喜歡吃砂鍋菜不會做？這3種砂鍋菜的做法，味道鮮濃
哈嘍，小吃貨們又到了我們分享美食的時刻了，看看今天小編帶來什麼樣的美食分享吧，砂鍋菜也是比較傳統的一種特色家常菜了，砂鍋菜的種類也是比較多的，當然做法也是比較的多樣的，砂鍋菜是一般是在外面吃的，很少有在家裡面吃的厄，其實在家裡面做的話，也是非常的方便的，下面小編介紹3種砂鍋菜的做法，製作簡單，味道鮮濃，讓你吃了以後還想再吃。
1，砂鍋燉菜
砂鍋燉菜在，這道是比較常見的家常菜，這道菜的做法也是比較的簡單的，味道當然也是非常的不錯的，砂鍋菜最好的好處是不用吃米飯就可以吃飽了，也是比較簡單的一種做法，是非常的適合懶人在裡面做的，如果想吃主食的，話可以直接在鍋裡面放點麵條就是可以的。
食材：木耳、香菇、白菜、青菜、豆腐、魚丸、蟹棒、雞蛋、鹽、醋、生抽
做法：1，木耳泡軟、香菇切小塊、豆腐切塊、蟹棒切塊
2，把砂鍋放在爐子上面，在砂鍋的裡面刷上一層的油，在鍋內放上高湯
3，把所有的食材都放進鍋裡面燉，青菜是最後放的，雞蛋也會死最後打進去燉10-15分鐘
4，在鍋內加入生抽、醋攪拌均勻，最後放入鹽調味就是可以的了
2，砂鍋牛肉
砂鍋牛肉這道菜是非常的有營養的，就算是沒有砂鍋也是可以做出來的，味道也是比較的美味的，這道菜的做法也是比較的簡單的，喜歡吃牛肉的這道菜是一定錯過的，砂鍋牛肉這道菜吃起來的口感還是比較的嫩滑的，不會做的一起來做吧。
食材：牛肉、八角、花椒、紅辣椒、老抽、生抽、鹽、糖、蔥、姜
做法：1，牛肉切片、紅辣椒切段、蔥和姜切末
2，鍋內放油，放入薑絲牛肉翻炒，加入1勺的老抽翻炒上色
3，在鍋內放入高湯，加入1勺的生抽燉15-20分鐘的
4，最後再鍋內放入蔥花，加入適量的鹽和糖調味就可以吃到美味的砂鍋牛肉了
3，砂鍋娃娃菜
砂鍋娃娃菜這道菜是比較清淡的一道菜，但是這道菜的做法也是比較簡單的，這麼做出來的娃娃菜，也是非常的入味的，讓人吃到停不下的，這道娃娃菜燉一燉的話也是特別的好吃的，喜歡吃的，可以自己動手在家裡面學一學，還是非常簡單的一道菜。
食材：娃娃菜、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、糖、生抽、蠔油
做法：1，娃娃菜切成小塊、蔥姜蒜切末、紅辣椒切段
2，鍋內放油，放入蔥姜蒜炒香，放入娃娃菜翻炒
3，在鍋內放入適量的水燉10-25分鐘在，在鍋內加入生抽翻炒均勻
4，在鍋內放入紅辣椒和蠔油翻炒均勻，最後放糖和鹽調味就是可以的了
好了今天的美食分享就結束了，這3種砂鍋菜的做法你們學會了嗎？本文由薄荷塘的味道原創創作，如果喜歡這篇文章可以點讚、分享和關注，每天分享不一樣的特色家常菜。