瀘州清朝末年的石橋鄉下，有個守財奴，姓王，有個人叫「王半斤」。其實，他不叫這個名字，這是後來給他取的外號。他原來是一個逗腳兒，這個逗腳也不是真名，在瀘州方言裡逗腳就是摳門的意思。
關於王逗腳這個人的摳門故事，好像和尚敲的木魚一樣——多、多、多。今天沽酒客就來擺一個老輩子給我講過的一段，說的是什麼呢？據說是他有次請客，總共割了半斤豬肉，做出了好像三斤肉的七道菜來。你不信，沽酒客現在就擺給你聽。
有一天輪都輪到王逗腳請客了，但是他怎麼會說請就請，平時出名不撿錢都當時賠錢一樣，要他請客，還不是肋巴骨裡扯肉，痛的要命。但是不請客又下不了臺，怎麼辦？這次客人還要請了一大桌。
於是，他先給婆娘商量好了，由他婆娘在灶房掌灶做菜，他去陪客。第一道菜上來，是半斤肉的肘子。菜一上桌他就假惺惺地喊：「諸位不客氣，兄弟有請無敬，一點素菜。大家請！」
話一落腳，他就先舉起筷子向那肘子一挨，馬上就放下筷子喊他婆娘。：「你搞些啥子明堂？把灶裡的火整旺點嘛，肘子還沒（pā軟爛的意思）就拿起來了？!你叫諸位仁兄咋個吃嗎？」
眾人見他放下筷子，也都放下了筷子他婆娘來了，他說：「你給我端回去，把砣子肉端出來。」
他婆娘把肘子端回去，幾刀切成砣子肉，換了一個盤子就端上桌來。菜一上桌他又喊：「諸位不客氣，請。」
話一落腳，他又搶先舉起筷子在盤子裡點湯水一嘗，馬上又放下筷子罵他婆娘：「咳！是鹽罐罐打倒了不是？」眾人見他放下筷子，也都放下筷子。他婆娘來了，他說：「你給我拿回去，這樣鹹能待客嗎？你把肉片炒起來。」
他婆娘把砣子肉端回去，將它切成了肉片，在鍋裡幾炒炒，又換個盤子端起來。
如此把肘子變成砣子肉，砣子肉變成肉片，肉片變成肉絲，肉絲變成肉丁。不是說鹹了，就是說淡了：不是說麻了，就是說辣了，都叫婆娘端了回去。最後他給婆娘說：「我割的三斤肉還有半斤，你快點給我做個圓子湯和臊子子豆腐來。」
婆娘把肉丁宰成碎肉，做了元子湯和臊子豆腐。吃過飯他對客人說：「一桌人三斤肉做七道菜，還是夠朋友的吧！」
這些客人當時就被他整懵了，不過回去一想，才發覺不對頭，心裡想：好你個，王逗腳，真的是要好逗有好逗，總共才半斤肉，你兩口子，換來換去還把我們幾個給麻倒了（忽悠的意思），於是「王半斤」這個外號就喊開了。
江陽沽酒客按：關於這個摳門自古就有，古今中外，有的是個人摳門，有的是一家摳門，有的是一個地區摳門，瀘州這個地方大多數人是憨耿直，當然也有精打細算的，但是到底川南這塊摳門的人是不受待見的。大家擺起都是笑話。但是人不是摳門不是舍不捨得花錢，而是會不會算計別人，算計才是真摳門。