繼漢堡王之後,胡椒粉、孜然粉也會出問題!產品鐵粉含量超標,或引發肝臟損傷!
7月17日消息,因使用過期食品被央視315曝光後,漢堡王被推上輿論浪尖。
據央視315報導,江西南昌市多家漢堡王店員工製作漢堡時不僅偷工減料,還使用過期麵包製作漢堡,隨意更改雞腿排的保質期。
食品安全無小事,這不,胡椒粉也出事了。
韓國消費者院近日對網上熱銷的胡椒粉、桂皮粉、孜然粉等20種調味品進行了檢測,發現14種產品的鐵粉含量超標,最高超過安全標準的18倍。
在調查中發現,其中至少有兩款黑胡椒產品在中國國內電商平臺有銷售。
鐵粉等異物進入體內,在消化過程中會引發腸胃和肝臟等器官的損傷,長期殘留在體內,還會導致免疫力下降等。
提醒各位商家,不要挑釁刑法。
刑法第一百四十三條規定:生產、銷售不符合食品安全標準的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的,處三年以下有期徒刑或者拘役,並處罰金;對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的,處三年以上七年以下有期徒刑,並處罰金;後果特別嚴重的,處七年以上有期徒刑或者無期徒刑,並處罰金或者沒收財產。
食品安全問題層出不窮,根源在哪裡?
一是監管問題
在中國市場上,雖然對很多食品都進行了相關的限制,但是這個界限卻十分模糊,對很多有害物質沒有明確規定質量,這讓生產商有漏洞可鑽。並且由於一直以來監管部門的監管力度並不是十分大,導致了市面上有相當多的不合格食品,危害市民健康。
此外,由於中國國情複雜,對食品的監督並沒有具體到哪一個部分管轄,而是多部門交織監管,這導致了職責難以落實到具體部門。一旦出現食品安全問題,大多時候都會相互推卸責任,效率低下。
二是人的逐利本性
商家為什麼要用地溝油,染色劑這些東西,一個非常重要的一點就是低成本,能夠以低成本獲得與高成本相同的收益,那麼選擇的天平會傾向那一邊不言而喻。
三是從業者素質參差不齊,缺乏社會責任感。
早上起來,村裡的大爺就挑著自己凌晨辛辛苦苦做的包子在鎮上的街道上售賣。他用勞動人民勤勞的赤裸右手輕輕一抓,將這一個白白的大肉包子放進塑膠袋裡遞給你,然後再用那勤勞的右手接過你遞來的錢...
要從根本上解決食品安全問題,就必須引入獨立的第三方監督,這個第三方從本質上說應該是廣大消費者,但由於消費者過於分散,所以獨立的媒體監督往往就成為消費者的最佳代理人。尤其是網絡媒體,具有成本低、傳播速度快、輿論壓力大等特點,實際上近年來多起食品安全事件的輿論監督主力都是網絡媒體。