空氣中彌散著各種香味糅合的芬芳；
美味誘惑著味蕾，讓舌尖欲罷不能；
濃香蕩漾著心房，讓唇齒欲拒還迎；
漫漫人生路，唯有愛與美食不可辜負。
喚醒記憶的意式美食，一份如同美麗誤會的義大利麵，一切只為如期而至的你。
願你安心在這裡，與你的志明或春嬌，發生著各種不期而遇。
這一次，鮮城君給你隆重安利一下意面，
這大概是你吃過的最普通的麵條之一，
然而你一定不知道，
一碗簡單的意面，能吃出90種味道...
日本作家村上春樹曾在《義大利麵之年》中這樣描述：「整把義大利麵，輕輕地滑進沸騰的開水裡，撒上空想的鹽，將空想的定時器撥到十五分。」想來村上春樹是個義大利麵狂熱者，不然怎能如此精通義大利麵的烹飪之道。
在義大利，人們將意面奉為「國菜」，他們認為：世界上只有兩種人，一種是熱愛義大利麵的人，一種是還沒發現自己愛它的人。
一份意面穿越了一個世紀，把慵懶與文藝從義大利帶到武漢。
依稀記得《花樣姐姐》中的義大利美食，讓人垂涎欲滴無法自拔，被美酒、披薩、咖啡、義大利麵等經典的意餐包圍，每一天都會叫人感到幸福倍增，不過大可不必羨慕美女和小鮮肉們在義大利大快朵頤，因為在武漢，萬達嘉華酒店的焱餐廳就提供超正宗的意面美食。
一走進餐廳就感受到透過落地窗照射而來的明媚陽光，時尚晶瑩的燈飾閃閃照耀著迎面黑色的現代餐桌和色彩互為搭配的白色扶手椅，棋盤格的大理石地板配上原木色的酒架，陳列著琳琅滿目的美酒佳釀，順著窗邊尋一個座位，幻想著有與美食來場舌尖奇遇記。
有時候，美食並不只是用來吃的。
可以觀賞，那美食便是一件藝術品；可以傾訴，那美食便是一個有血有肉的人；可以吃完就忘，那是因為美食只是你果腹的對象；也可以銘刻於心，我猜，那一定是你在食材中吃到了掌勺人濃濃的愛和想讓你一探究竟的故事。
迫不及待的打開菜單，整整10種意面躍然於眼前，加上9種醬汁搭配，光是兩兩組合就能產生90種奇妙的義大利麵化學反應，在我看來，適合國人口味的意面，只有中西結合，才能帶來饕餮享受，然而，真有。
這時的小龍蝦，已到了最肥美的時候，所以，意式扁窄面搭配辣味小龍蝦汁，碰撞出了本地最具特色的義大利麵，麻辣可口的小龍蝦湯汁伴隨著蝦肉的Q彈脆嫩，夾雜著意面的爽滑，吸溜一下滑入嘴裡，五味雜陳的層次感一步步逼近味蕾高潮的臨界值，讓舌尖欲罷不能卻又欲拒還迎。
加菲貓曾說過：「美味可口的義大利千層面，奇蹟般的救了我一命。」既然是意面的搭配，那麼，加菲貓的最愛義大利肉醬千層面肯定也是不可或缺的意面精品，數層寬如手帕的麵皮，每層都鋪進溢滿奶酪的餡料，層層堆疊的千層麵皮，夾裹著馥鬱濃香的經典意式牛肉醬，麵皮筋道，肉醬醇稠。
表層烤至色澤金黃，趁著熱乎勁挖上一大勺送入口中，奶香、汁香、肉香、面香，在嘴裡得到充分的交融，濃墨重彩的幸福感就在這一刻被瞬間引爆。
現如今低油低鹽低卡路裡成了時尚白領的飲食新風尚，歐洲作為輕食主義的發源地，義大利菜的自然與健康成了輕食推崇的重點對象，而義大利麵便是二者兼而有之。
蘆筍三文魚香蒜汁配菠菜扁面作為萬達嘉華輕食主義的寵兒，在輕食風尚這條路上越走越遠。
綠色健康的菠菜扁面爽滑且不失韌性，搭配蘆筍的清新三文魚的低脂，入口雖然清寡，但咀嚼細品後回味四溢唇齒留香。
待唯美的義大利麵品評過後，來上一份奶油蘑菇濃湯或是義大利蔬菜湯，亦或者是配上一份田園時蔬沙拉，兩兩搭配相得益彰的極致味蕾體驗充斥著舌尖。
臨走時再叉上幾片套餐果盤裡的水果消食健脾，瞬間，酒足飯飽無欲無求的大滿足湧上心頭。
（圖/文 @陳先Sir_）
【Tips】
地址：東湖路105號萬達嘉華酒店
套餐：配有湯和沙拉水果
價格：88元/位
聯繫：027-59008888
整理丨@娓娓語路
出品丨鮮城武漢
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萬達嘉華酒店焱餐廳
雙人意面套餐
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