中國餐桌上的酒文化，真是有著悠遠的的歷史的。日常吃飯的時候，很多人喜歡自酌自飲上一小杯，感覺這樣飯吃起來更有意義。親朋好友之間的聚餐，啤酒、紅酒、白酒，少不了各種酒的存在。逢年過節，家庭喜事，那更是少不了酒的助興。不得不說，中國的各個場合裡，各種環境裡，似乎都是離不開酒的。
以往我們接觸的酒類很有限，白酒居多，現在我們能夠接觸到的，大眾也能夠消費得起的酒品類，真是有好多。各種的啤酒，不同品牌的紅酒，甚至還有雞尾酒等等，都是我們日常可以接觸得到的。很多朋友喜歡吹噓，自己的酒量很大，然而不同種類的酒一混合，就特別容易醉。所以很多人喝酒，刻意的只喝一種酒，害怕醉。
出現這種情況，很多朋友雖然在喝酒的時候，刻意的去避開這種混合酒來喝的行為，但是卻也是一直有疑問，這是怎麼回事呢？紅酒開開胃，喝點白酒，啤酒墊墊底不很好嗎？為什麼不同的酒類一混合，就容易醉倒呢？哪些種類的酒，是我們不能夠去混合來喝的呢？酒桌上的你，想要千杯不醉的話，就不要這樣做。
為什麼酒混著喝更容易醉？最為簡單易懂的理解自然就是，各種酒的製作工藝是不同的，裡面的成分也是有所區別的。如果是不同成分的酒，混合在一起來喝的話，它的酒精效果就會作用的更快一些，感覺也會更加的強烈一些。所以這樣一來，人就容易醉倒。
當然了對於喝酒容易醉倒，也是跟混合的酒類有關係，很多朋友喜歡先喝點白酒，然後用啤酒來衝衝，這一衝不要緊，自然就把人衝得醉醺醺的了。因為我們都知道白酒是屬於酒精含量特別高的，而啤酒的話是屬於發酵酒，當兩種酒同時進入到胃裡之後就容易脹氣，進而進入到小腸。被毛細血管吸收之後，進入血液，人自然就會感覺手腳不利索，腦子也跟不上了。
這樣一來，我們不難看出的是，不僅是白酒搭配啤酒，就算是搭配其他飲料，二氧化碳豐富的，也同樣會造成這種易醉的情況。比如說很多女士喜歡的，紅酒配雪碧的喝法，雖然紅酒的酒精含量不高，但是這種混合喝法，而且還喜歡多喝的朋友，自然也是架不住容易醉倒的。所以這樣一來，我們能夠清楚地知道，記住兩件事情，就不會那麼容易醉，一個不同的原料釀製的酒，不要輕易的混著喝。再一個就是，儘可能的不要與帶泡的飲料一起混合來喝。
很多朋友說，那這樣看來，似乎只能喝雞尾酒了，其實那些顏色絢麗的，顏值頗高的雞尾酒，酒精含量一點不少。大家喜歡的吉娃娃，長島冰茶，尼格羅尼等，這些的酒精含量都是不低的，與很多白酒的度數無異。但是雞尾酒之所以不那麼容易醉，是因為喝雞尾酒與喝白酒啤酒不同，它更有情調一些，所以慢慢來喝的話，給足了身體消化的時間，自然醉酒就不是那麼容易了。
這樣看完之後，自己可否就已經知道了，日常喝酒該怎樣喝，想要千杯不醉，就要記住上面兩點喲。