹將舉辦米粉千人宴 席開百桌（圖）

　　為營銷新竹米粉，新竹市米粉公會將於12月6日晚上6時在虎林初中籃球場舉辦米粉千人宴活動，席開百桌，公會歡迎民眾扶老攜幼、鄰居親友共同訂桌享用米粉美食（來源：臺灣《中國時報》）。

　　中新網11月15日電 據臺灣《中國時報》報導，為營銷新竹米粉，新竹市米粉公會將於12月6日晚上6時在虎林初中籃球場舉辦米粉千人宴活動，席開百桌，公會歡迎民眾扶老攜幼、鄰居親友共同訂桌享用米粉美食。

　　產發處副處長洪明仕感謝米粉業者幫助城市營銷，尾牙即將到來，歡迎公司行號利用米粉千人宴活動、舉辦尾牙宴，一起來品嘗新竹在地的米粉特色料理。

　　新竹市米粉公會總幹事蔡勝興表示，公會首次舉辦米粉千人宴，歡迎民眾透過網絡報名，只要3399元(新臺幣，下同)就可享有市價5000元的米粉特色料理，公會也準備10支小米機給參加者摸彩。

　　米粉公會邀請外燴30餘年經驗的總鋪師範紀鍱掌廚，結合新竹市10家米粉業者，研發出特色料理，如泰式涼拌粉、燜雞燴鮮粉、蟹肉燜蛋粉、臻味龍粉羹、酥炸鮮魚粉、翡翠燴粉蒸、港町鮮粉湯、蒜粉胭脂蝦、琉璃鑲涼粉、釀粉燉蹄膀、烏魚米粉鍋等。

(來源:中國新聞網)

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