導語：炸雞米花不用油，這做法營養又健康，低脂又美味，好吃不得了。雞米花是小朋友們的最愛，學校門口的雞米花，每天都有很多學生排隊購買，買的雞米花多半是 油炸的，並且油也是反覆多次利用，這樣的雞米花不夠營養健康。今天教大家一種不用油也能炸出雞米花，更加營養健康，低脂又美味哦，一起來看看做法吧！
【烤箱版雞米花】：
【主料】：雞胸肉200克、麵粉50克、雞蛋1個、麵包糠50克。
【輔料】：辣椒油適量、食鹽2克、生抽適量。
【做法】：
1、雞胸肉清洗乾淨備用，準備好麵粉和麵包糠，雞蛋去殼攪拌成雞蛋液備用。
2、雞胸肉切成大小均勻的小丁，加入食鹽、生抽和辣椒油拌勻，如果是小朋友吃，可以不加辣椒油，我這次加的辣椒油是微辣的。
3、將雞丁先粘麵粉，然後裹上雞蛋液，最後再粘上麵包糠。
4、將裹好麵粉、雞蛋液和麵包糠的雞丁，都放入到炸藍裡，彼此分開不粘連。
5、ACA空氣炸烤箱EAF22A先預熱5分鐘，把炸藍放到烤網上，將烤網放入烤箱的中間位置。
6、選擇空氣炸功能，溫度選擇180度，時間20分鐘。這款烤箱不但顏值高，兼具有烤箱和空氣炸鍋的功能，用它炸雞米花，不用油，吃起來更加營養健康，用時短，操作也簡單，小白也能輕鬆使用。
7、中途可以用筷子翻一下，不要離開，適時觀察雞米花，防止糊了，時間到了，雞米花就做好啦！
8、香噴噴的雞米花，一定要趁熱吃才好吃，咬一口，香酥美味，好吃極了。
【小貼士】：
1、溫度和時間是參考，各家烤箱不同，大家可以根據雞米花的大小和自家烤箱調整溫度和時間。
2、要趁熱吃，涼了口感不佳，另外就是注意溫度過高，一定要注意防燙。