最近萬聖節快到了，又有了暴飲暴食的理由！
當然，作為全家唯一的傑出女性，自然要考慮帶兩個男人出門就餐的環境口味以及能否吃飽，食材方面也要雨露均沾，從1歲到30歲，要都適合才行。
那些華而不實的花瓶餐廳不適合我家兩個壯男，實而不花的一則排不上隊二則環境吵鬧毫無節日氛圍。思來想去，我這傳統又時尚的職場女性最終選擇了五星酒店，如找老公一般，靠譜實在又透著高級。
坐落在金水路上的希爾頓酒店，餐廳就有三個，左手海鮮自助，右手義大利餐，5樓還有一間中餐廳，不如~先進去坐在貴妃椅上再慢慢想pick哪個好。
左：希爾頓阿米奇義大利餐廳
中：希爾頓酒店豫園中餐廳
右：希爾頓酒店八元素自助餐廳
今天萬聖節的福利簡直是完美，從單人餐到家庭分享餐，萬聖節氛圍滿滿！
【福利三】
萬聖節八元素家庭周末自助晚餐
帶娃吃鄭州專屬福利價396元/套
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本期福利詳情見文末
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| 希爾頓阿米奇義大利餐廳 |
阿米奇餐廳延續了酒店的五星風格，地板乾淨到會發光，大理石牆面多少有些冷峻，加了線條之後柔和了不少，典型的酒店式冷淡風。
沙發和皮椅看似更適合商務洽談但其實坐著舒服才是王道，管他什麼甲方乙方合同協議，抱著娃重量加倍柔軟舒適更重要。
最愛那一排落地窗，白天透過窗戶看秋葉蕭瑟，晚上看萬家燈火通明。秋日的午後陽光透過玻璃照在身上溫暖如春。帶娃補鈣的任務也能在這裡完成。
餐廳裡唯一的包間更顯尊貴，長桌就餐更具西餐的儀式感。刀叉鋥亮連指紋都看不見，在陽光下熠熠生光。
角落裡的開放式廚房與餐廳無縫連接，有點像自家的客廳與廚房，食客們可以進去參觀拍照，感受傳統義大利菜的製作過程。
操作臺上廚師正在準備開胃菜，我們的圍觀拍照絲毫沒有影響他的細緻認真。
純正的義大利窖烤爐爐火正旺，隱隱飄出披薩的香氣與胃有了很好的互動，肚子開始咕嚕嚕的向我發出餓的信號。
萬聖節當天，阿米奇餐廳會有更多神秘而魔幻的裝飾，節日氛圍槓槓厲害。而且主廚會在當天的菜品中添加很多萬聖節元素，不小心就會咬到手指頭。
因為是家庭分享的形式，所以開胃菜集合了十種義大利經典前菜，一次吃十種，驚不驚喜，意不意外？
十種前菜分別是：意式麵包配銀魚柳、意式麵包配小番茄、意式麵包配牛油果、意式麵包配蘑菇芝士、煙燻三文魚、義大利蛋餅、扒時蔬、薩拉米、帕爾瑪火腿配蜜瓜、希臘橄欖。
這些菜品用英文來表述才更正經，當餐廳經理在我耳邊用純正的義大利口味英文報菜名的時候，仿佛坐下比薩斜塔下的餐廳裡。
烤麵包是義大利前菜的萬金油，法棍切片烤到兩面金黃，不加任何食材就是最基本的bruschetta（意式烤麵包）。麵包上加小番茄、牛油果、芝士蘑菇都是意式前菜經典搭配。
烤的焦脆的麵包，加了黑胡椒的小番茄，酸甜微辣；芝士蘑菇不甜不鹹，卻極香；銀魚柳提前醃製過，是最合格的開胃菜，因為超 級 酸，一定要搭配烤麵包來中和酸的味道；希臘橄欖在橄欖油中浸泡，還留有微微的酸味；帕爾瑪火腿配蜜瓜是最經典的意式開胃菜，脆甜蜜瓜中和了醃製後火腿的鹹味，慢慢嚼一嚼，襯託出了義大利出彩的火腿工藝。
我們對橙紅色的回憶，不止是三文魚，還有意式蔬菜湯。
草帽盤裡的花椰菜、西芹、胡蘿蔔、土豆已經煮得軟爛，西紅柿的酸味完全滲透到湯裡，加了少許芝士調味。蔬菜湯的鮮不是魚羊的那種鮮，它如雨後的春風，清新自然，養顏又開胃。
讓人驚叫的木乃伊的意面，在萬聖節吃再應景不過。用叉子卷一捲入口，讓我這叱吒各大西餐廳的人兒也覺得有點不同。面軟卻不硬，竟然能吃出小麥的香味，超級適合小朋友。問了廚師才知道，希爾頓的意面麵條是自己和面，自己壓出來的，才能更好的把握面的軟硬度。只想感嘆一句，五星酒店就是任性。
肉醬足，芝士香，麵條軟，是希爾頓主廚義大利麵的關鍵詞。
窖烤爐出品的披薩，餅底超薄，現擀的餅底總是比冰凍餅底多了一份香氣。餅邊焦焦，加了足量芝士的部分就變得軟香軟香。看到披薩上面滿滿的芝麻菜，也只有阿米奇這麼大手筆吧。
我們偶遇的這道北京烤鴨披薩，混搭風十足。希爾頓中餐廚師現烤的烤鴨，阿米奇拿來片片做披薩，又加入了蔥絲和黃瓜絲，做戲要做全套。
棕色的木質託盤，充滿了古羅馬歷史的味道。主菜包含扒肉與海鮮，葷素搭配有八種之多，單主菜就能稱得上一場饕餮盛宴。
米蘭式豬排外焦裡嫩，與之嘎吱口感形成鮮明對比的是草原小羊排，口味幹香，嫩卻不失韌性，咬開之後能感受到肉汁的在舌尖上流淌；扒三文魚足足有四釐米厚，雖然肉厚，卻煎的嫩而不柴。香煎紅鯛魚與三文魚的肉質緊實不同，它的肉更加多汁鮮美。肉類一定要配上希爾頓主廚親熬的黑胡椒汁，才不枉此行。
聽媽媽的話，吃東西一定要葷素搭配才好。整顆的烤蘑菇、西蘭花、竹筍和各種瓜類，全部沾染了肉的香氣，吃起來也很過癮呢。當然還少不了寶寶們最愛的大薯條。這顆南瓜燈裡竟然也有機關，待你萬聖節來探索。
以經典意式提拉米蘇來結尾，才能說我們吃過一頓正宗的義大利餐。馬斯卡彭芝士爽滑香甜，摻了咖啡酒的海綿蛋糕是提拉米蘇的點睛之筆。
慢慢品味它有層次的味道變化，而不是單一的甜。吃完之後，真的隨了提拉米蘇義大利文的含義，幸福的飄飄然。
這套家庭分享餐為萬聖節一家四口量身定製，悄悄告訴你，四個大人吃也完全沒有問題，噓~鵝且，例湯和飲品都是每人一份。要知道希爾頓阿米奇餐廳做的義大利餐在業界什麼地位，單點價格一千多元的菜品給你打對摺，來不來~
如果覺得來阿米奇吃晚餐略微有點隆重，沒關係，出門直走八元素餐廳能把你吃的肚圓。
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| 希爾頓八元素自助餐廳 |
這家自助餐估計無人不曉，跟阿米奇的逼格相比只略遜一丟丟。他們萬聖節也是誠意滿滿，給你十足的「鬼」氣氛。
◥南瓜甜品
◥開膛破肚
◥電鋸驚魂
◥腸穿肚爛
憋害怕，八元素還是咱們的八元素，依舊是海鮮燒烤日料啥都有。匯集了全世界各地的美食料理，總有一樣適合你。
海鮮區的海鮮真的生猛。大龍蝦不是躺在冰山上，而是在水裡遊著泳。
我們在希爾頓享用的所有龍蝦都是活蝦現殺，再經過主廚的精心料理，活色生香且熱騰騰的龍蝦大餐就上桌了。飽滿彈牙的肉質絕不是凍蝦可比，蒜蓉粉絲的香氣沁人心脾。
海鮮檔口佔據很大一塊地方，連直行帶拐彎兒的坐落在餐廳的中央。黃金貝、花蛤、翡翠螺、玫瑰螺，青口貝、竹節蟶……各種各樣的貝殼、海螺帶來的全是大海的氣息。
經過最簡單的清水處理，最能保持海鮮的原汁原味，撬殼蘸汁吃肉，仿佛還帶了微鹹的海水。內部消息，這個秋冬，有大閘蟹~
日料有師傅在檔口現場操作，現切刺身才能保持肉質的水潤度，吃起來不幹不腥，還原食材本味。
從常見的三文魚、甜蝦、魚籽、章魚足，到不常見的黃獅魚，五顏六色的刺身讓人胃口大開，關鍵吃了不長胖吖。
自助餐廳來擼串兒？鵝且不是鐵板燒那麼沒誠意，羊肉串才是擼串兒的鼻祖，希爾頓贏了。每天一頭羊，黃河邊散養的小羔羊切塊串串兒，不行不羶，無限量供應。
蒜蓉生蠔、羊排這些烤場上的常客在這裡也是現做不限量的吃，不吃撐不許走。
希爾頓中餐大廚的水準我也是服的，畢竟入鄉隨俗才能有口皆碑。粵式燒臘，廣東小炒、各類湯麵，東南西北中吃掉整個中國試一下。
與八元素餐廳一牆之隔的希爾頓咖啡廳售價30+的甜品，八元素可以無限吃。希爾頓甜品師的功力也是有目共睹，不然如何滿足這中外客人挑剔的味蕾。
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| 寫在最後 |
中國人不過洋節日這話我不愛聽。我們只是希望生活更有趣，想給孩子一個有想像空間的童年，保護好他們的夢想和童心，希望他們長大不會厭倦俗世，有感知愛與幸福的能力。世界大同，美好的文化是相通的不是嗎？
本期福利由 鄭州希爾頓酒店 友情提供
【 福利一詳情 】
· 希爾頓八元素自助餐 ·
5份單人自助午餐免費送！！
獲取方式
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後臺輸入「希爾頓」並點擊發送
溫馨提示
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1.福利需到店領取
2.不與店內其他活動同享
3.需要提前一天預約
使用期限
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2018年10月30日——2019年1月31日
中獎名單公布時間
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2018年10月29日晚上9:30
【 福利二詳情 】
·希爾頓阿米奇萬聖節主題親子分享餐·
帶娃吃鄭州專屬福利價588元/套
·福利二套餐內容·
注:萬聖節阿米奇親子套餐3-4人用
前菜一份
意式麵包配銀魚柳，小番茄，牛油果， 蘑菇芝士煙燻三文魚，義大利蛋餅，扒時蔬， 薩拉米，帕爾瑪火腿配蜜瓜，希臘橄欖(分享份)
湯
意式蔬菜湯(每人一份)
義大利麵&比薩主廚特色比薩分享
主廚特色義大利麵分享
主菜
扒肉&海鮮拼盤
米蘭式豬排, 草原小羊排，香煎紅鯛魚, 扒三文魚烤土豆，清炒迷你西蘭花，炒蘑菇，黑椒汁
甜品
特製義大利經典家庭式提拉米蘇(分享份)
飲品
主題特調飲品（每人一杯）
使用日期：2018年10月27日 ~ 10月31日
用餐時間：中午11:30~14:00；晚上17:30~22:00
用餐地點：酒店1樓阿米奇餐廳；
諮詢/預約電話：0371-89960838（需要提前一天預約）
參與方式如下
掃描下方二維碼
【 福利三詳情 】
·萬聖節八元素家庭周末自助晚餐·
帶娃吃鄭州專屬福利價396元/套
使用日期：2018年10月28日
用餐時間：晚上17:30~21:30
使用套餐規則：
2位成人；
1.4米及以下兒童免費，可至多攜帶2名；
小朋友需著萬聖節裝扮。
其它條款請掃二維碼後進入購買頁面後查看
活動內容：
萬聖節裝扮
萬聖節臉部彩繪
親子遊戲
用餐地點：酒店1樓八元素自助餐廳；
諮詢/預約電話：0371-89960821（需要提前一天預約）
參與方式如下
掃描下方二維碼
10月31日萬聖夜活動
萬聖節八元素自助晚餐
價格：308.2元/位
用餐時間：晚上17:30~21:30
萬聖節裝飾
萬聖節主題菜品
幽靈服務飲品
臉部彩繪
女士及萬聖節裝扮客人可獲贈阿米奇吧當晚主題飲品一份
阿米奇吧·吸血鬼之夜
（酒會派對）
萬聖節裝飾
樂隊吸血鬼裝扮
主題飲品2-3款
主題finger food
遊戲活動
| 鄭州希爾頓八元素自助餐廳 |
🏡地址：鄭州市金水路288號，金水路與未來路交叉口向東200米路北
☎ 電話：0371-89960821
💳人均消費：230元
📅營業時間：周一至周日 06:00-10:30；11:00-14:00；17:30-21:30
| 鄭州希爾頓阿米奇義大利餐廳 |
🏡地址：鄭州市金水路288號，金水路與未來路交叉口向東200米路北
☎ 電話：0371-89960821
💳人均消費：307元
📅營業時間：周一至周日 11:30-21:30
對本活動如有疑問 具體可諮詢店家
撰文 | 貓小靜
攝影 | 貓美呆
視覺 | 貓醬醬
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帶娃吃客服微信：daiwachi1
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