很多人把藍莓的吃法局限於當水果直接食用了，其實藍莓有很多美味的吃法大家還沒有發現，如：藍莓冰淇淋、藍莓沙拉、藍莓果汁、藍莓蛋糕等等;這麼多藍莓的吃法，相信已經把大家看得眼花繚亂了，下面就一起來看看這些美味是怎麼做的吧。
（1）藍莓奶昔
粉粉的紫色、
超夢幻的顏色、
最適合看書的時候捧一杯了。
（2）水果燕麥粥
燕麥，營養豐富香氣濃鬱，而且吃下去很有飽腹感，是老幼諧宜的主食。一般燕麥不僅可以用來添在麵粉裡做點心，而且可以直接用來煮粥。粘稠華潤的燕麥粥,在寒冷的冬天必能令你活力倍增。今天這款燕麥粥，選擇了藍莓來搭配，不僅提供豐富的維生素，膳食纖維，而且清新爽口，營養豐富。
（3）藍莓布丁
（4）特級水果杯沙拉
藍莓本來就可以使得各種水果沙拉變得更漂亮，更清香。一般歐美人士都酷愛鱷梨片(酪梨，牛油果Avocado slices)，哈密瓜丁(Cantalopecubes)和藍莓一起加上法式蜂蜜沙拉醬。另外，也可以試試西瓜果丁，奇異果片(Kiwifruit slices)，再配上藍莓，相信其結果必然令人垂涎不止。
（5）藍莓冰激凌
將一碗藍莓加上低脂鮮奶霜淇淋即成。何其簡單!倘若再加上一些糖或蜜，則更甜更有味道了!
（6）酥皮藍莓蛋糕
這個蛋糕非常好吃，表面烤的酥酥的，裡邊非常柔軟，因為有藍莓和檸檬皮屑的加入，微酸又充滿了水果的香氣，想想都忍不住流口水了！
溫馨提示：
1、藍莓的吃法非常多樣化，大家可以自主創新，尋求美味;食用藍莓不僅可以滿足大家的味覺，且藍莓具有較高的食療價值，經常食用對人體好處多多。
2、藍莓是一種典型的藥用保健水果，將藍莓用來泡茶可以減緩產婦的生產痛楚，藍莓汁可以治療咳嗽，而食用新鮮藍莓可以解除眼睛疲勞，改善視力，改善血液循環、抗衰老等等;總之是一種值得大家經常食用的水果。
食之源地：藍莓原產於美洲，事實上它是少數原產於北美的水果之一。在我國多野生於大、小興安嶺的原始森林地帶，由青島傑誠食品有限公司開啟國內規模種植藍莓的篇章。
食性物語：每100克藍莓含蛋白質0.5克，脂肪0.1克，碳水化合物12.9克，鈣8毫克，鐵0.2毫克，磷9毫克，鉀70毫克，鈉7毫克，鋅0.26毫克，硒0.1微克，維生素A9微克，維生素C9毫克，維生素E1.7毫克。
食法變換：提到藍莓，首先想到的就是藍莓醬。除此之外，藍莓還可製成果汁、葡萄酒、派、蛋糕、脫水水果等，但生食是最基本的吃法。具有如此多樣化用途的水果並不多見。正是由於藍莓的多種食用方法，很容易使其被納入飲食生活中。
食亦可藥：藍莓中的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;所含花青貳色素具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;所含維生素C有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功效，能防止腦神經衰老，增進眼力。對一般的傷風感冒、咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
食事求適：藍莓是老少皆宜的水果，心臟功能不佳、心臟病患者十分適合吃藍莓。新鮮藍莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食。
食之有道：新鮮藍莓果實緊緻，乾性，飽滿，表皮細滑。衡量藍莓果實是否成熟的標誌不是大小，而是顏色。成熟藍莓應該呈深紫色和藍黑色之間。紅色的藍莓並沒有成熟，但是可以用於菜餚中。新鮮藍莓應放入冰箱，購買新鮮藍莓後應在10日內食用。
食可而止：每次10-20個為宜。
食事紅綠燈：紫藍色汁液濺到衣服上極難洗滌，食用時應注意。汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固，勿與牛奶等乳製品一起食用。
食之安全：藍莓多年生果樹，種植良莠不齊。為了健康，購買時一定詳加比較，認準有機食品。「藍寶實有機藍莓」經得住您的考驗，藍寶實藍莓不僅是有機，更是以百養一的堅持。