來這裡體驗吃生蠔毫無壓力,都是現點現開,吃的就是鮮甜!
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18個(*僅限堂食,一桌限送一次)
福利二
獲數排名在
前三名 的
福利三
- 土蠔城周年慶活動 -
ps:最終解釋權歸土蠔城餐廳所有
臺山天然養蠔場直供的生蠔,特別優秀,不僅肥大又鮮美,而且極富營養,簡直就是
蠔中珍品,來土蠔城有
小蠔、中蠔、大蠔、特大蠔,任你選擇!
每天來到土蠔城都能看到
呼之欲出的生蠔現場,有時老闆為了讓客人
放肆吃,一天要
進幾趟貨,
一個微信/電話,老闆就
幫你挑蠔。
夜場雙鮮組合:生蠔加果園雞的碰撞,這對稱霸大排檔的「好基友」在這裡被一鍋端!
雞煲上桌還要燜3分鐘才能吃,為了保持鮮嫩口感,上桌的生蠔要經過燜炒、不斷攪拌才入味!
用臺山蠔燜豬手的味道
十分相搭,全部材料一定要新鮮才好吃,招牌燜煲果然
名不虛傳!
一上菜就開始燜上,不用太久,只需三分鐘就
開始收汁了,每粒生蠔仍然
漲卜卜。
燜過後的豬手吸收了
生蠔的鮮,生蠔則吸收了豬手的油花,吃起來
又香又滋味!
過去的炒麵都太單一,而蠔城的炒麵卻有著
與眾不同的味道,生蠔與牛肉的碰撞,讓
鮮美更加升級!
「蠔門吃貨」必點,來這裡體驗一番氣溫爆表下的
盛夏蠔情,
口感酥脆,最大程度保留了生蠔的鮮美。
蠔城食單之姜蔥炒生蠔,滿滿的蔥油香,軟嫩多汁,嘴中咬一下就是
滿口的生蠔鮮甜。
手動開殼後的中號生蠔,
色澤乳白,肉質嫩美可口,吃起來
特別爽!來這裡吃蠔想吃多大有多大,這樣
野生的白蠔,蘸些芥末醬油就很鮮甜了,
完全無渣感。
食蠔必點的口味,蒜香濃鬱,散發的香味無處不在,味道適中,
不腥不鹹,不愧是店招牌之一!
蒜蓉護在蠔肉外面,蒜汁浸入蠔肉,蒜蓉+小辣椒
一口悶,必須的
過癮!
吃椰子雞,好的就是這一口來自大自然的原生美味,蠔城選用了
優質的香水椰青,汁水充沛,
椰肉鮮甜。捉自椰林散養的
海南文昌雞,細心被切成塊狀,肉眼可見的鮮嫩,現切現下,
新鮮程度100分!
清新的椰子香味和鮮美的雞汁完美融合,揭開馬上一陣陣清香撲鼻而來,老闆說:「動筷前要先喝一碗清湯暖胃」,清甜的
椰子雞湯,
溫潤適口。
迫不及待馬上夾起一塊嫩滑雞肉,肉質緊實,完美吸收了椰汁香甜,讓人垂涎三尺。
來這裡吃椰子雞標配的醬料也少不了,
廣東沙姜、
朝天椒、
醬油、
海南青桔,搭配在一起的
神仙味道。
走進這家風味十足的土蠔城餐廳,在這裡無論
午市,還是
晚市,都能給你一種
簡單舒適的感覺。
土蠔城還有多個獨立包廂,舒適乾淨的環境,十分適合一家大小來品嘗
50+款的蠔城美食!【土蠔城】
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