閆妮瘦了30斤,走哪都被問減肥妙招減肥食譜。
她說女性不能吃太多涼,要懂得是不是有溼氣,然後晚上少吃點再運動一下,就可以瘦了。
忽然就想起減了80斤的霍思燕也說過,一把紅豆一把薏仁,煮水喝,她一個星期掉個四、五斤都是正常。
其實倆大明星說的是一種方法一個道理,就是想減肥,得先祛溼。
整理了紅豆薏仁水的煮法,還有紅豆薏仁代餐餅的做法,到了穿裙子的季節都得瘦瘦的。
脾與溼氣是對好基友,負責運化溼氣的脾傷了,溼氣就揮發不出,重了就又會導致脾虛,最終是越想祛溼反而越溼,就那麼一直水胖著。
所以要祛溼,得先健脾,還可以加點芡實、山藥和茯苓,都是有助健脾益胃的好食材,與祛溼利水的紅豆薏仁搭配,是互相補缺的調理身體。
【紅豆薏仁水】
材料:赤小豆50克,薏米50克,芡實50克,淮山20克,茯苓15克。
做法;
將所有食材洗淨,放入養生壺中,用煮粥鍵熬煮。
剛開鍋時,沸騰一會要撇去浮沫,然後就等它慢慢熬成紅顏色。
最好能浸泡兩個小時後,再煮十五分鐘即可,以保營養成分最大化的揮發出來。
小貼士:這一壺剛好夠一個人喝一天的,祛溼是個艱巨的事兒,得堅持三個月才行。
二.紅豆薏仁茯苓餅
曾風靡網絡的代餐餅
高纖維、低熱量、易飽腹
茯苓有助寧心安神、美容養顏的功效。
材料:紅豆薏仁茯苓糙米粉250克,白糖粉80克,無鹽黃油80克,雞蛋1個,小蘇打1克。
做法:
1.黃油室溫軟化後加入白糖粉。
2.用電動打蛋器攪打至蓬鬆狀。
3.打散的蛋液,分兩次加入,每次都攪打均勻,讓蛋液徹底的跟黃油融合。
4.將紅豆薏仁茯苓糙米粉、小蘇打粉混合,再過篩到黃油中。
5.用刮刀翻拌均勻粉與黃油。
6.和成麵團。麵團稍幹點也沒事的,也能成團,只是不要放冰箱冷藏,不然黃油預冷發硬,麵團易散。
7.將麵團分成15克/個的小劑子,滾成小圓球擺放在烤盤上。
8.用50克的月餅模具,將小面球壓出帶著花紋的餅乾坯。用力使勁的按壓手柄,直到按不動,這樣提起模具後餅乾的花紋才清晰好看。
9.放入預熱好的烤箱,上下管150度,15分鐘,烤焙至餅乾顏色稍有金黃即可。
10.將烤好的餅乾取出,放在烤架上晾涼。
小貼士:
小蘇打不要放多,1克即可,多了餅乾味道會受影響,不放蓬鬆感會欠缺。
這款餅乾是全粗糧,黃油放的也不多,所以麵團稍幹。若覺得不好壓模,可以將15克的小麵團放入模具內,用拇指按壓結實後再推出在烤盤上,這樣就會壓出更清晰的花紋。
烤好涼透後的餅乾,裝入鋪有吸油紙的盒子裡,放兩天回回油口感會更好。
也不是每個想減肥的胖子都有溼,一份溼氣自測表,可參考。
頭皮屑多,頭部出油多,脫髮。
面部長斑冒痘(胃火),面色發黃髮暗或者出油。
舌苔厚重且粘膩,舌頭邊緣有齒痕。
起床後昏沉,疲倦,乏力,嗜睡。
早起噁心乾嘔,痰多嗓子不利。
食欲不振,胃脹。
虛胖水腫小肚子大,身體發福臃腫。
手腳冰涼,愛出虛汗。
長期便秘,小便渾濁。
怕冷怕熱,愛吃生冷刺激性食物。