有著「鎮店之寶」的地位,全國門店每年賣出500萬+份。肥瘦交接,相輔相成。嚴選的五花肉,經過精心醃製後,橙紅色的樣子,頗為勾人味蕾。在烤盤上,被榨出的油汁,泛著焦黃,「吱吱」作響。
烤的恰到好處後,或許你會選擇蘸上特製的醬料,裹進生菜,感受一葷一素的交替。
但讓這精選的五花肉,獨身入口,更能感受到它令人過癮的勁頭!
辣椒蒜片+韓式辣醬+特製幹碟
菜品前加上「來點」,便知它也是一道獨具的特色菜。
寒冬吃上羊肉,算是暖性。雖形如斧,但畢竟還是羊排,上了烤盤,煎烤後,肉質嬌嫩而富有拉扯感。
被切得整齊平滑的一塊塊牛排,撒上細碎的胡椒粉,那種未烤前的厚重感,紅嫩得直逼眼眸。
椒香融進焦香,牛肉嫩口又有嚼勁,咬在齒間,能感受到每根韌性纖維被狠狠切割而斷。
海味裡的扇貝鮑魚,絕對是深入人心的誘惑!那種肉質口感,飽滿緊緻,仿佛是將海洋的味道全都濃縮進了小小的貝殼之中。
殼與肉之中,卷上一紮粉絲,汁水在其中沸騰,入口就是勁道和鮮香美!
烤鰻魚也是一道值得推崇的佳餚。遠看如切得整齊的烤鴨肉,但它自然不柴。甚至嬌嫩得不得了,用筷子夾取還需要力道把控到位。鰻魚肉的鮮甜,在口中鋪展,繼續咀嚼,還略有些抓牙。
關於它的特點,既是「來點」,還是「手工」。個頭都一般大——又圓又墩。在烤盤上油光發亮,入口便爆出了汁水,Q彈十足。
擺在烤盤上烤上幾分鐘,軟糯卻又微微感受到有些倔強,牙齒深切之後,鮮香的芝士配上奶味,就如初戀般的純白香甜。
和小牛排一樣,四四方方的模樣,只是它顯得灰頭土臉的,但很快,經過烤盤的高溫之後,才知道,它就是「灰姑娘」,高溫的磨練,讓它變得粉粉嫩嫩的。
外面覆著一層薄如紙的韌皮,裡面的肉質,卻無比的彈嫩爽口,關鍵還很鮮!
來烤肉,
也不要忘了秀一秀你被埋沒的廚藝!
「來點烤肉」個性DIY菜品教程來了!
點上一盤黃嫩嫩的豐滿玉米粒,再上幾個雞蛋。在烤盤上,鋪上玉米粒,敲開一個雞蛋,蛋白和淡黃在鮮香的霧氣中,漸漸和玉米粒融為一體。
如一塊玉米烙,但卻是冒著玉米和蛋液的香甜味!
韭菜炒雞蛋!超簡單,卻很美味!話不多說,怕詞不達意。而如圖,也不如實操!
烤肉場照樣可以秀你的廚藝!
當年的大桶奶茶來啦!美其名曰「加倍快樂桶」,但確實不為過。炙手可熱的奶茶,裝上這一桶,望者皆樂!
飲下一口,奶的微甜在前,但又瞬間就被一抹茶香蓋過,細細品味,仿佛經過一場奶和茶的爭鬥,但無奈後來者居上,最後又很快「混成一談」。
當傳統炭火烤肉的火熱
撞上灰白水泥牆面高冷的工業風氣質
竟是這般風情
如白色空間中純粹的文藝
又如雪地狂想中的美好與浪漫
柔暖的燈光
照亮牆上一字一句的「烤肉雞湯」
讓每一處個性和創意更顯張揚
再舉著店內備好的拍照道具,
一步一景
「用味蕾記事,用來日愛人,一生不過點滴瞬間」,不得不承認「來點烤肉」印在牆上的的吃貨雞湯確實妙!
一家店能讓如此多的社交達人熱推,讓無數路人轉粉,其中的奧妙不言而喻!
「來點烤肉」?
你是說,只要來一點點的烤肉?
還是說,來點取更多的烤肉?
進店後,想必你會成為後者吧!
福利一
全場8.8折
2021年1月20日-1月31日
(不含酒水、飲料)
福利二
留言區聊一聊
「最喜歡來點烤肉的哪道菜」
抽80名幸運鵝
進店消費送牛肉餡餅一份
福利三
*該活動由來點烤肉江南裡店發起,食在樂清代為發布
*活動詳情到店諮詢
*若遇到顧客人數過多,請耐心等候,敬請諒解